Питание ребенка при гастродуодените

Диета при гастродуодените. Симптомы, лечение, меню питания в стадии обострения

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Пищеварительный тракт и обмен веществ
  • Кровь и система кроветворения
  • Сердечно-сосудистая система
  • Дерматологические препараты
  • Mочеполовая система и половые гормоны
  • Гормональные препараты
  • Противомикробные препараты
  • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
  • Костно-мышечная система
  • Нервная система
  • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
  • Дыхательная система
  • Органы чувств
  • Прочие препараты
  • БАДы и ТАА
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .

Диета при гастродуодените в стадии обострения у взрослых и детей, меню

Соблюдение лечебного питания при заболеваниях органов пищеварения – необходимый элемент терапии. Диета при гастродуодените позволяет снизить негативные признаки патологии, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить микрофлору, предотвратить осложнения. Лечебное питание имеет некоторые различия в период обострения или ремиссии заболевания, подбирается диетологом или врачом с учетом течения и формы болезни.

Общие принципы питания для больных

Питание при гастродуодените имеет общие правила и рекомендации, но самостоятельно подбирать рацион нельзя, так как это может усугубить ситуацию. При различных формах патологии диета отличается. Воспаление двенадцатиперстной кишки и желудка часто сопровождается пониженной кислотностью или, наоборот, повышенной выработкой секрета. Поэтому использовать диету рекомендуется по назначению доктора после обследования и постановки диагноза.

Общие правила диеты при патологии:

• Кушать следует неспешно, тщательно пережевывая пищу.
• Нельзя употреблять слишком твердые продукты, они могут ранить слизистую оболочку.
• Принимать еду рекомендуется через равные отрезки времени, небольшими порциями.
• Температура пищи и напитков не должна быть слишком холодной или горячей. Предпочтение лучше отдать теплым блюдам.
• Важно исключить переедания, поздние перекусы.
• В меню включают продукты, приготовленные на пару, методом варки, тушения, запекания.
• Вводить в диету новые блюда после снижения обострения рекомендуется постепенно.
• При эрозивном гастродуодените и других видах заболевания категорически запрещено кушать на ходу.
• Детям и подросткам важно объяснить необходимость соблюдения правильного питания.

Основное меню должно состоять из каш, супов, паровых омлетов, запеканок, отварного мяса, рыбы, котлет, биточков, зраз, приготовленных на пару. При обострении заболевания диета основывается на строгих ограничениях, которых следует придерживаться не менее 2-3 недель для предотвращения негативных последствий.

В медицинской практике различают несколько видов патологии – эрозивная и поверхностная. Болезнь часто протекает хронически (о лечении такой формы гастродуоденита читайте тут) или сопровождается обострением. Еще одна особенность – течение заболевания с чрезмерным синтезом или, наоборот, малым количеством выработки соляной кислоты. Диета подбирается с учетом клинической картины, индивидуальных качеств пациента.

Нюансы питания при различных формах гастродуоденита

При гастродуодените у взрослых с повышенной выработкой соляной кислоты диета включает блюда, приготовленные на пару, методом варки, запекания:

• постные сорта рыбы, мяса;
• яйца, варенные всмятку;
• молочные, кисломолочные продукты;
• фруктовые, овощные соки;
• паровые запеканки, омлеты.

Исключают из диеты для детей и взрослых:

• все грибы и блюда из них;
• копченые колбасы, сало;
• острые, соленые, кислые блюда;
• консервы, маринады;
• кислые фрукты, напитки.

Убирают из меню при гастродуодените с повышенной кислотностью алкоголь и газировку. Они разрушающе действуют на слизистую оболочку, усугубляя течение патологии. Пищу рекомендуется принимать маленькими порциями, отказаться от воды во время трапезы, так как это негативно сказывается на процессе пищеварения.

При гастродуодените с пониженной кислотностью допускается употребление некоторых кислых овощей, фруктов, соков. Полезен прием каш, кисломолочных продуктов, травяных чаев, сухофруктов.

Гастродуоденит в стадии обострения как у ребенка, так и у взрослого требует тщательного соблюдения диеты и правил питания. Все блюда должны быть теплыми, отварными, исключать твердые не перевариваемые частицы. Нельзя есть холодное и горячее, из рациона убирают острое, соленое, кислое, копченое, жирное, жаренное.

Поверхностный гастродуоденит – это одна из форм заболевания, характеризующуюся поражением только верхнего слоя желудка и двенадцатиперстной кишки. Патология протекает в хронической или острой форме, требует медикаментозного лечения и соблюдения правильного питания.

Диета при поверхностном гастродуодените включает:

• творог, обезжиренное молоко;
• фруктовые компоты, кисели, пюре;
• отварные картофель, морковь, горошек, свеклу;
• приготовленное методом варки или на пару мясо курицы, индейки, кролика;
• щелочную минеральную воду, соки, травяные чаи, компоты.

Запрещено кушать при поверхностном гастродуодените продукты, вызывающие раздражение слизистой оболочки (кислые, острые, соленые, копченые блюда, алкоголь, газированные напитки). Если заболеванием страдает ребенок, обязательно включать в диету кисломолочные продукты, витамины, рыбу, мясо. Они необходимы для нормального развития детского организма.

Еще один вид патологии – эрозивный гастродуоденит. Характеризуется он появлением язв на эпителиальном слое желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета для лечения этого вида заболевания схожа с питанием при других формах болезни.

При эрозивном гастродуодените можно есть:

• нежирные молочные продукты;
• запеченные или отварные овощи, фрукты;
• каши, сваренные на воде или молоке;
• постные мясо, рыбу;
• супы из овощей и фруктов;
• зеленый чай, минеральную воду, соки, компоты.

Запрещено кушать жирную пищу, острые соусы, маринады, копченые колбасы, сыры, алкоголь. Важно ограничить количество потребляемой соли, сахара. Из сладостей можно есть мармелад, мед, курагу небольшими порциями. Диета при эрозивном гастродуодените соблюдается на протяжении 2-3 недель после обострения. При улучшении самочувствия разрешено включить в меню некоторые продукты из запрещенного списка в малых количествах.

Какие диеты назначают при заболевании?

Гастродуоденит у детей и взрослых – серьезное заболевание, обязательно включающее соблюдение диеты. Меню для пациентов при обострении или ремиссии болезни подбирается с учетом ее тяжести, течения и формы. Часто для терапии рекомендуют лечебный стол №1 или 5. Первый вариант назначается при различных болезнях ЖКТ. Диета №1 помогает нормализовать моторику желудка, способствует заживлению ранок, язвочек. Она подходит больным в период затишья и обострения.

Примерное меню диеты №1 на день:

• завтрак – отварной рис, паровой омлет из яиц и молока, чай с молоком;
• обед – вегетарианский суп, картофельное пюре, компот;
• полдник – ромашковый чай с медом;
• ужин – гречневая каша, куриная паровая котлета, зеленый чай;
• перед сном – кефир.

Лечебный стол №5 исключает потребление животных жиров, продуктов, раздражающих органы пищеварения. Диета основана на приеме белков, углеводов. Блюда готовятся методом варки, тушения или запекания. Жилистое мясо или волокнистые овощи перетираются.

