О кафедре
Образование
Наука
Клинические базы
Пособия
Школа ревматолога
Контакты
Зав. кафедрой: Новик Геннадий Айзикович
Телефон: (812) 295-14-04
Ревматология детского возраста

Как получить питание на молочной кухне для ребенка


кому положена и как получить, правила оформления, необходимые документы, нормы выдачи и содержимое набора, режимы работы

Как получить молочную кухню для ребёнка? Каждая семья, имеющая новорожденного малыша, имеет право на помощь государства. В частности, на бесплатное питание и питье для ребенка.

Законодательство

Молочная кухня относится к региональным мерам социальной поддержки населения. Её деятельность регулируется ФЗ № 323 «Об основах охраны здоровья граждан» от 21.11.11.

Скачать для просмотра и печати:

Федеральный закон от 21.11.2011 № 323

В Москве деятельность учреждений по выдаче бесплатного питания регламентируется Приказом Правительства № 292 от 06.04.14.

Скачать для просмотра и печати:

Приказ Правительства РФ № 292

Кому положена молочная кухня

Понятия молочная кухня как такового в современном законодательстве на уровне государства не закреплено. Специальные пункты питания оговариваются Федеральным законом «Об основах охраны здоровья граждан в РФ». В п.3 ст.52 оговаривается, что обеспечение полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет осуществляется по заключению врачей в соответствии с законодательством субъектов Российской Федерации.

Отсюда можно выделить категории граждан, которые могут обращаться в учреждение за получением бесплатного питания:

  • малыши до трёх лет;
  • беременные;
  • мамы, кормящие ребенка грудью.

Естественно, не сами дети должны приходить в учреждение за положенным им питанием. Это делают их законные представители. Например, родители или опекуны.

С учетом региональных программ, принятых на основании вышеназванного закона, можно выделить также следующие категории граждан, которые могут обратиться за рецептом на бесплатное питание:

  • инвалиды (возрастом до 15 лет)
  • дети в возрасте до 7 лет из многодетных семей.

Следует отметить, что региональные власти самостоятельно регулируют вопрос, связанный с обеспечением граждан льготным питанием, в том числе молочной кухней, следовательно и перечень граждан, которые могут рассчитывать на льготы будет отличаться, как и продуктовый набор, которым они обеспечиваются.

Основания

Основанием для получения права на бесплатное питание является рецепт, выданный либо врачем — гинекологом, который наблюдает беременную женщину, либо педиатра, который наблюдает ребенка льготника.

Поликлиника, в свою очередь, заключает договор с организацией, поставляющей и производящей продукты питания.

Нормы выдачи

Какое именно питание будут получать дети и женщины на безвозмездной основе в рамках государственной помощи, решают педиатры, гинекологи и иные врачи. Рацион, который они подбирают, должен способствовать здоровому питанию, полноценному развитию детского организма.

Согласно общероссийским тенденциям, в 2020 году в перечень продуктов, выдаваемых на так называемой молочной кухне, входят:

  • пюре из овощей и мяса;
  • коровье пастеризованное молоко;
  • адаптированный для детского организма кефир.

Список дополняют питательные и лечебные смеси, жидкие или сухие, пюре, сделанные из фруктов, молочные творожки, соки, изготовленные из фруктов.

Невозможно получить что-либо из этого перечня продуктов, не имея на руках официальный рецепт от доктора.

На то, какое количество продуктов будет получать малыш бесплатно, влияет его возраст. От возраста зависит и состав продуктовой корзинки.

  • Например, в Москве ребенок, которому исполнилось полгода, имеет право один раз в 30 дней получить сухую смесь — 350 г и сок, сделанный из фруктов — чуть больше 1 литра. Положено ему и пюре из фруктов — два килограмма. Обязательно выдаётся каша один раз в неделю, в сухом или жидком виде, но не более 400 г за один раз.
  • Малыш, которому всего 5 месяцев от роду, может совершенно безвозмездно получать от государства 1 раз в месяц следующую помощь. Во-первых, кашу в сухом виде — 400 г. Во-вторых, пюре, изготовленное из овощей, около 1 кг. Обязательно сок из фруктов и такое же пюре, 1 литр и 1 кг соответственно.
  • Малыши от 3 до 4 месяцев могут рассчитывать на литр сока из фруктов в месяц, на сухую питательную смесь, около 1 кг.
  • Совсем малыши, от рождения и до 2 месяцев жизни, получают питание 1 раз в 7 дней: около 5 л смеси, желательно в жидком виде.

Такой порядок выдачи питания установлен Приказом департамента Здравоохранения города Москвы.

Внимание! Данный набор может изменяться в зависимости от региона и решения педиатров.

В Пермском крае, детям от 6 месяцев выдается молочная смесь 350 граммов, фруктовый сок больше литра, фруктовое пюре чуть больше килограмма, 400 грамм сухой каши. Нормы выдачи продуктов увеличиваются с возрастом ребенка.

В Санкт-Петербурге власти пошли другим путем, предоставив гражданам социальные карточки, которыми они могут безналично расплачиваться приобретая продукты питания и одежду в специализированных магазинах.

Какие документы требуется собрать

Для того чтобы воспользоваться услугами молочной кухни, нужно собрать пакет документов, который отличается в каждом регионе. Например в Москве потребуется собрать следующий пакет документов:

  • свидетельство о рождении малыша;
  • страховой полис;
  • документ о прописке ребёнка;
  • документ с места работы родителей;
  • если семья многодетная, документ, подтверждающий это;
  • документ, в котором указано, какое у ребёнка здоровье;
  • если ребёнок инвалид — вывод комиссии.

Для того чтобы беременные женщины и кормящие мамы могли получать продукты бесплатно, им понадобится написать на имя главного врача соответствующее заявление. Беременные могут получить образец заявления в своей женской консультации. Или посмотреть его тут.

Внимание! Отсутствие постоянной прописки не является причиной для отказа в выдаче продуктов. Временная прописка также подходит.

Запись на получение продуктов

Порядок и место выдачи продуктов также определяется региональным законодательством. Обычно, беременные женщины могут получить направление на безвозмездную выдачу продуктов в своей женской консультации.

Кормящие мамы оформляют запись на получение продуктов у педиатра, наблюдающего за полноценным развитием ребёнка. Оформление происходит не на мать, а на ребёнка. Но получать продукты, естественно, будут родители.

Дети старшего возраста могут получать продукты из молочной кухни после оформления записи у педиатра.

Внимание! Точно узнать, каковы нормы продуктов, выдаваемых молочной кухней, можно у педиатра либо у лечащего врача (например, гинеколога в женской консультации).

Срок действия рецепта на молочную кухню

Общепринято, что рецепт выписывается сроком на 1 месяц. В редких случаях этот срок продлевается на 3 месяца. Например, если ребенку ещё нет трёх лет, если получатель питания беременная женщина или кормящая мать.

Срок рецепта в полгода доступен детям-инвалидам и детям из многодетных семей.

На какой срок будет выписан рецепт, решает врач, на основании осмотра и заключения о здоровье ребенка и беременной/кормящей женщины.

Важно! Чтобы постоянно получать продукты на молочной кухне, нужно не забывать вовремя продлевать рецепт. Обращаться за новым рецептом нужно тогда, когда к концу стал подходить срок действующего рецепта.

Время работы молочной кухни

Молочная кухня работает практически в каждом городе РФ.

Точное время работы можно узнать в местной молочной кухне. Например, во многих молочных кухнях при детских клиниках время работы начинается уже с 6.30 утра.

Последние изменения

Обо всех изменениях будет известно позже. Вы сможете узнать об этом из новостей на нашем сайте. Также информация обновится и в этой статье.

Наши эксперты отслеживают все изменения в законодательстве, чтобы сообщать вам достоверную информацию.

Добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на наши обновления!

что положено в Москве, таблица продуктов

Если беременная женщина хочет получать бесплатные продукты на молочной кухне, она должна:

  • быть прикреплена к женской консультации;
  • быть зарегистрирована по месту жительства в Москве;
  • иметь полис обязательного медицинского страхования (ОМС).

Право на бесплатное питание также имеют кормящие матери до тех пор, пока ребенку не исполнится 6 месяцев, при условии что он находится на грудном вскармливании. Кроме этого, должны соблюдаться следующие условия:

  • ребенок должен иметь постоянную регистрацию в Москве;
  • ребенок должен иметь полис ОМС;
  • ребенок должен быть прикреплен к поликлинике (или другому медицинскому учреждению — федеральному, ведомственному, частному).

При грудном вскармливании одной матерью нескольких детей ей предоставляется питание на одного из них. Остальным детям питание предоставляется как для находящихся на искусственном вскармливании.

Бесплатные продукты питания выдаются только по заключению врача. Чтобы его получить, вам понадобятся:

  • заявление о выдаче бесплатных продуктов питания на имя руководителя медицинской организации / детской поликлиники; 
  • паспорт (оригинал). 

В женской консультации или детской поликлинике вам должны выдать рецепт на получение бесплатных продуктов питания и сообщить адрес молочно-раздаточного пункта.

кому положена, как получить питание на ребенка

Молочная кухня является мерой обеспечения лечебным питанием детей, а в отдельных случаях беременных и кормящих женщин. Полномочия по обеспечению населения молочными кухнями переданы на региональный и местный уровень.

  1. Необходимые документы
  2. Куда обращаться
  3. Отзывы (6)

Кто может получать питание на молочной кухне

Общий порядок выделения лечебного питания, в том числе через молочные кухни, утвержден статьей 39 Федерального закона № 323-ФЗ. Согласно этому закону, полномочия по организации лечебного питания возлагаются на субъекты РФ и муниципальные образования.

Получать продукты с молочной кухни можно:

  1. на детей до 1 года, если они находятся на искусственном или комбинированном (смешанном) вскармливании;
  2. на детей в возрасте до 3 лет;
  3. на детей в возрасте от 3 до 7 лет, если они из многодетных семей;
  4. на детей-инвалидов в возрасте до 15 лет.

Женщины имеют право получать продукты молочной кухни в период беременности, в период кормления грудных детей до 6 месяцев. Дополнительные категории получателей могут утверждаться местными и региональными актами.

Как получать продукты с молочной кухни

Основанием для получения лечебного питания через молочные кухни является заключение, которое выдает врач. Обращаться нужно в поликлинику по месту жительства или пребывания. Заключение (направление) нужно передать непосредственно специалисту молочной кухни или в отдел соцзащиты. После включения в реестр можно получать питание на весь срок действия заключения.

Помимо направления, врач должен выдать рецепт. Его нужно предъявлять при получении питания на молочной кухне. По истечении срока действия рецепта его нужно продлевать.

Беременные женщины получают направление в женской консультации. Сделать это можно сразу после постановки на учет. Кормящие женщины получают направление у педиатра, который наблюдает ребенка.

Нормы выдачи питания на молочной кухне

Нормативы выдачи питания на молочной кухне определяются по Приказу Минздрава РФ № 395н. Утверждать конкретные нормы обязаны ежегодно местные органы власти либо уполномоченный орган в сфере здравоохранения. Также местная администрация определяет организацию, которая будет заниматься закупками, изготовлением и отпуском лечебного питания.

Перечень продуктов и нормы выдачи зависят от категории и возраста получателя. Например:

  1. дети до 1 года могут получать молочную кашу, сухие и жидкие смеси, пюре и соки;
  2. для детей до 3 лет выдается молоко, кефир, творог, фруктовое пюре;
  3. на детей от 7 до 15 лет выдается молоко;
  4. беременным и кормящим женщинам выдается молоко, соки с повышенным содержанием витаминов.

Точные нормы питания нужно уточнять в местных органах власти, органах соцзащиты. В заключении врача могут указываться и специальные требования к диетическому питанию.

Подпишитесь на GOGOV

Как в Подмосковье получить выплату на питание беременным, кормящим матерям и детям

Профилактика коронавируса в Подмосковье
Правительство
Московской
области
  • Все сайты МО
  • Портал госуслуг МО
  • Добродел
  • О Московской области Достижения Стратегия История Официальные символы Знаменательные даты Наградная система Гражданское общество
  • Губернатор Администрация губернатора Пресс-служба
  • Правительство Структура Государственные органы Кадровая политика Подведомственные организации Комиссии Нормативно-правовая база
  • Приоритеты Государственные программы Проекты Мероприятия Противодействие коррупции Защита населения от ЧС Государственные электронные услуги Закупки Национальные проекты Перечень объектов в областной и муниципальной собственности
  • Услуги и сервисы Популярное Семья и дети Образование и наука Социальная поддержка Личные документы Недвижимость, земля, ЖКХ Экология, окружающая среда Здоровье Транспорт Безопасность Культура, отдых, спорт Производство и торговля Бизнес, предпринимательство Налоги и сборы Труд и занятость
  • Обращения граждан Электронный помощник
  • Новости и медиа Новости Обзоры Советы Интервью Темы Инфографика Карты Фото Видео
  • Документы Нормотворчество Программы и планы деятельности Оценка регулирующего воздействия Противодействие коррупции Полномочия, задачи и функции Обращения граждан Кадровая политика Статистика и отчеты Публичные обсуждения правоприменительной практики Противодействие терроризму и экстремизму
  • Контакты
  • Обращения граждан Новости и медиа Документы Контакты
Правительство
Московской
области
О Московской области Достижения Стратегия История Официальные символы Знаменательные даты Наградная система Гражданское общество Губернатор Администрация губернатора Пресс-служба Правительство Структура Государственные органы Кадровая политика Подведомственные организации Комиссии Нормативно-правовая база Приоритеты Государственные программы Проекты Мероприятия Противодействие коррупции Защита населения от ЧС Государственные электронные услуги Закупки Национальные проекты Перечень объектов в областной и муниципальной собственности Услуги и сервисы Популярное Семья и дети Образование и наука Социальная поддержка Личные документы Недвижимость, земля, ЖКХ Экология, окружающая среда Здоровье Транспорт Безопасность Культура, отдых, спорт Производство и торговля Бизнес, предпринимательство Налоги и сборы Труд и занятость Обращения граждан Электронный помощник Новости и медиа

продукты нормы кто может оформить Соцзащита куда обращаться Госуслуги МФЦ документы

Молочная кухня — форма государственной помощи для детей, а в некоторых случаях для кормящих и беременных женщин. Обязанности по организации работы молочной кухни возложены на местные или региональные органы власти в Санкт-Петербурге.