Примерное меню диеты №5 на день:

• завтрак – овсяный суп, кусочек твердого сыра, подсушенный хлеб, некрепкий чай;
• обед – рыбная котлета, рисовый отвар, компот из сухофруктов;
• полдник – сухари с обезжиренным молоком;
• ужин – отварное яйцо, винегрет, стакан кефира;
• перед сном – сухой бисквит, зеленый чай.

Самостоятельно подбирать меню при заболевании не рекомендуется. Назначать диету должен врач с учетом особенностей патологии.

Что можно есть при гастродуодените ребенку и взрослому: меню

При гастродуодените правильное питание тоже является частью комплексной терапии. Правильно подобранный рацион не только смягчает течение заболевания, но и предотвращает обострения, частично снимая некоторые симптомы.

Препараты в таких комплексах играют основную, но не заключающую роль, потому что борьба с гастродуоденитом на почве только лекарств ничего стоящего в итоге не принесет. Соблюдение диеты важно при лечении гастродуоденита, но в случаях с острой и эрозивной формами болезни строгий подход к правильному питанию незыблем.

Ведь диета не просто правильное питание, а целая система, с помощью которой можно не только облегчить протекание болезни, но и ускорить процесс избавления от нее, чтобы вылечить навсегда.

Что именно можно есть при гастродуодените, мы подробно рассмотрим в данной статье.

Ключевые моменты

Основные правила при соблюдении диеты:

• под абсолютным запретом холодная и горячая еда – только теплая;
• всю еду нужно продолжительно и тщательно пережевывать;
• дробное и частое питание является залогом максимальной эффективности диеты.

Самые важные составляющие диетического рациона при гастродуодените:

• супы, сваренные на обезжиренных бульонах;
• вареная говядина;
• котлеты, приготовленные на пару;
• омлет;
• вареные яйца;
• черная икра;
• вареная рыба;
• нежирная селедка в малых количествах;
• обезжиренные молочные продукты – сметана, молоко, творог, кефир;
• сливочное масло низким содержанием жиров;
• каши из разваренной крупы – гречка, рис, манка;
• свежевыжатый сок;
• цикорий;
• взвар;
• свежие и вареные овощи, фрукты;
• мармелад;
• орехи;
• мед;
• курага:
• оливковое масло.

Далее будут рассмотрены конкретные наборы продуктов для каждой формы недуга.

Рацион для поверхностной формы

Чаще всего данное заболевание развивается после гастрита, который неправильно лечился или игнорировался больным.

Несоблюдение правильного питания при заболеваниях слизистой желудка вызывает осложнения такого рода, которые выражаются распространением недуга.

Стандартный диетический стол № 5, который предписывается при гастродуодените поверхностного типа, подразумевает собой дробное пятиразовое питание из следующих продуктов:

• творог;
• птичье мясо и рыба;
• козье молоко;
• кефир;
• йогурт;
• вареные или пропаренные овощи;
• фрукты;
• кисель;
• взвар;
• цикорий;
• компот.

Очень полезно пить минеральную воду, которая содержит щелочи. Но соблюдение такого питания должно длиться не менее 4-х месяцев подряд.

Стол для хронической формы

Стоит знать, что уже после того, как вам поставили диагноз нужно прекращать есть вредную пищу, а не ждать пару дней, а потом еще понедельника и т. п., что часто бывает при диетах для похудения или чтобы набрать вес. Это другая ситуация, и речь идет о здоровье, а не сбрасывании лишнего веса. Заниматься спортом, конечно, важно, но если у вас диагностировали гастродуоденит, обязательно уведомите об этом своего тренера и диетолога, которые рекомендуют спортивное питание. Возможно, его нужно кардинально пересмотреть, как и нагрузки на организм.

Пить много жидкости и кушать полезную пищу тоже мало, но это одна из составляющих комплексной терапии лечения болезни.

Под запретом пища, способная раздражать слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, потому – никаких специй, пряностей, ничего кислого, копченого и жареного. Запрещены также перловая, пшеничная и пшенная каши. Лучше есть овощи (капусту, картофель, брокколи, морковь), некислые фрукты (бананы, сладкие яблоки и т. д.),

Читайте также: Как питаться при гастрите желудка

Питание при выраженной сниженной кислотности

Часто болезнь сопровождается ослабленной моторикой желудка, что вызывает необходимость специфического подхода к питанию. В противном случае это чревато язвами. Потому пища должна быть максимально нейтральной, перемолотой и употребляемой через одинаковые промежутки времени в схожих объемах. Обязательно после термической обработки, но только в теплом виде.

Приемлемые продукты:

• желе;
• макароны;
• йогурты;
• молоко;
• сухой хлеб;
• каши;
• печеные плоды;
• яйца;
• супы.

Перед тем как начать кушать масло, орехи, бананы и сухофрукты, необходима консультация диетолога или лечащего врача.

Меню для патологии с повышенной кислотностью

Под абсолютным запретом жирная, копченая и жареная пища. Любые специи и пряности являются раздражителями, поэтому настоятельно не рекомендуются к употреблению. Мясо уток или гусей тоже нельзя есть. Рыба только нежирная – диетическая, отваренная или приготовленная на пару. Крупы только как гарнир, а не основное блюдо. Необходимо обязательное наличие молочных продуктов в диетическом меню при г

симптомы, методы лечения и специальная диета

Диета при гастродуодените | Меню и рецепты диеты при гастродуодените

Какая диета при гастродуодените?

Больной на гастродуоденит должен четко усвоить, что единственный путь, который приведет его к выздоровлению, он «протаптывает» самостоятельно.

Следование диеты – четкий прием пищи в условленное время, но не менее 6 раз в день. Из этих шести приемов пищи, больной должен разнообразить свой рацион таким образом, чтобы получить максимальное количество полезных веществ. Это поможет поскорее выздороветь, а также улучшить свое состояние на долгое время. Необходимо ввести в рацион как можно больше творога и творожных продуктов, а также кисломолочных продуктов. Именно эти продукты должны составлять наибольшее соотношение. Следом за ними следует употреблять мясо и рыбу нежирных сортов, которая проходит термическую обработку, то есть жарку, приготовление на пару или варение. Важно помнить, что пищу нельзя тушить.

Супы – суп-пюре, молочник или овощной суп – находка для больных гастродуоденитом. Можно есть пшеничный и ржаной хлеб. Из круп отдавать предпочтение – рису и гречке. Не увлекаться картофелем.

Диета 5 при гастродуодените

Диета при гастродуодените имеет несколько вариаций.

Гастродуоденит нуждается в сопроводительном лечении не только непосредственно двенадцатиперстной кишки и желудка, но и печени и желчных путей. Помимо основной диеты №1, нужно придерживаться и диеты №5.

При гастродуодените, как правило, прописывается стол №1 и 5. Последний предназначен для химической пощады печени, нормализации работы печени и желчных путей, улучшения желчеотделения при полноценном питании. Сама диета при гастродуодените предполагает уменьшение тугоплавких жиров, при нормальном потреблении белков и углеводов. Все продукты готовятся путем варки и затекания, а жилистое мясо и крахмалосодержащие овощи – протирают.

Лечебная диета №5 при гастродуодените исключает потребление свиного и говяжьего мяса, баранины и утятины, сала и кулинарных жиров. Так же не рекомендуют, есть мясо гуся, субпродукты, копчености и колбасы, консервы, соленую рыбу.