Кто может получать питание на молочной кухне

Принцип работы системы питания определён ст. 39 Федерального закона №323. Согласно нормативам, определённым в статье, обязанности по организации, распределению, и проверке накладываются на муниципальные образования в Санкт-Петербурге и субъекты РФ. Получить продукты через систему молочной кухни можно:

  • для грудных детей в возрасте до 1 года, при условии, что они находятся на смешанном либо искусственном кормлении;
  • для детей до 3 лет;
  • на детей из многодетных семей в возрасте от 3 до 7 лет;
  • для детей с инвалидностью возрастом до 15 лет.

Молодые мамы имеют возможность получения продуктовой помощи на молочной кухне, пока грудному ребенку не будет 6 месяцев. Местные и региональные администрации в Санкт-Петербурге имеют возможность по своему решению изменять в сторону увеличения перечень льгот и список категорий получателей питания через систему молочной кухни.

Как получить продукты

Главное требование, открывающее доступ к лечебному питанию молочной кухни — наличие направления от лечащего врача. Для его получения нужно посетить поликлинику по месту регистрации. Заполненное направление передаётся служащим соцслужбы в Санкт-Петербурге или работнику молочной кухни. После попадания в реестр на ребёнка возможно получить социальную помощь в течение всего срока действия заключения.

Кроме направления, врачом выдается рецепт, который также должен быть передан на молочную кухню. Кормящие мамы для получения документов должны посетить педиатра, у которого наблюдается ребенок.

Нормы выдачи питания

Нормативы по выдаче питания на одного ребёнка определены приказом Министерства Здравоохранения РФ. Список этих нормативов должен ежегодно пересматриваться местными властями, или служащими Минздрава. Районные власти также объявляют конкурсы и тендеры по утверждению компаний, ответственных за закупку, производство и выдачу продуктов молочной кухни в Санкт-Петербурге.

Список питания, подготовленного к выдаче детям или беременным женщинам зависит от возраста и категории льготника:

  • для кормящих и беременных женщин: молочная продукция и соки с высоким содержанием витаминов;
  • для детей от 7 до 15 лет: молоко;
  • для детей до 3 лет: пюре из фруктов, творог, молоко, кефир;
  • до 12 месяцев: фруктовые пюре, соки, жидкие/сухие смеси, молочную кашу.
Точные нормы выдачи можно узнать в органах социальной защиты или у представителей органов местного самоуправления в Санкт-Петербурге. При необходимости врач может указать в направлении специальные требования к диетическому питанию.

Список необходимых документов

  • заполненную заявку от матери, опекуна или законного представителя;
  • полис ОМС;
  • свидетельство о рождении;
  • документы, удостоверяющие личность и полномочия заявителя;
  • свидетельство о наличии статуса многодетной семьи;
  • справка об оформлении ребенку группы инвалидности.

Куда обращаться

Получить льготу можно обратившись в:

  • женскую консультацию;
  • представительства социальной защиты в Санкт-Петербурге;
  • на молочную кухню.

Также заполнить заявление на получение лечебного питания можно на сайте «Госуслуги». Следует помнить, что оформление заявки через интернет доступно не во всех субъектах РФ. В МФЦ оформить молочную кухню нет возможности.

Отдел социальной защиты населения — Адмиралтейский район

Где получить

Название учреждения Отдел социальной защиты населения — Адмиралтейский район
Район Адмиралтейский
Site http://gov.spb.ru
Часы работы понедельник-пятница: с 09:30 до 17:30
Номер телефона +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-19-01 +7 (812) 576-19-05 +7 (812) 576-19-24 +7 (812) 576-19-23 +7 (812) 576-19-20
Mail
В каком регионе РФ Санкт-Петербург
Адрес организации Санкт-Петербург, Садовая улица, 55

Отдел социальной защиты населения — Василеостровский район

Где получить

Название учреждения Отдел социальной защиты населения — Василеостровский район
Район Василеостровский
Адрес организации Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, 55
Mail
В каком регионе РФ Санкт-Петербург
Телефоны +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-93-87 +7 (812) 576-93-88
Режим работы понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00
Site http://gov.spb.ru

Отдел социальной защиты населения — Калининский район

Куда обратиться

Название Отдел социальной защиты населения — Калининский район
В каком районе Калининский
Телефоны +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-99-43
Электронная почта [email protected]
Регион РФ Санкт-Петербург
Адрес организации Санкт-Петербург, Арсенальная набережная, 13/1
Когда работает понедельник-четверг: с 09:00 до 21:00 пятница: с 09:00 до 20:00
Сайт http://gov.spb.ru

Отдел социальной защиты населения — Кировский район

Где получить

Название учреждения Отдел социальной защиты населения — Кировский район
В каком районе Кировский
Регион Санкт-Петербург
E-mail
Website http://gov.spb.ru
Адрес учреждения Санкт-Петербург, проспект Стачек, 18
Номера телефонов +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 417-60-94 +7 (812) 576-94-61
Когда работает понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00

Отдел социальной защиты населения — Красногвардейский район

Где оформить

Название Отдел социальной защиты населения — Красногвардейский район
В каком районе Красногвардейский
Номера телефонов +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-86-17
Сайт учреждения http://gov.spb.ru
Адрес учреждения Санкт-Петербург, Синявинская улица, 8
Когда работает понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00
Mail
В каком регионе РФ Санкт-Петербург

Отдел социальной защиты населения — Московский район

Учреждение

Название учреждения Отдел социальной защиты населения — Московский район
В каком районе Московский
Телефоны +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-89-08
Время работы понедельник-четверг: с 09:00 до 18:00, перерыв: с 13:00 до 13:45 пятница: с 09:00 до 13:00
Почта
Адрес учреждения Санкт-Петербург, Московский проспект, 129
Site http://gov.spb.ru
Регион Санкт-Петербург

Отдел социальной защиты населения — Невский район

Организация

Название Отдел социальной защиты населения — Невский район
В каком районе Невский
В каком регионе РФ Санкт-Петербург
Номер телефона +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 417-37-53
Адрес учреждения Санкт-Петербург, проспект Обуховской обороны, 163
Сайт организации http://gov.spb.ru
Часы работы понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00, перерыв: с 13:00 до 13:45
Email

Отдел социальной защиты населения — Петроградский район

Где выдают

Учреждение Отдел социальной защиты населения — Петроградский район
В каком районе находится Петроградский
Mail
В каком регионе РФ находится Санкт-Петербург
Телефон +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 576-51-57
Адрес организации Санкт-Петербург, Большая Монетная улица, 17
Режим работы понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00
Website http://gov.spb.ru

Отдел социальной защиты населения — Приморский район

Где получить

Название учреждения Отдел социальной защиты населения — Приморский район
Район Приморский
Адрес Санкт-Петербург, аллея Котельникова, 2а
Site http://gov.spb.ru
Регион Санкт-Петербург
Время работы среда: с 09:00 до 18:00, перерыв: с 13:00 до 14:00
Электронная почта
Номер телефона +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 301-09-30 (сектор социальных выплат (пенсионеры, ветераны труда, ветераны ВС, доноры)) +7 (812) 303-05-94 (сектор социальных выплат (пенсионеры, ветераны труда, ветераны ВС, доноры)) +7 (812) 301-10-05 (сектор социальной защиты ветеранов и инвалидов (инвалиды, ветераны ВОВ, боевых действий)) +7 (812) 303-19-33 (сектор социальной защиты ветеранов и инвалидов (инвалиды, ветераны ВОВ, боевых действий)) +7 (812) 302-05-88 (сектор детских пособий (семьи с детьми, дети-сироты)) +7 (812) 303-19-31 (сектор детских пособий (семьи с детьми, дети-сироты))

Отдел социальной защиты населения — Фрунзенский район

Куда обратиться

Название организации Отдел социальной защиты населения — Фрунзенский район
В каком районе Фрунзенский
Почта
В каком регионе РФ находится Санкт-Петербург
Телефонный номер +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 417-28-01
Адрес Санкт-Петербург, Расстанная улица, 20
Сайт http://gov.spb.ru
Время работы понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00

Отдел социальной защиты населения — Центральный район

Куда обращаться

Учреждение Отдел социальной защиты населения — Центральный район
В каком районе Центральный
Когда работает понедельник-пятница: с 09:00 до 18:00, перерыв: с 13:00 до 14:00
Адрес организации Санкт-Петербург, Невский проспект, 174
Site http://gov.spb.ru
Email
В каком регионе Санкт-Петербург
Телефон +7 (812) 576-41-11 +7 (812) 417-48-84

Авторский коллектив сайта, юристы: Ураев Константин, Лисицына Мария, Бондаренко Елена, Барнева Ирина, Иванов Владимир.

каким категориям лиц полагается и как оформить?

Одна из мер социальной поддержки – это обеспечение полноценным питанием беременных и кормящих матерей. Она продолжит реализовываться и в 2020 году, но порядок ее предоставления будет варьироваться в зависимости от региона. Кому полагается пособие на полноценное питание? С какого срока беременности его можно оформить, где и на каких условиях? В каком размере выплачивается пособие?

СодержаниеПоказать

Кто вправе рассчитывать на оформление пособия

На оформление пособий на полноценное питание могут рассчитывать следующие категории матерей:

  1. Беременные женщины. Пособие им выплачиваются с даты постановки на учет в женской консультации, но не ранее 12 недели беременности.
  2. Кормящие матери. Пособие выплачивается им с момента рождения ребенка до 6 месяцев при условии грудного вскармливания младенца.

Дополнительными условиями для получения выплат выступают:

  1. Российское гражданство у матери и ребенка.
  2. Наличие штампа о регистрации на российской территории в том субъекте РФ, где оформляется выплата.
  3. Постановка на учет в женской консультации (для назначения пособия потребуется подтверждающий этот факт документ).
  4. Справки о доходах всех членов семьи, которые подтверждают статус семьи в качестве нуждающихся. Так, если молодая мама является неработающей, то это нормальная ситуация и в пособии при этом не откажут. Но если не работает отец ребенка без объективной причины (он не является инвалидом или временно нетрудоспособным, не находится в поиске работы и не состоит на бирже труда), то это воспринимается контролирующими инстанциями, как намеренное ухудшение материального положения семьи и является основанием для отказа в назначении пособия.

Стоит отметить, что требование о признании семьи нуждающейся для получения пособия является приоритетным для многих регионов. Но, например, в Пензенской области этот критерий не учитывается, и пособие выплачивается всем.

В течение какого периода выплачивают

Пособие на приобретение дополнительного питания платится в строго ограниченные сроки.

Если пособие оформляет беременная женщина, то начальной точкой для назначения пособия станет ее постановка на учет в женской консультации. Но назначение пособия возможно не ранее 12 акушерской недели беременности. Оно будет платиться вплоть до родов и еще 1 месяц после них (когда новорожденному исполняется 1 месяц). В период вскармливания ребенка до полугода кормящая мать будет получать пособие. После того как ребенку исполнится 6 месяцев, выплаты прекратятся.

Условия выплаты

Предоставление кормящим матерям и беременным женщинам выплат для покупки продуктов питания или же оказание им помощи в натуральном формате регламентируется в ст. 52 ФЗ-323 «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» от 2011 года.

На основании данного законодательного акта можно сделать следующие выводы:

  1. Порядок предоставления помощи определяется на уровне муниципалитета.
  2. Сумма выплат и состав продуктового набора устанавливается властями на местах (это значит, что в каждом регионе свой индивидуальный размер пособия и набор продуктовой корзины). Средняя величина выплат в 2020 году составляет 600 р. Эта сумма является фиксированной и не подлежит пересмотру по причине особого статуса семьи или льготного статуса матери (неполные семьи, семьи с детьми-инвалидами и пр.).
  3. Данный тип пособия относится к мерам социальной поддержки нуждающихся семей и предоставляется только малообеспеченным гражданам.
  4. Региональные власти утверждают сумму пособия с учетом текущих возможностей бюджета.
  5. Вместо пособия семьи могут получать продуктовые наборы с помощью специальных пунктов или «молочных кухонь».
Декретные выплаты и пособия на детей

Состав продуктового набора

Так как организация работы молочных кухонь требует немалых затрат, то в большинстве случаев молодые мамы могут рассчитывать на небольшие денежные пособия, а не на конкретный продуктовый набор.

Продуктовый набор для кормящей матери и беременной женщины может включать фруктовые соки, сметану, творог, молоко, фрукты и овощи. Его состав зависит от финансовых возможностей региона. Но нужно понимать, что выдаваемых продуктов будет явно недостаточно для замены полноценного рациона матери.

Например, в Москве беременным женщинам в Москве выдают по 6000 г молока на месяц и 2640 г витаминизированного сока. Кормящие матери получают увеличенные порции: 8000 г молока и 3300 г сока.

В Московской области действует денежная форма пособия: беременные женщины получают 400 р. на питание в месяц, кормящие – 1000 р. В Краснодарском крае на питание выделяется по 150 р., в Нижегородской области – 600 р. в месяц.

Вы оформляли пособие на питание?

Нет, не оформляла, потому что мне никто о таком пособии не рассказалНет, не оформляла – мне не положено Не оформляла – поздно узнала о таком пособииОформляла

Порядок оформления

Алгоритм получения пособия будет следующим:

  1. Женщина обращается в медицинское учреждение для подтверждения своего права на дополнительное полноценное питание. Это либо женская консультация, где состоит на учете беременная, либо поликлиника, в которой наблюдается ребенок. Если в регионе питание выделяется в натуральной форме, то врач-гинеколог или педиатр должны передать рецепт для молочной кухни с указанием перечня необходимых продуктов. Этот рецепт будет действителен 1 месяц.
  2. Для получения пособия необходимо передать подтверждающий комплект документов в органы социальной защиты населения в регионе проживания. Также женщина должна написать заявление на назначение пособия на полноценное питание.
  3. После их проверки в течение 10 дней учреждение принимает решение о назначении выплат или об отказе.
  4. Выплаты будут поступать на указанный счет или карту в течение установленного законом срока.

Периодичность подтверждения права на пособие в регионах варьируется: в некоторых регионах это нужно делать ежемесячно, в других – раз в квартал. Пособие в отдельных регионах можно получить через МФЦ или портал Госуслуг.