Диета №5 предполагает готовку нежирного мяса и рыбы – молодую говядину, кролика, мясную нежирную свинину, а также кролика, курицы и индейки. Из рыбы – все нежирные, постные сорта.

Можно использовать в чистом виде и в приготовлении сливочное и рафинированное масло, добавлять корицу и ванилин.

Из хлебобулочных изделий исключить свежий хлеб, жареные пирожки или слоенные, сдобные изделия. Из сладостей можно сухофрукты и желе, муссы и компоты, меренги и мармелад, пастилу, мед. Сахар заменить сорбитом.

При диете №5 нельзя сливки и молоко, ряженку и домашнюю сметану, соленый и жирный сыр, а вот кефир и ацидофилин, простоквашу и творог и нежирный сыр – можно. В еду можно добавлять половину желтка в день.

Необходимо отдавать предпочтение супам и крупам. Причем при приготовлении супов следует отказаться от крутых бульонов.

[3], [4], [5]

Диета 1 при гастродуодените

Диета стол №1 рекомендуется при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, как в период обострения, так и на стадии выздоровления. Помимо этого, ее могут рекомендовать больным при обострении хронического гастрита или при остром гастрите.

Эта диета при гастродуодените чаще применяется уже на последнем этапе лечения обострения, ведь в ней отсутствуют продукты, которые возбуждают секрецию желудка. При соблюдении данной диеты, сохраняется нормальное полноценное питание, однако желудочно-кишечный тракт более щадится, лучше заживают язвочки, секреция желудка нормализуется, уменьшается воспаление.

[6], [7]

Диета при остром гастродуодените

Острая форма гастродуоденита возникает при неправильном питании, то есть когда человек ест на ходу, всухомятку, чрезмерно много потребляет алкоголя и жирной пищи, отдает предпочтение копченостям и консервам, в рационе преобладают газированные напитки. Также важно знать, что гастродуоденит может возникнуть вследствие того, что еда поступает в организм либо холодной, либо слишком горячей. Не менее важно знать, что гастродуоденит острой форме также появляется на фоне стрессов, постоянного курения, злоупотребления медикаментами и т.д.

Если такая форма заболевания настигает, в первую очередь больному рекомендовано воздержаться от приема пищи в течении нескольких дней. В этот период лучше отдавать предпочтение питью, из которого можно выделить подслащенный чай или настой шиповника. Важно чтобы питье было слегка теплым.

По прошествии этого периода, больной переходит на питание, согласно диете при хроническом гастродуодените.

[8], [9]

Диета при хроническом гастродуодените

Своевременность определения заболевания, а также устранения основных симптомов – залог, который способствует нормализации состояния здоровья человека. Однако не следует забывать, что с того самого момента, как пациенту ставят этот диагноз, возможности вернуться к привычному, но вредному образу жизни и системе питания, невозможно.

Во-первых, потому что само заболевание – это итог неправильного и несбалансированного питания, в котором преобладала вредная пища, несоблюдение режима питания и т.д.

Во-вторых, неполадки в организме со стороны ЖКТ, поджелудочной, желудка и т.д., редко проходят без следа. Как правило, гастродуоденит, если его не лечить и пренебрегать рекомендациями врача, возвращается вновь.

При хронической форме болезни, необходимо обильное питье, небольшими порциями, исключить продукты, которые могут раздражать слизистую оболочки, то есть табу на приправы и специи, соусы, копчености и консервы, грибы. Табу касается жареной пищи, а также круп – пшеничной, перловки, пшенки, на сыре овощи.

Рекомендуется, есть овощи прошедшие термическую обработку

[10], [11], [12]

Диета при обострении гастродуоденита

Когда острая форма заболевания уже миновала, больному рекомендуют ввести в рацион слизистые каши. Это могут быть каши из манной крупы или овсяной, рисовая каша или гречневая – протертая. Очень полезно кушать супы. Также можно ввести в рацион мясо и рыбу нежирных сортов, однако они должны быть измельчены. Питание должно поступать в организм не менее 5 раз, то есть дробно.

Питьевой баланс также важно сохранять, введя в рацион кисели, некрепкий, едва сладкий чай или отвар из шиповника.

Диета при гастродуодените исключает какао и газированные напитки, соусы и пряности, сырые фрукты и овощи, кондитерские и мучные изделия, а также алкоголь.

[13], [14], [15], [16], [17]

Диета при гастродуодените с повышенной кислотностью

Заболевание может сопровождаться как вялой моторикой желудка и пониженной выработкой кислоты, так и напротив – повышенной. Последняя форма требует особенного внимания, так как обильная выработка кислоты провоцирует возникновение ранок – язвочек на стенке желудка, что чревато развитием язвы. Поэтому больному рекомендуют дробное питание, с равным промежутком времени между кормлением, в одно и то же время. Блюда должны проходить термическую обработку, желательно на пару или в духовом шкафу, или вариться. А пища готовая к употреблению должна быть теплой.

Необходимо сохранять питьевой баланс, пить как компоты и кисели, так и соки, чай с молоком или отвар из шиповника.

Из продуктов диета при гастродуодените предусматривает молочные продукты и неострый сыр, муссы и желе, макаронные изделия и крупы, сухари и галетное печенье, вареную колбасу или ветчину, протертые супы, а также запеченные фрукты. Нежирные сорта мяса и рыбы. Из овощей только зеленый горошек и укроп, в качестве дополнения в суп.

[18], [19]

Диета при эрозивном гастродуодените

Эрозивный гастродуоденит подразумевает под собой образование эрозий на стенках желудка и двенадцатиперстной кишки, поэтому рекомендованная диета при гастродуодените должна способствовать устранению воздействия на слизистую оболочку. Это значит, что с помощью питание должно уменьшиться термическое и химическое воздействие. Цель данной диеты – насытить организм питательными элементами вместе с наименьшим раздражением желудка и быстрым перевариванием пищи.

Прием пищи необходимо разделить на 6 или 7 раз на сутки, полностью исключив соль и приправы. Можно есть творог, некислый кефир и сливки. Слизистые каши и супы, омлеты. Мясо и рыба должны быть нежирных сортов, они должны быть тщательно помолотыми и приготовленными на пару.

Из овощей нужно отдать предпочтение тыкве и свекле, морковке и цветной капусте. Фрукты есть в запеченном виде.

[20], [21], [22], [23], [24]

Диета при поверхностном гастродуодените

Данная форма недуга развивается вследствие перенесенного гастрита. Чаще всего причиной развития поверхностного гастродуоденита является несоблюдение элементарных правил приема пищи, а также правильного питания. При поверхностном гастродуодените необходимо питаться 5 раз в сутки, небольшими порциями пищи.

Чтобы смягчить протекание болезни, а также ее симптомы, следует включить в рацион нежирные творог и молоко, нежирные мясо и рыбу, вареные овощи – свеклу и морковь, картофель и горох, а также фруктовые пюре и кисели. Из питья – щелочные минеральные воды и компоты.

Длится такая диета при гастродуодените не менее 3 месяцев.

[25], [26], [27], [28]

Диета при атрофическом гастродуодените

Атрофическая форма гастродуоденита подразумевает под собой нарушение секреции, то есть кислотность желудочного сока снижается.