Документы для оформления помощи кормящей матери

Для получения выплат женщине необходимо собрать установленный комплект документов, включающих в свой состав:

  1. Паспорт РФ или иной документ, который признается удостоверением личности.
  2. Справка от педиатра о том, что ребенок находится на грудном вскармливании, и женщина нуждается в усиленном питании.
  3. Справка из женской консультации о том, что женщина состоит на учете по беременности по форме №111/у.
  4. Копия медицинского полиса ОМС.
  5. Справка о размере доходов семьи за последние 3 месяца (при этом доход не должен превышать регионального прожиточного минимума).
  6. Справка из банка c реквизитами счета для перевода денег.

Таким образом, пособие на питание выступает мерой социальной поддержки беременных и кормящих матерей в РФ. Оно предоставляется по критерию нуждаемости, то есть для получения пособия семья должна быть признана ограниченной в материальных возможностях. Пособие может иметь натуральную и денежную формы. Порядок и форма предоставления поддержки определяется на уровне регионов. Пособие выплачивается беременным женщинам начиная с 12 недели беременности, а также кормящим грудью матерям до достижения ребенком 6 месяцев. За назначением пособия необходимо обращаться в отделение социальной защиты населения по месту проживания  или регистрации.

Не нашли ответа на свой вопрос? Звоните на телефон горячей линии 8 (800) 350-34-85. Это бесплатно.

Юрист, практика по гражданским и семейным вопросам

Молочные продукты - Healthy Kids

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют есть молочные продукты каждый день. Продукты этой группы являются прекрасным источником кальция, который важен для крепких и здоровых костей. Не многие другие продукты в нашем рационе содержат столько же кальция, как молочные продукты. Они также содержат важные питательные вещества, такие как белок, йод, рибофлавин и витамин B12. Лучшим выбором для детей старше двух лет являются молочные продукты с низким или пониженным содержанием жира.

Зачем детям молочные продукты?

Молочные продукты являются основным источником кальция - питательного вещества, в котором мы все нуждаемся для крепких костей и зубов. Фактически, последнее Австралийское национальное обследование питания детей показало, что 77 процентов девочек и 64 процента мальчиков в возрасте от 12 до 15 лет не потребляют рекомендуемую суточную потребность в кальции. Поэтому важно поощрять употребление детьми здоровой пищи, богатой кальцием.

Зачем нужен кальций?

Думайте о своих костях как о банке кальция.Если кальций не откладывается в банке, он будет извлечен и использован в других частях тела, когда это необходимо, что может привести к ослаблению и хрупкости костей. Кости достигают максимальной плотности где-то в возрасте 20-25 лет, поэтому важно, чтобы кальций регулярно потреблялся в детстве, подростковом возрасте и даже после двадцати лет и старше, чтобы кости были максимально крепкими.

Примеры молочных продуктов:

• Молоко

• Йогурт

• Сыр

• Другие молочные продукты, такие как мороженое, сырный картофель и десертные заварные кремы или мусс, действительно содержат некоторое количество кальция из молока, однако они, вероятно, содержат много насыщенных жиров и сахара, поэтому их не следует есть регулярно.

• Альтернативы молоку, такие как соевое, рисовое или миндальное молоко. Если вы покупаете альтернативные молочные продукты, убедитесь, что вы выбираете продукты, обогащенные как минимум 100 мг кальция на 100 мл. Чтобы убедиться, проверьте список ингредиентов.

Сколько порций молочных продуктов нужно есть детям каждый день?

• Дети до 8 лет: 1½ - 2 порции,

• Дети старшего возраста и подростки: 2½ - 3½ порции

Детям старшего возраста и подросткам нужно больше, поскольку они быстро растут и нуждаются в дополнительном кальции для поддержания крепких зубов и костей.

Что такое подача?

Один стакан 250 мл свежего, ультрапастерированного или сухого молока

Одна банка простого или ароматизированного йогурта 200 г

Два ломтика (40 г) сыра

Полстакана (120 г) сыра рикотта

Полстакана (120 мл) сгущенного молока

Руководящие принципы

Австралийское руководство по здоровому питанию предлагает съедать только 2-3 порции полножирного сыра каждую неделю, поскольку, хотя он содержит много кальция и белка, он также содержит много насыщенных жиров и соли, поэтому количество порций следует ограничивать.По возможности лучше выбирать молочные продукты с пониженным содержанием жира или обезжиренные.

Австралийское национальное исследование питания показало, что только каждый пятый ребенок в Австралии получает рекомендованную дневную порцию или молочные продукты. Девочки и мальчики-подростки, особенно, не едят достаточно молочных продуктов.

Для увеличения потребления молочных продуктов детьми:

  • Натереть сыр с пониженным содержанием жира и добавить его к обеду, например, к макаронам
  • Положите ложку обезжиренного йогурта поверх измельченных фруктов
  • Сделайте смузи из замороженных фруктов и обезжиренного молока в качестве перекуса после школы

.

10 советов: есть молочные продукты сегодня?

английский Español

10 советов: есть молочные продукты сегодня?

Молочная группа включает молоко, йогурт, сыр и обогащенное соевое молоко. Они обеспечивают организм кальцием, витамином D, калием, белком и другими питательными веществами, необходимыми для хорошего здоровья на протяжении всей жизни. Выбор должен быть обезжиренным или обезжиренным - чтобы сократить количество калорий и насыщенных жиров. Сколько нужно? Детям старшего возраста, подросткам и взрослым требуется 3 чашки * в день, детям от 4 до 8 лет - 2½ чашки, а детям от 2 до 3 лет - 2 чашки.

1. «Обезжиренное»
Пейте обезжиренное (обезжиренное) или нежирное (1%) молоко. Если в настоящее время вы пьете цельное молоко, постепенно переходите на более нежирные варианты. Это изменение сокращает количество насыщенных жиров и калорий, но не снижает содержание кальция или других важных питательных веществ.


2. Повысьте содержание калия и витамина D и уменьшите содержание натрия
Чаще выбирайте обезжиренное или нежирное молоко или йогурт, чем сыр. В молоке и йогурте больше калия и меньше натрия, чем в большинстве сыров.Кроме того, почти все молоко и многие йогурты обогащены витамином D.


3. Завершите прием пищи
Используйте обезжиренное или нежирное молоко для каш и овсяных хлопьев. Сверху фруктовые салаты и печеный картофель добавляйте нежирный йогурт вместо жирных добавок, таких как сметана.


4. Выбирайте сыры с меньшим содержанием жира
Многие сыры содержат много насыщенных жиров. Ищите на этикетке слова «с низким содержанием жира» или «с низким содержанием жира». Попробуйте разные марки или типы, чтобы найти тот, который вам нравится.


5. А сливочный сыр?
Сливочный сыр, сливки и масло не относятся к группе молочных продуктов. Они содержат много насыщенных жиров и мало или совсем не содержат кальция.


6. Поменяйте ингредиенты
Если в рецептах, например, для соусов, требуется сметана, замените простой йогурт. Используйте обезжиренное сгущенное молоко вместо сливок и попробуйте нежирный или обезжиренный сыр рикотта вместо сливочного сыра.


7. Ограничьте количество добавленных сахаров
Ароматизированное молоко и йогурты, замороженный йогурт и пудинги могут содержать много добавленных сахаров.Получайте питательные вещества из молочных продуктов с меньшим количеством добавленных сахаров или без них.


8. Кофеин?
Если это так, употребляйте кальций вместе с утренним кофеином. Приготовьте или закажите кофе, латте или капучино с обезжиренным или нежирным молоком.