При такой форме развития недуга рекомендуется лечебная диета при гастродуодените № 2, которая подразумевает под собой введение в рацион вчерашнего пшеничного хлеба и не сдобной выпечки. Супы и крупы, сваренные на некрепких овощных или мясных отварах, фруктовые пюре. Молочные и кисломолочные продукты нежирные (за исключением молока), как и мясо и рыба. Можно использовать мед и лимон.

Питание должно быть дробным, твердая и жидкая пища приниматься раздельно через равные промежутки во времени.

[29], [30], [31]

Диета при панкреатите и гастродуодените

Заболевания, связанные с пищеварением и кишечным трактом, так или иначе, связаны с тем, что большинство людей, пренебрегают элементарными правилами приема пищи, а также рекомендациями по правильному питанию. Как следствие – развитие таких заболеваний как панкреатит и гастрит, язва, гастродуоденит и т.д.

В случае заболевания панкреатитом, на фоне обострения или развития гастродуоденита, необходимо не менее 3 дней дать отдых и покой поджелудочной железе. В этот период необходимо пить чаи и отвары. И только с пятого дня можно добавлять овощное пюре из морковки и картофеля. Предпочтение следует отдавать супам и молочным продуктам.

[32], [33], [34]

Диета при гастрите и гастродуодените

Любая выраженная форма гастрита и гастродуоденита требует щадящей диеты, исключение потребления сигарет и алкогольных напитков, а также исключение таких продуктов, которые содержат грубую клетчатку, газированных напитков, любых специй и пряностей, молока.

Питание должно быть дробным и не менее 5-6 раз в сутки (можно 7-8). В день необходимо выпивать около 1500 мл жидкости, из которых должно быть выпито зеленной чай или чай с добавлением лимона, отвары из ягод и трав, кисели и компоты, фреши, а калорийность пищи на сутки должна составить 2800 ккал.

Вся пища должна быть термически обработана, за исключением тушения, перетертая или помеленная.

[35], [36]

Диета при гастродуодените и холецистите

Когда к гастродуодениту присоединяется холецистит, как рекомендуют гастроэнтерологи, нужно составить рацион таким образом, чтобы нейтрализовать избыток соляной кислоты и желчегонного действия. К слову сказать, холецистит – это заболевание желчного пузыря. Так что в нагрузку к воспалению при гастродуодените, органы должны находиться в покое. Поэтому такая диета при гастродуодените, как правило, содержит в предписании некислые фрукты, молочные продукты и овощные блюда с творогом, отварное мясо и рыба, тщательно обработанные и промолотые.

Не рекомендуют, есть свежий хлеб и сдобу, сырые яйца и грибы, копчености и консервы, жирные сорта рыбы и мяса.

[37], [38], [39]

Диета при гастродуодените у детей

Очень важно принять все возможные меры при заболевании гастродуоденита у детей, ведь своевременная реакция – залог будущего ребенка.

Следует помнить, что при острой форме, ребенок должен питаться не менее 6 раз в сутки. А впервые 5 дней – должна сохраняться самая щадящая диета.

В первые сутки обострения, необходимо давать теплое питье. Со второго дня можно ввести в рацион рисовый отвар, овощной бульон и сухарик. На третьи сутки можно дать ребенку овсяную или рисовую кашу и сухое печенье. В четвертый день можно овощное пюре из морковки, тыквы и картофеля, вместе с паровыми тефтелями, сухарик и печеное яблоко. Пятый день диеты позволяет расширить рацион, добавляя запеканку из творога, фруктового пюре и т.д.

[40], [41], [42], [43], [44]

Меню диеты при гастродуодените

При гастродуодените меню должно выглядеть так:

• протертые, слизистые, жидкие каши (в том числе овсяная и манная каша, рисовая и гречневая)
• жидкие, вязкие супы;
• тщательно перемолотое нежирное мясо;
• нежирная рыба;
• яйцо
• обильное теплое питье, которое включает в себя компоты и кисели, отвар из шиповника, слегка подслащенный чай.

Например, утром обязательно нужно съедать молочную кашу, творог со сметаной и сахаром. Второй завтрак – печеные яблоки. На обед нужно съесть манный суп, рисовую кашу с мясом, компот. Полдник – отвар из шиповника. Вечером можно съесть яйцо, овощное пюре с отварной рыбой, к чаю пару мармеладок. На ночь (перед сном) – кисломолочный продукт.

Рецепты диеты при гастродуодените

Монотонность рациона может надоесть пациенту, а это чревато срывом и отхождением от диеты. Поэтому в рацион необходимо добавлять что-то новое. Например, можно приготовить ягодный мусс, творожный десерт из клубники и творога и т.д.

Ягодный мусс готовиться из стакана ягод, разрешенных рамками диеты, манной крупы (1ст.л.), половины стакана воды, и сахара (1 ст.л.). Необходимо отжать ягоды, выжимки залить водой, прокипятить, а затем процедить. Полученную смесь поставить на огонь и добавить манную крупу с сахаром. Довести до кипения, а затем снять с огня, дать смеси остыть. Только после того как смесь остыла – взбить миксером. Добавить отжатый сок, и снова сбить.

• Десерт из творога и клубники

0,5 кг творога и 0,3 кг клубники, 1 стакан молока, сахар и ванилин – по вкусу.

Творог необходимо растереть с сахаром, затем добавить молоко. Смесь необходимо взбить венчиком, добавить ванилин и смешать с кусочками клубники.

Проявив свой творческий подход и варьируя теми продуктами, которые разрешены при заболевании гастродуодените, можно улучшить состояние своего организма, но и баловать себя вкусной едой.

[45], [46], [47]

Диета при гастродуодените | Меню и рецепты диеты при гастродуодените

Какая диета при гастродуодените?

Больной гастродуоденитом должен четко понимать, что единственный путь, который приведет его к выздоровлению, - он «топчет себя».

Соблюдайте диету - чистый прием пищи в оговоренное время, но не менее 6 раз в день. Из этих шести приемов пищи пациенту следует разнообразить свой рацион таким образом, чтобы получить максимальное количество питательных веществ. Это поможет скорее поправиться, а также надолго улучшит ваше состояние.Необходимо вводить в рацион как можно больше творога и творожных продуктов, а также кисломолочных продуктов. Эти продукты должны иметь наибольшее соотношение. Следуя им, следует употреблять в пищу мясо и рыбу нежирных сортов, которые проходят термическую обработку, то есть варку, приготовление на пару или варку. Важно помнить, что тушить пищу нельзя.

Супы - суп, пюре или овощной суп - находка для больных гастродуоденитом. Можно есть пшеничный и ржаной хлеб. Из круп отдать предпочтение - рису и гречке.Не стоит увлекаться картошкой.

Диета 5 при гастродуодените

Диета при гастродуодените имеет несколько вариаций.

Гастродуоденит требует сопутствующего лечения не только двенадцатиперстной кишки и желудка, но также печени и желчевыводящих путей. Помимо основной диеты №1 нужно соблюдать диету №5.

При гастродуодените, как правило, назначают таблицы №1 и 5. Последняя предназначена для химической обработки печени, нормализации работы печени и желчевыводящих путей, улучшения желчеотделения при полноценном питании.Сама диета при гастродуодените предполагает снижение тугоплавких жиров, при нормальном приеме белков и углеводов. Все продукты готовятся путем варки и капания, а жесткое мясо и крахмалосодержащие овощи протираются.

Лечебная диета № 5 при гастродуодените исключает употребление свинины и говядины, баранины и утят, сала и кулинарных жиров. Также не рекомендуют есть гусиное мясо, субпродукты, копчености и колбасы, консервы, соленую рыбу.

Диета No.5 предполагает приготовление нежирного мяса и рыбы - молодой говядины, кролика, мяса нежирной свинины, а также кролика, курицы и индейки. Из рыбы - все нежирные, нежирные сорта.

Можно использовать в чистом виде и при приготовлении сливочного и рафинированного масла добавить корицу и ванилин.

Из хлебобулочных изделий исключить свежий хлеб, жареные котлеты или слоеные изделия из теста. Из конфет можно сушеные фрукты и желе, муссы и компоты, безе и мармелад, пастилки, мед. Заменитель сахара с сорбитолом.

При диете № 5 нельзя сливки и молоко, ряженку и домашнюю сметану, соленый и жирный сыр, а вот кефир и ацидофил, простоквашу и творог и нежирный сыр - можно. В еду можно добавлять половину желтка в день.

Следует отдавать предпочтение супам и кашам. А при приготовлении супов следует отказаться от крутого бульона.

[3], [4], [5]

Диета 1 при гастродуодените

Таблица диеты №1 рекомендована при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, как в период обострения, так и в стадии выздоровления.Кроме того, может быть рекомендован пациентам с обострением хронического гастрита или острым гастритом.

Эту диету при гастродуодените часто применяют уже на последнем этапе лечения обострения, потому что нет продуктов, возбуждающих секрецию желудка. При такой диете сохраняется обычная полноценная диета, но более щадит желудочно-кишечный тракт, лучше заживают язвочки, нормализуется секреция желудка, уменьшается воспаление.

[6], [7]

Диета при остром гастродуодените

Острая форма гастродуоденита возникает при неправильном питании, то есть когда человек ест на ходу сухими руками, употребляет чрезмерное количество алкоголя и жирной пищи, предпочитает копченые и консервированные продукты, в рационе преобладают газированные напитки.Также важно знать, что гастродуоденит может возникнуть в результате того, что пища попадает в организм либо холодной, либо слишком горячей. Не менее важно знать, что острая форма гастродуоденита также появляется на фоне стрессов, постоянного курения, злоупотребления лекарствами и т. Д.

Если такая форма заболевания настигнет, в первую очередь рекомендуется воздержаться от еды в течение нескольких дней. В этот период лучше отдать предпочтение питью, среди которого можно выделить подслащенный чай или плоды шиповника.Важно, чтобы напиток был немного теплым.

По истечении этого срока больной переходит на питание согласно диете при хроническом гастродуодените.

[8], [9]

Диета при хроническом гастродуодените

Своевременность определения болезни, а также устранение основных симптомов - залог, способствующий нормализации состояния здоровья человека. Однако не следует забывать, что с того момента, как пациенту поставлен этот диагноз, невозможно вернуться к привычному, но вредному образу жизни и диете.

Во-первых, потому что сама болезнь является результатом неправильного и несбалансированного питания, в котором преобладала вредная пища, недиета и т. Д.

Во-вторых, сбои в работе организма со стороны желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, желудка и т. Д. Редко проходят бесследно. Как правило, гастродуоденит, если его не лечить и пренебрегать рекомендациями врача, возвращается снова.

При хронической форме заболевания необходимо обильное питье, небольшими порциями, чтобы исключить продукты, которые могут раздражать слизистые оболочки, то есть табу на приправы и специи, соусы, копчености и консервы, грибы.Табу коснулось жареных продуктов, а также круп - пшеницы, перловки, пышенки, сыра на овощах.

Рекомендуется использовать термически обработанные овощи

[10], [11], [12]

Диета при обострении гастродуоденита

Когда острая форма заболевания уже прошла, пациенту рекомендуют ввести в рацион слизистые каши. Это могут быть каши или овсяные хлопья, каша рисовая или гречневая - протертая.Очень полезно есть супы. Также можно ввести в рацион мясо и рыбу нежирных сортов, но их необходимо измельчить. Пища должна поступать в организм не менее 5 раз, то есть дробно.

Также важно поддерживать питьевой баланс, вводя в рацион кисель, некрепкий, слабо сладкий чай или отвар шиповника.

Диета при гастродуодените исключает какао и газированные напитки, соусы и специи, сырые фрукты и овощи, кондитерские и мучные изделия, а также алкоголь.

[13], [14], [15], [16], [17]

Диета при гастродуодените с повышенной кислотностью

Заболевание может сопровождаться вялой моторикой и снижением продукции кислоты, и наоборот - повышенной. Последняя форма требует особого внимания, так как обильная выработка кислоты провоцирует появление язвочек на стенке желудка, что чревато развитием язвы. Поэтому пациенту рекомендуется дробная диета с равным интервалом между кормлениями в одно и то же время.Блюда необходимо подвергать термической обработке, желательно на пару или в духовке, или готовить. Готовая еда должна быть теплой.

Необходимо соблюдать питьевой баланс, пить как компоты и кисели, так и соки, чай с молоком или отвар плодов шиповника.

Среди продуктов диета при гастродуодените предусматривает молочные продукты и сырые сыры, муссы и желе, макаронные изделия и крупы, крекеры и печенье, вареные колбасы или ветчину, протертые супы и печеные фрукты. Нежирные сорта мяса и рыбы.Из овощей только зеленый горошек и укроп, как дополнение к супу.

[18], [19]

Диета при эрозивном гастродуодените

Эрозивный гастродуоденит подразумевает образование эрозии на стенках желудка и двенадцатиперстной кишки, поэтому рекомендованная диета при гастродуодените должна помочь устранить воздействие на слизистую оболочку. Это означает, что пища должна снижать термическое и химическое воздействие. Цель этой диеты - насытить организм питательными веществами с наименьшим раздражением желудка и быстрым перевариванием пищи.

Прием пищи следует разделить на 6 или 7 раз в день, полностью исключив соль и приправы. Можно есть творог, некислый кефир и сливки. Слизистые каши и супы, омлеты. Мясо и рыба должны быть нежирными сортами, их нужно тщательно перемолоть и приготовить на пару.

Из овощей нужно отдать предпочтение тыкве и свекле, моркови и цветной капусте. Фрукты в запеченном виде.

[20], [21], [22], [23], [24]

Диета при поверхностном гастродуодените

Эта форма болезни развивается в результате гастрита.Чаще всего причиной развития поверхностного гастродуоденита является несоблюдение элементарных правил приема пищи, а также правильного питания. При поверхностном гастродуодените необходимо принимать пищу 5 раз в день небольшими порциями.

Для смягчения течения болезни, а также ее симптомов следует включать нежирный творог и молоко, нежирное мясо и рыбу, вареные овощи, такие как свекла и морковь, картофель и горох, а также фруктовые пюре и кисели. в диете.Из питья - щелочная минеральная вода и компоты.

Данной диеты при гастродуодените не менее 3 месяцев.

[25], [26], [27], [28]

Диета при атрофическом гастродуодените

Атрофическая форма гастродуоденита подразумевает нарушение секреции, то есть снижается кислотность желудочного сока.

При данной форме развития болезни рекомендуется лечебная диета при гастродуодените №2, то есть введение в рацион вчерашнего пшеничного хлеба и отказ от выпечки.Супы и каши, приготовленные на некрепких овощных или мясных бульонах, фруктовые пюре. Молочные и кисломолочные продукты нежирные (кроме молока), такие как мясо и рыба. Можно использовать мед и лимон.