9. Не можете пить молоко?
Если у вас непереносимость лактозы, попробуйте йогурт, молоко без лактозы или соевое молоко (соевый напиток), чтобы получить кальций. Кальций, содержащийся в некоторых листовых овощах, хорошо усваивается, но есть несколько чашек в день, чтобы удовлетворить потребность в кальции, может быть нереально.


10. Позаботьтесь о себе и своей семье
Родители, которые пьют молоко и едят молочные продукты, показывают своим детям, что это важно для их здоровья. Молочные продукты важны для роста костей детей и подростков и для поддержания здоровья костей во взрослом возрасте.


* Что считается чашкой в ​​Dairy Group? 1 стакан молока, йогурта или соевого напитка; 1½ унции натурального сыра; или 2 унции плавленого сыра.


На основе диетических рекомендаций для американцев.Пересмотрено в октябре 2016 г.

.

Как успешно сделать коммутатор

В честь 21-дневного конкурса без молочных продуктов я был приглашен So Delicious поделиться моими главными советами по отказу от молочных продуктов. Приведенные ниже советы помогут вам в вашем путешествии полезными фактами и аппетитными идеями, как жить без молочных продуктов.

Лучшие советы Алисы по отказу от молочных продуктов

№ 1: Знай врага

Молоко - непростая и хитрая еда. Он задерживается на этикетках под такими названиями, как казеинат и сыворотка. Тем не менее, такие ингредиенты, как карамельный краситель и масло какао, обычно не содержат молочных продуктов! Посмотрите и распечатайте мой список молочных ингредиентов, чтобы получить помощь по мгновенному расшифровке этикеток.

# 2: Тайник с большим количеством закусок

Крахом изменения диеты часто является голод. Если у вас урчит в животе и на виду нет хороших вариантов, искушение схватить что-то старое и знакомое может легко победить. Держите ассортимент свежих фруктов, микса (с орехами и семенами), домашних батончиков мюсли, шоколадно-кокосового напитка без молока (вкуснятина!), Нарезанных овощей с соусом, полезных батончиков печенья и питательных веганских чипсов или крекеров. Посмотрите этот пост, чтобы узнать больше: 10 хороших здоровых закусок для сладкого.

# 3: Будьте осторожны с немолочными продуктами

Знаете ли вы, что в соответствии с федеральными законами о маркировке продукт может быть обозначен как «немолочный», если он содержит менее 0,5% молочного белка по весу. Хотя термин «без молочных продуктов» не регулируется, большинство производителей пищевых продуктов неофициально используют эту фразу для обозначения продуктов, фактически не содержащих молока. Например, большинство брендов немолочных сливок содержат некоторое количество молочных продуктов, но вся линейка безмолочных сливок производится без капли.

# 4: Не предполагайте

А пока мы говорим о подлости молока.Даже купленный в магазине хлеб, чипсы и мясные деликатесы не защищены от вторжения молочных продуктов. С другой стороны, некоторые сливочные продукты, которые могут показаться богатыми молочными продуктами, почти всегда не содержат молока, например майонез (веганский или обычный) или кокосовое молоко. И да, существует множество марок настоящего безмолочного шоколада.

# 5: Охладитесь, Турция

Как и любую еду, если вы продолжите есть ее в любой форме или форме, вы, скорее всего, по-прежнему будете ее испытывать. Если ваша цель - отказаться от молочных продуктов, обман может легко свести на нет ваши усилия.Из всех молочных продуктов у сыра, по-видимому, самый распространенный цикл зависимости. Просто нужно знать!

# 6: Будьте милы с собой

Истинное скрытое благословение, большинство десертов в ресторанах не содержат молочных продуктов. Это, вероятно, сэкономило мне больше, чем несколько лишних фунтов, но иногда моя тяга не утихает после просмотра этих заманчивых меню после еды. Для таких ситуаций я держу под рукой жирное сливочное мороженое без молока (я люблю мороженое на основе миндаля, моя семья любит этот вкус теста для печенья) и освоила несколько быстрых рецептов десертов без молока, например, 5-минутная мята. Chip Vegan Mug Brownie Sundae и шоколадный пудинг с малиной.

# 7: Будь лидером кольца

Устраивай вечеринки, выбирай ресторан для встречи и предлагай прогуляться по парку, а не встречаться за мороженым. Большинство друзей оценят отсутствие необходимости принимать гостей, принимать решения или заниматься физическими упражнениями вместо того, чтобы вдыхать ненужные калории. Когда вы принимаете гостей, вы контролируете еду. Выбирая ресторан, вы можете просмотреть меню, заранее задать вопросы и выбрать лучший вариант для вас. Когда вы пропускаете встречу с едой, у вас появляется больше времени, чтобы сосредоточиться на дружбе, одновременно заставляя свое тело двигаться!

# 8: Расширьте свой вкус

Молоко - это всего лишь один продукт.Несомненно, наше общество разбило это на бесчисленное множество приложений, но есть тысячи других продуктов, готовых для сбора. Добавляйте новые приправы в свой шкаф для специй; проба разных зерен; экспериментируйте с фруктами, овощами, орехами и семенами; и мыслить глобально. Например, азиатские кухни (такие как японская, тайская, китайская и вьетнамская), естественно, почти не содержат молочных продуктов.

# 9: Заменители вкуса

В наши дни на рынке есть по крайней мере один заменитель практически для всех типов молочных продуктов.Я обожаю молоко из кешью с мюсли и смузи, напиток из кокосового молока для приготовления и выпечки, жирное кокосовое молоко вместо сливок (да, взбивается!), А также мороженое из миндального молока или кокосовый йогурт в греческом стиле для легкого угощения. Мой муж любит сливки из кокосового молока в утреннем кофе (подсластители не требуются!). Если необходимо, есть даже заменители сметаны и всех видов сыра - только имейте в виду, что они не идентичны своим молочным аналогам.

# 10: Сохраняйте простоту

Наслаждайтесь фаворитами, которые естественно или легко не содержат молочных продуктов для плавного перехода.Примеры включают жаркое, спагетти, бутерброды с арахисовым маслом, жареный рис, гамбургеры (мясные или овощные), фахитас, шашлык на гриле, ваш любимый протеин с жареными овощами и чили. Дополнительные идеи см. В моем сообщении о 5 легких безмолочных блюдах и в ссылках на рецепты в совете №11.

# 11: План успеха

Когда вы только начинаете, или просто находитесь в рутине, планы питания могут быть вам спасением. В начале каждой недели составляйте план завтрака, обеда и ужина и придерживайтесь его.Со временем диета станет второй натурой, и вы будете готовы готовить на лету. Чтобы вкусно пополнить меню, воспользуйтесь рецептами из следующих ресурсов:

# 12: Знайте, чего вам не хватает

Питательная диета без молочных продуктов на больше, чем на . Фактически, огромное количество здорового населения во всем мире не употребляет молочные продукты. Но поскольку наше общество склонно использовать молочные продукты в качестве основного источника питательных веществ, убедитесь, что ваша безмолочная диета и образ жизни хорошо сочетаются с витамином D, B12, кальцием, магнием и белком.Некоторые виды молока без молока обеспечивают все вышеперечисленное!

Какие ваши любимые советы без молока? Пожалуйста, поделитесь с другими в комментариях!