Пища должна быть разделена, твердую и жидкую пищу следует принимать отдельно через равные промежутки времени.

[29], [30], [31]

Диета при панкреатите и гастродуодените

Заболевания, связанные с пищеварением и пищеварительным трактом, так или иначе, возникают из-за того, что большинство людей пренебрегает элементарными правилами приема пищи, а также рекомендациями по правильному питанию.Как следствие - развитие таких заболеваний, как панкреатит и гастрит, язва, гастродуоденит и др.

При панкреатите на фоне обострения или развития гастродуоденита необходимо дать поджелудочной железе не менее 3 дней отдыха. В этот период необходимо пить чаи и отвары. И только с пятого дня можно добавлять овощное пюре из моркови и картофеля. Следует отдавать предпочтение супам и кисломолочным продуктам.

[32], [33], [34]

Диета при гастрите и гастродуодените

Любая выраженная форма гастрита и гастродуоденита требует щадящей диеты, исключения употребления сигарет и алкогольных напитков, а также исключения продуктов, содержащих грубую клетчатку, газированные напитки, любые специи и специи, молоко.

Питание должно быть дробным и не реже 5-6 раз в день (можно 7-8). В день нужно выпивать около 1500 мл жидкости, из которых следует пить зеленый чай или чай с лимоном, отвары из ягод и зелени, кисели и компоты в свежем виде, а калорийность пищи за день должна составлять 2800 ккал.

Все продукты должны подвергаться термической обработке, за исключением тушения, перетертости или соления.

[35], [36]

Диета при гастродуодените и холецистите

При присоединении холецистита к гастродуодениту, как рекомендуют гастроэнтерологи, необходимо составить диету таким образом, чтобы нейтрализовать избыток соляной кислоты и желчегонное действие.Кстати, холецистит - это заболевание желчного пузыря. Так что при воспалительной нагрузке при гастродуодените органы должны быть в покое. Поэтому такая диета при гастродуодените, как правило, содержит в рецепте некислые фрукты, кисломолочные продукты и овощные блюда с творогом, отварное мясо и рыбу, тщательно обработанные и растертые.

Не рекомендую, есть свежий хлеб и булочки, сырые яйца и грибы, копчености и консервы, жирная рыба и мясо.

[37], [38], [39]

Диета при гастродуодените у детей

Очень важно принять все возможные меры при гастродуодените у детей, ведь своевременная реакция - залог будущего ребенка.

Следует помнить, что при острой форме ребенок должен есть не менее 6 раз в день. И впервые 5 дней - следует соблюдать максимально щадящую диету.

В первые сутки обострения необходимо дать теплое питье. Со второго дня можно вводить в рацион рисовый, овощной бульон и сухарик. На третий день можно давать ребенку овсяную или рисовую кашу и сухой бисквит. На четвертый день можно размять морковь, морковь, тыкву и картофель вместе с паровыми тефтелями, сухариком и печеным яблоком.Пятый день диеты позволяет расширить рацион, добавив запеканку из творога, фруктовое пюре и др.

[40], [41], [42], [43], [44]

Меню диеты при гастродуодените

При гастродуодените меню должно выглядеть так:

• каши протертые слизистые жидкие (включая каши овсяные и манные, рисовые и гречневые)
• супы жидкие вязкие;
• нежирное мясо тщательного измельчения;
• нежирная рыба;
• яйцо
• обильный теплый напиток, в который входят компоты и кисели, отвар плодов шиповника, слегка подслащенный чай.

Например, утром нужно есть молочную кашу, творог со сметаной и сахаром. Второй завтрак - печеные яблоки. На обед нужно съесть манный суп, рисовую кашу с мясом, компот. Полдник - отвар шиповника. Вечером можно съесть яйцо, овощное пюре с отварной рыбой и пару мармеладов к чаю. На ночь (перед сном) - кисломолочный продукт.

Рецепты диеты при гастродуодените

Однообразие диеты может беспокоить больного, а это чревато срывом и отходом от диеты.Поэтому в рацион следует добавить что-то новенькое. Например, можно приготовить ягодный мусс, творожный десерт из клубники и творога и т.д.

Ягодный мусс готовится из стакана разрешенных диетой ягод, манной крупы (1 ст. Л.), Полстакана воды и 1 ст. Л. Сахара. Необходимо отжать ягоды, выжимки отжать водой, отварить, а затем процедить. Полученную смесь поставить на огонь и всыпать манку с сахаром. Довести до кипения, затем снять с огня, дать смеси остыть.Только после того, как смесь остынет - взбиваем миксером. Добавьте отжатый сок, и снова сбейте.

• Десерт из творога и клубники

0,5 кг творога и 0,3 кг клубники, 1 стакан молока, сахар и ванилин - по вкусу.

Творог нужно растереть с сахаром, затем добавить молоко. Взбить венчиком, добавить ванилин и смешать с дольками клубники.

Проявив свой творческий подход и варьируя разрешенные при гастродуодените продукты, можно улучшить состояние своего организма, но и побаловать себя вкусной едой.

[45], [46], [47]

Лечение гастрита у детей

По статистике хронические заболевания этих органов выявляются у 10-15% детей, часто в чистом виде, не встречаются, всегда есть признаки сопутствующих поражений.

Хотя гастрит считается заболеванием школьников и молодежи, возможно, они возникают у детей с раннего возраста. Все чаще в практику педиатров входят не только младшие школьники, но и дети дошкольного возраста, страдающие такими состояниями, как гастрит или его сочетание с дуоденитом.Это воспалительный процесс, часто имеющий хроническую форму, локализованный в стенках желудка и двенадцатиперстной кишки.

Причина воспалительного процесса

Среди причин, провоцирующих эти патологии, выделяется несколько ключевых факторов, и взаимосвязь с механизмами развития гастрита в последние несколько десятилетий сильно пересмотрена. Итак, в первую очередь, в наше время, следует ожидать заражения пищеварительного тракта особым кислотоустойчивым микробом - Helicobacter pylori (H. pilori), а также нарушениями рационального питания детей, теряющих другие части пищеварительного тракта, в том числе паразитами. , эндокринные расстройства и нервные симптомы.

Одной из ведущих причин поражения слизистых оболочек желудка и двенадцатиперстной кишки с их раздражением и воспалением считают неправильное питание детей.

Сюда входят:

• нерациональное введение прикорма и столового питания для взрослых
• несбалансированный состав пищи (густая, мало витаминная, жирная, острая)
• Плохое пережевывание пищи, разговор за столом
• получение слишком холодной или очень горячей пищи, избытка специй, острых, соленых, кислых блюд
• Излишки в продуктах питания, «пищевой химии» и различных искусственных добавках.

Дополнительными факторами развития гастрита можно считать прием некоторых лекарственных средств - аспирина, нестероидных противовоспалительных средств, развитие пищевой аллергии, влияние химических соединений или радиационного воздействия.

Может повлиять на патологию и другие отделы пищеварительной системы, а также на общее плохое самочувствие. Поэтому часто гастрит выявляют на фоне имеющейся патологии печени, желчевыводящей системы или поражения поджелудочной железы, воспалении кишечника или организма паразитов (глисты, лямблии).Могут образовываться также воспалительные процессы в желудке при наличии сердечно-сосудистых патологий, заболеваний кроветворения и анемии, нарушениях работы почек и эндокринных патологиях.

Особенно опасен сахарный диабет или надпочечниковая недостаточность .

Особый эффект имеет генетическая предрасположенность - если есть семья людей, страдающих гастритом, дуоденитом или язвенной болезнью, риск увеличивается в 2-4 раза.

Механизм развития гастрита.

Основным, ведущим патогенным фактором является раздражение стенки желудка - грубая, плотная, раздражающая пища, острые приправы, жирная пища, препараты с образованием отечных клеток, усиливающие синтез кислоты и репрессивные агрессивные факторы естественной защиты слизистых оболочек. Выделение излишка желудочного сока с высокой концентрацией соляной кислоты влияет на стенки желудка, особенно при редких приемах пищи. Постоянное раздражение стенок желудочного сока с повышенной кислотностью и содержанием пепсина, приводит к развитию воспаления и постепенному нарушению кровообращения в области стенки желудка (слизистая и подслизистом слое), а также нервной регуляции тонуса желудок и рядом с ним 12-перстная кишка.

Проблемы с кровотоком, состояние гипоксии тканей желудка и кишечника только усиливают протекающие в слизистых оболочках патологические процессы, образованные подавлением защитной слизи на поверхности клеток и защитного бикарбоната, нейтрализующего избыток кислоты в нормальные условия.

Проблемы с нервной системой приводят к нарушению сокращений стенок желудка и кишечника, застоя пищи внутри просвета, в результате чего желудочный сок дольше и сильнее поражает стенки желудка. В некоторых случаях дополнительным фактором травм становится еще и обратный заброс желчи или секретов двенадцатиперстной кишки в просвет желудка, дополнительно раздражая его слизистую.

Может быть одним из возбудителей аллергических реакций - потенциально опасная пища приводит к образованию на поверхности слизистых оболочек желудка и кишечника их комплексов аллергена с антителами, что приводит к раздражению и воспалению стенок, повреждению слизистая и развитие острого гастрита.

При заражении Helicobacter образуется поражение стенок желудка микробами, устойчивыми к агрессивному действию соляной кислоты. Из-за этой особенности бактерия активно растет и развивается на поверхности слизистых оболочек, что приводит к эрозиям и язвенным дефектам. Воспаление из-за своего наличия постоянно сохраняется, предотвращая тем самым дефекты рубца, образующие как первый гастрит, так и без лечения язвенную болезнь.

Изменение анатомии и функциональности желудка

Важно, что при развитии гастрита формирующиеся аномалии в структуре слизистой оболочки желудка проявляются как очаговыми проблемами, так и диффузными поражениями эпителия, наиболее четко прослеживаемыми при хроническом гастродуодените.Так, особенно повреждается активная поверхность эпителиального слоя, вовлеченного в процесс выстилки желудка, а также его и двенадцатиперстной кишки. Образуется явления поверхностного гастрита и дуоденита, для которых характерны гиперемия и отек слизистой оболочки, наличие мелких кровоизлияний (кровотечений) и эрозий (участки без слизистой оболочки).

Если лечение начинается на этом этапе, все меняется, полностью устраняется, восстанавливается целостность слизистой, дети при полном лечении поправляются.

Если процесс не затруднен, происходит распространение воспаления на собственно клетки желудка. Сначала они увеличиваются в размерах и утолщаются, что приводит к развитию гипертрофических форм гастрита без атрофических процессов в области желез, продуцирующих пищеварительные ферменты и кислоту. По мере того, как процесс продолжается, прогрессируют дегенеративные изменения, сначала за счет уменьшения количества этих клеток, что приводит к постепенному снижению выработки кислоты, пепсина и слизи.Это приводит к нарушению количественного состава желудочного сока и проблемам с пищеварением. Постепенно формируется умеренная, а затем и выраженная атрофия (гибель клеток) пораженной слизистой оболочки. Это клиника субатрофической формы гастрита, которая сначала протекает без атрофии железы, а затем и с ней.

Примерно через 10 лет может наблюдаться уменьшение количества эпителиальных желез, которые трансформируются в неактивные или замещаются элементами соединительной ткани, постепенно угнетение их функций, сильно выраженное, страдает пищеварение. Постепенно изменение строения желудка переходит в стадию необратимых анатомических процессов, и по сути желудок превращается в мешок, который практически нечего переваривать , и оказывает существенное влияние и на дальнейшее переваривание и всасывание пищи в остальные отделы.

Симптомы гастрита у детей.

Чаще всего дети страдают хроническим гастритом, или сопутствующим поражением желудка, и клиническая патология будет зависеть от того, в каком возрасте находится обострение заболевания, ремиссия как частичное или полное завершение процесса.

В период обострения характерно:

• Возникновение боли в желудке, которая связана с фактом приема пищи. При гастрите типичны ранние боли, возникающие перед едой или во время нее, или поздние - через определенный период после еды. Если это тотальное поражение желудка или даже двенадцатиперстной кишки, которое часто наблюдается у детей, длительное время страдающих расстройствами пищеварения, боль может возникать перед приемом пищи или в самом начале, а также боль после еды.
• Типичная диспепсия в виде отрыжки, тошноты и эпизодов тошноты с рвотой.

Острая боль может длиться до пары недель, постепенно уменьшаясь в силе и интенсивности. В период обострения страдает общее состояние ребенка, его аппетит и сон, формируется раздражительность, головные боли.

• Врач отмечает бледность кожных покровов и болезненность при пальпации живота, при осмотре, у детей рефлекторно напрягает живот в зоне наибольшего дискомфорта в подлойной области и вокруг пупка.Также характерна повышенная секреция желудка, из-за чего у детей быстро наступает насыщение, и почти сразу после еды возникает позыв к дефекации (иногда даже во время еды). Это патологическое «проскальзывание симптомов», в основе которого лежат патологические рефлексы.

Если говорить о детях первых лет жизни, то при гастрите у них частые срыгивания, нарушения аппетита и отказ от еды, особенно если она густая, как эквивалент болевых приступов.

С неполной клинической ремиссией:

• В период постепенного затухания воспаления обычно отмечается исчезновение болей, с сохранением болей на фоне зондирования живота, а также периоды подтачивания.
• Формирование рвоты на фоне развития рефлюкса и изжоги учащаются.

В полном составе:

• Дети выглядят здоровыми и бодрыми, нареканий со стороны здоровья нет.
• Изменения могут быть обнаружены с помощью лабораторных тестов или инструментальных исследований.

Варианты течения патологии

Гастрит при его прохождении может быть скрытым, с вялыми легкими симптомами, и рецидивирующим, с волной обострения после ремиссии. Кроме того, в тяжелых случаях он может быть постоянно повторяющимся, почти без затухания. Если это латентная форма гастрита, она обычно обнаруживается случайно, например при плановых обследованиях. Если мы говорим о рецидивирующем течении гастрита, обострение может происходить от одного до четырех раз в год, а при продолжительном течении гастрита симптомы почти постоянны, и обычно это характерно для длительного периода болезни, который длится более трех лет.Также существуют различия в клинической картине, основанные на разной локализации воспалительных поражений.