Этот пост был спонсирован So Delicious Dairy Free и 21-Day Dairy-Free Challenge . Но предоставленные советы по отказу от молочных продуктов - мои собственные, и я покупаю (за свои деньги) и рекомендую все продукты, упомянутые и связанные с ними!

.

MyPlate | ChooseMyPlate

Описание группы продуктов 1

Любые фрукты или 100% фруктовые соки считаются частью Fruit Group. Фрукты могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными, а также целыми, нарезанными или протертыми.

Учить больше

Пищевая группа 2 Описание

Любой овощ или 100% овощной сок считается членом группы овощей. Овощи могут быть сырыми или вареными; свежие, замороженные, консервированные или сушеные / обезвоженные; и может быть целым, нарезанным или протертым.

Учить больше

Пищевая группа 3 Описание

Любая пища, приготовленная из пшеницы, риса, овса, кукурузной муки, ячменя или других зерновых культур, является зерновым продуктом. Хлеб, макароны, овсяные хлопья, хлопья для завтрака, лепешки и крупа - примеры зерновых продуктов. Зерновые делятся на 2 подгруппы: цельнозерновые и рафинированные.

Учить больше

Пищевая группа 4 Описание

Все жидкие молочные продукты и многие молочные продукты считаются частью этой пищевой группы.Продукты из молока, сохраняющие содержание кальция, являются частью этой группы. Продукты из молока, в которых мало кальция или совсем не содержат его, например сливочный сыр, сливки и масло, - нет. Обогащенное кальцием соевое молоко (соевый напиток) также входит в группу компаний Dairy Group.

Учить больше

Пищевая группа 5 Описание

Все продукты, приготовленные из мяса, птицы, морепродуктов, бобов и гороха, яиц, обработанных соевых продуктов, орехов и семян, считаются частью группы Protein Foods Group.

Учить больше .

How To Do Keto Dairy Free: краткое руководство

Получите мгновенную загрузку моего Руководства по подаркам для малого бизнеса, а также первый доступ ко всем моим новым рецептам, сообщениям, питательным жемчужинам и многому другому, когда вы подпишетесь на информационный бюллетень Castaway Kitchen !

Руководство по подаркам для малого бизнеса на 2020 год:

Поддержите малый бизнес и дарите подарки, которые понравятся всем в вашем списке. От смесей специй до ухода за собой и всего, что между ними. Получите руководство по подаркам ЗДЕСЬ.

.

Молочные продукты и альтернативы в вашем рационе

Молоко и молочные продукты, такие как сыр и йогурт, являются прекрасными источниками белка и кальция. Они могут составлять часть здорового сбалансированного питания.

Несладкие, обогащенные кальцием заменители молочных продуктов, такие как соевое молоко, соевые йогурты и соевые сыры, также считаются частью этой пищевой группы и могут быть хорошей альтернативой молочным продуктам.

Чтобы сделать выбор более здоровым, выбирайте продукты с меньшим содержанием жира и сахара.

Здоровые молочные продукты

Общее содержание жира в молочных продуктах может сильно различаться. Чтобы сделать свой выбор более здоровым, изучите информацию о питании на этикетке, чтобы проверить количество жиров, включая насыщенные жиры, соль и сахар, в выбранных вами молочных продуктах.

Большая часть жира в молоке и молочных продуктах - это насыщенные жиры. У детей старшего возраста и взрослых чрезмерное потребление жиров может способствовать избыточному потреблению энергии, что приводит к полноте.

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров также может привести к повышению уровня холестерина в крови, а это может повысить риск сердечного приступа или инсульта.

Молоко

Жир в молоке обеспечивает калорийность для маленьких детей, а также содержит необходимые витамины.

Но детям старшего возраста и взрослым рекомендуется употреблять обезжиренное молоко, поскольку слишком много жиров в вашем рационе может привести к ожирению.

Если вы пытаетесь сократить потребление жира, попробуйте перейти на 1% жирность или обезжиренное молоко, так как они все еще содержат важные питательные свойства молока, но с меньшим содержанием жира.

Сыр

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного питания, но полезно следить за тем, сколько вы едите и как часто, так как он может содержать много насыщенных жиров и соли.

Большинство сыров, включая бри, стилтон, чеддер, ланкашир и двойной глостер, содержат от 20 до 40 г жира на 100 г.

Продукты, содержащие более 17,5 г жира на 100 г, считаются продуктами с высоким содержанием жира.

Некоторые сыры также могут содержать большое количество соли. Более 1,5 г соли на 100 г считается высоким. Слишком большое количество соли может способствовать повышению артериального давления.

Попробуйте выбрать твердые сыры с пониженным содержанием жира, которые обычно содержат от 10 г до 16 г жира на 100 г.

Некоторые сыры содержат даже меньше жира (3 г жира на 100 г или меньше), в том числе творог и творог с пониженным содержанием жира.

Если вы используете сыр для придания вкуса блюду или соусу, вы можете попробовать использовать сыр с более сильным ароматом, например зрелый чеддер или сыр с плесенью, потому что тогда вам понадобится меньше.

Но помните, что группам риска, таким как младенцы и маленькие дети, люди старше 65 лет, беременные женщины и те, у кого есть длительные заболевания или ослабленная иммунная система, рекомендуется избегать употребления определенных сыров.

Сюда входят созревшие в плесени мягкие сыры, такие как бри или камамбер, сыр из созревшего козьего молока, например шевр, и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор.

Эти сыры могут содержать бактерии, называемые листериями.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

Узнайте больше о сырах, которые можно есть младенцам и детям

Прочие молочные продукты

Сливочное масло с высоким содержанием жиров и насыщенных жиров.Часто он может быть с высоким содержанием соли, поэтому старайтесь есть его реже и в небольших количествах.

Выбор спредов с низким содержанием жира вместо сливочного масла - хороший способ снизить потребление жира.

Сливки также богаты жирами, поэтому используйте их реже и в небольших количествах. Вместо сливок можно использовать нежирный йогурт без добавок и рисовую лепешку.

Или вы можете выбрать в рецептах сметану с пониженным содержанием жира или крем-фреш с пониженным содержанием жира.

Но помните, что эти продукты также могут содержать много насыщенных жиров.

При употреблении йогуртов или свежих овощей выбирайте нежирные сорта, но посмотрите на этикетку, чтобы убедиться, что они не содержат много добавленного сахара.

Простые обезжиренные йогурты - хороший выбор, поскольку они обычно не содержат добавленных сахаров.

Дополнительную информацию о более здоровых молочных продуктах можно найти в Руководстве Eatwell.

Потребление молочных продуктов беременными женщинами

Молочные продукты являются хорошими источниками кальция, который важен во время беременности, поскольку способствует правильному формированию костей будущего ребенка.

Но есть некоторые сыры и другие молочные продукты, которых следует избегать во время беременности, так как они могут вызвать у вас заболевание или навредить вашему ребенку.

Убедитесь, что вы знаете важные факты о том, каких продуктов следует избегать или принимать меры предосторожности во время беременности.

Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать, если вы беременны.

Во время беременности пейте только пастеризованное или ультрапастеризованное (UHT) молоко. Это молоко подвергалось термической обработке, чтобы убить бактерии и предотвратить пищевое отравление.

Коровье молоко, которое продается в магазинах, пастеризовано, но вы все еще можете найти непастеризованное или «сырое» молоко на некоторых фермах и на фермерских рынках. Проверьте этикетку, если вы не уверены.

Потребление молочных продуктов младенцами и детьми младше 5 лет

Молоко в рационе вашего ребенка

Молоко и молочные продукты являются важной частью рациона маленького ребенка.

Они являются хорошим источником энергии и белка и содержат широкий спектр витаминов и минералов, включая кальций, которые необходимы маленьким детям для укрепления костей и сохранения здоровья зубов.

Давайте ребенку только грудное молоко (исключительно грудное вскармливание) примерно в первые 6 месяцев жизни вашего ребенка.

Узнайте больше о преимуществах грудного вскармливания

Если вы решите не кормить грудью или не можете кормить грудью, единственной альтернативой является детская смесь.

Узнайте больше о различных типах детских смесей

Коровье молоко не следует давать в виде питья, пока ребенку не исполнится 1 год. Это потому, что он не содержит необходимого младенцу баланса питательных веществ.

Но младенцы в возрасте около 6 месяцев могут есть продукты, в состав которых входит цельное коровье молоко, например сырный соус и заварной крем.

Младенцам младше 1 года нельзя давать сгущенное, сгущенное или сухое молоко, а также любые другие напитки, называемые «молочными», например рисовые, овсяные или миндальные напитки.

В возрасте от 1 года до 2 лет детям следует давать цельное молоко и молочные продукты, потому что они могут не получать необходимые калории или необходимые витамины из альтернатив с низким содержанием жира.

После двухлетнего возраста дети могут постепенно переходить на полуобезжиренное молоко в качестве напитка при условии, что они придерживаются разнообразной и сбалансированной диеты и хорошо растут.

Не давайте обезжиренное молоко или молоко 1% жирности в качестве питья детям младше 5 лет. Он не содержит достаточно калорий и других важных для детей питательных веществ.

Детям в возрасте от 1 до 3 лет необходимо около 350 мг кальция в день. Этого хватит примерно на 300 мл молока (чуть больше полпинты).

См. Информационный бюллетень Британской диетической ассоциации (BDA) по кальцию (PDF, 406kb) для получения информации о рекомендуемом потреблении кальция и молочных продуктов для каждой возрастной группы.

Козье и овечье молоко в рационе вашего ребенка

Как и коровье молоко, козье и овечье молоко не подходят в качестве напитков для детей в возрасте до 1 года, поскольку они не содержат необходимого баланса питательных веществ.

Когда младенцу исполняется 1 год, он может пить жирное козье и овечье молоко, если молоко пастеризовано.

Их можно давать детям в возрасте от 6 месяцев с приготовленными продуктами, такими как сырный соус и заварной крем.

Сыр в рационе вашего ребенка

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного питания младенцев и детей раннего возраста и содержит кальций, белок и витамины, такие как витамин А.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Полножирные сыры и молочные продукты рекомендуются детям до 2 лет, так как маленьким детям нужны жир и энергия, чтобы помочь им расти.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, созревший сыр из козьего молока, например шевр, и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор.

Эти сыры могут содержать бактерии, называемые листериями.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

Что такое пастеризация?

Пастеризация - это процесс термообработки для уничтожения бактерий и предотвращения пищевых отравлений. Большинство молока и сливок пастеризованы.

Если молоко непастеризованное, его часто называют «сырым». На нем должно быть предупреждение, что оно не пастеризовано и может содержать вредные бактерии (которые могут вызвать пищевое отравление).

Иногда можно купить непастеризованное молоко и сливки на фермах и на фермерских рынках.

Если вы выберете непастеризованное молоко или сливки, убедитесь, что они хранятся должным образом в холодильнике, потому что они быстро уходят.

Следуйте инструкциям, прилагаемым к молоку, и не используйте молоко с истекшим сроком годности.

Некоторые другие молочные продукты производятся из непастеризованного молока, включая некоторые сыры.

Например, некоторые производители камамбера, бри и козьего сыра могут использовать непастеризованное молоко, поэтому проверьте этикетку.

Дети, нездоровые люди, беременные женщины и пожилые люди особенно уязвимы к пищевым отравлениям.

В них не должно быть непастеризованного молока или сливок, а также некоторых молочных продуктов, приготовленных из непастеризованного молока.

Аллергия на молоко и непереносимость лактозы

Молоко и молочные продукты являются хорошими источниками питательных веществ, поэтому не исключайте их из своего рациона или рациона вашего ребенка, не посоветовавшись предварительно с терапевтом или диетологом.

Есть 2 состояния, которые вызывают реакцию на молоко.

Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы - распространенная проблема пищеварения, когда организм не может переваривать лактозу, тип сахара, который в основном содержится в молоке и молочных продуктах.

Непереносимость лактозы может вызывать такие симптомы, как вздутие живота и диарея. Не вызывает тяжелых реакций.

Аллергия на коровье молоко

Аллергия на коровье молоко (CMA) - одна из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей.

CMA обычно развивается, когда коровье молоко впервые входит в рацион вашего ребенка либо в виде смеси, либо когда он начинает есть твердую пищу.

Реже он может поражать младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании, поскольку коровье молоко из рациона матери передается ребенку через грудное молоко.

Как и при любой пищевой аллергии и непереносимости, если вы считаете, что у вас или вашего ребенка есть аллергия или непереносимость молока, запишитесь на прием к терапевту или другому специалисту в области здравоохранения.

Узнайте больше об аллергии на коровье молоко

Альтернативы молочным продуктам и их заменители

Некоторым людям следует избегать молочных продуктов и коровьего молока, потому что их организм не может переваривать лактозу (непереносимость лактозы) или у них аллергия на белок коровьего молока.

Существует ряд безлактозных молочных продуктов, которые подходят для людей с непереносимостью лактозы.

В них содержатся те же витамины и минералы, что и в стандартных молочных продуктах, но в них также есть добавленный фермент, называемый лактазой, который помогает переваривать любую лактозу, поэтому продукты не вызывают никаких симптомов.

Некоторые люди также предпочитают не употреблять молочные продукты по другим причинам - например, потому что они придерживаются веганской диеты.

В супермаркетах имеется ряд альтернативных продуктов питания и напитков для замены молока и молочных продуктов, например:

  • соевое молоко, йогурты и некоторые сыры
  • рис, овес, миндаль, лесной орех, кокос, киноа и картофельное молоко
  • продуктов со знаком «без молока» или «подходит для веганов»

Помните, что молоко и молочные продукты являются хорошими источниками важных питательных веществ, поэтому не исключайте их из рациона вашего ребенка или вашего ребенка, не посоветовавшись предварительно с терапевт или диетолог.

Если вы не можете или не хотите есть молочные продукты, возможно, вы не получаете достаточно кальция в своем рационе.

Узнайте больше о том, как увеличить потребление кальция

Последняя проверка страницы: 16 января 2018 г.
Срок следующей проверки: 16 января 2021 г.

.

Смотрите также

VIII Научно-практическая конференция с международным участием "Воронцовские чтения. Санкт-Петербург- 2015".
Глубокоуважаемые коллеги!  27 - 28 февраля ...
Аритмология детского возраста
Уважаемые коллеги! Доводим до вашего сведения, чт...
© 2008- Кафедра педиатрии имени профессора И.М. Воронцова ФП и ДПО. Содержание, карта.