Как ставится диагноз: этапы обследования

Подозрение на симптомы гастрита у детей школьного возраста на основании жалоб, которые они предъявляют. Это боли и их связь с едой и временем суток, дополнительные диспептические явления, изменение цвета кожи, состояния, языка и полости рта, десен и дыхания. Но диагностики мало, нужна дополнительная лабораторная и инструментальная диагностика. Общая кровь и моча, белковый профиль и биохимия крови, уровень билирубина и некоторые дополнительные показатели и анализ кала на пищеварение, исследования на инфекцию H. pylori.

Дополнить результаты ультразвукового исследования поможет эзофагогастродуоденоскопия пищеварительной системы (EFGDS, или «глотание света»), а также интубация желудка и контрастная рентгенография при необходимости. При необходимости ребенка помещают в стационар и проводят ряд дополнительных анализов, в которые входит pH-метр, исследование активности желудка - электрогастрография, дополнительные анализы - анализ кала на скрытую кровь, исследование нервной системы и гормонов.

Мероприятия по лечению гастрита у детей

В лечение гастрита входит весь комплекс мероприятий, которые проводятся параллельно, и лечение будет достаточно длительным.

В курс терапии включено как исходное:

• Устранение инфекции H. pylori (если обнаружено)
• нормализация уровня кислотности желудочного секрета
• устранение боли

В качестве основной немедикаментозной деятельности используется специальная диета, которая способствует пищеварению и восстанавливает целостность слизистых оболочек желудка и кишечника , который также часто участвует в процессе, с добавлением ряда ферментных препаратов и прокинетики (нормализуют сократительную способность).Могут быть назначены спазмолитические препараты, снимающие боль и спазм, корректирующие вегетативные расстройства, в период диспансерного наблюдения и реабилитации возможна физиотерапия с использованием курсовой минеральной воды.

Особая диета при гастрите у детей

При лечении любых расстройств пищеварения, в том числе гастритов и дуоденитов, особенно сопровождающихся нарушением секреции соков и ферментов пищеварения, применяется специальная диета . Первоначально применяется таблица No.1 с вареными и протертыми продуктами, максимально щадя слизистые оболочки, практикуется в период обострения до двух месяцев подряд. При улучшении состояния ребенка можно перевести на диету 2 стол. с использованием сокогонных блюд, активизирующих работу пищеварения, также применяется длительно, до двух месяцев. Важно вовремя кормить, активно и тщательно пережевывать пищу, строго соблюдать все ограничения и требования по обработке продуктов.

Диета - основа лечения, ей отводится лидирующее положение в плане лечения, только иногда ее можно за счет почти полностью купировать воспаление, после чего можно вести нормальный образ жизни без применения таблеток и уколов.

На первых порах все продукты питания необходимо протереть и обработать, их подают в виде пюре, пюре, без специй и любых раздражающих добавок, с минимумом соли или сахара, только теплые - горячие или очень холодные продукты запрещены . Это помогает стенке желудка разгружаться и уменьшать воспаление.

Необходимо часто есть маленькими порциями, чтобы не чувствовать голода, особенно маленьким детям. По своей питательной ценности вся пища должна быть полноценной, что поможет активно восстановить здоровье стенки желудка.

Из рациона исключить:

• Продукты и блюда с содержанием грубых кормов и грибов
• Жирное и трудноперевариваемое мясо (баранина, свинина)
• Запрещено: вся еда жареная
• Выпечка несвежая, выпечка, сладости, черный хлеб
• Запрещенные напитки с кофе и какао, крепкий черный или зеленый чай, газированные напитки (даже минеральная вода).

Также под запрет повышенной секреции желудка попадают крепкие бульоны, фрукты с кислым вкусом. Активно занимаясь диетическим молоком и любыми кисломолочными продуктами, необходимо употреблять крепкий развратик крупы на воде или молоке. На фоне пониженной желудочной секреции, наоборот, показано активное употребление супов и сытных супов, овощных салатов или блюд, а также употребление кислых соков или молочных напитков.

По мере улучшения и уменьшения острых проявлений применяйте продление диеты с постоянным ограничением очень кислой и острой, раздражающей или острой пищи.Важно в диете минимально раздражать слизистые оболочки.

Медикаменты и дополнительная терапия

Показана заместительная терапия натуральным желудочным соком или пентаглицином в течение месяца, может быть показан препарат Абомин , раствор соляной кислоты вместе с пепсином продолжительностью до одного месяца и курсом ферментов до 4 недели.

Для улучшения питания тканей желудка и стимуляции регенерации стенок применяется пантотенат кальция или липоевая кислота , рибофлавин и кокарбоксилаза курсами по рекомендации врача, а также необходимые курсы г. Витамины группы В .Дополняется лечебным приемом лечебных трав по рекомендации специалиста до одного-двух месяцев.

Для устранения неприятных симптомов и улучшения общего состояния на фоне гастрита, особенно если кислотность при ее повышении, будут применяться адсорбенты и антациды , курсы будут показаны в среднем от двух до шести недель. Также могут вводиться препараты антисекреторный из ряда или гистамин-h3 рецептор , причем курсами могут быть до полутора месяцев, в школьном возрасте также могут применяться прокинетики и некоторые другие средства.Также используются препараты, стимулирующие регенерацию стенки желудка (цитопротектор , ) курсами до месяца-двух. Если вы испытываете боль, можно применить спазмолитиков в возрастных дозировках.

Применена дополнительная медикаментозная терапия: курс минеральной воды без газа и в теплой форме - Боржоми, Ессентуки - 4-й или 17-й, Славяновская, курсами до 150 мл до 40 дней, курсы повторные до трех раз в год. .

Лечебная физкультура при гастрите применяется широко и использует самые разные методы.При болевых синдромах показано применение ультразвукового или гелий-неонового лазера в проекции эпигастрия, терапия КВЧ. При стихании процесса можно использовать электрофорез или электрофорез с витаминами группы В, новокаином, цинком или платифиллином, он проводится в проекции эпигастрия.

После второй недели обострения может применяться УВЧ-терапия или модулированный ток, в качестве демпфирования процесса грязелечения, озокеритотерапия.

Осуществление контроля

В первый год с постановки на учет детей с первым эпизодом гастрита дети наблюдают за врачом ежеквартально , по мере улучшения состояния ребенок осматривается два раза в год в периоды возможных обострений в осенью и весной, а также госконтроль лор врача и стоматолога, при необходимости - других специалистов.

Прикладные методы обследования - применение EFGDS 1 раз в год, определение желудочной секреции, серия анализов - анализы крови, мочи, кала. По показаниям могут проводиться и дополнительные, назначенные методы. При отсутствии обострений в течение трех лет подряд дети считаются здоровыми и снимаются с учета.

Просмотры сообщений: 865

симптомов, лечение, диета. Гастродуоденит острый и хронический

Гастродуоденит - распространенное заболевание желудка и двенадцатиперстной кишки. Причин его возникновения много. Это может быть и нервное истощение, и несбалансированное питание, и перенесенная патология ЖКТ. Только врач может подтвердить диагноз гастродуоденита. Симптомы, диагностика, лечение, диета при этом заболевании - вот лишь некоторые из вопросов, на которые даны ответы в этой статье.

общие сведения

Гастродуоденит - воспалительный процесс, развивающийся в двенадцатиперстной кишке и на слизистой оболочке желудка.Заболевание проявляется в виде тошноты, неприятного послевкусия во рту, дискомфорта в эпигастральной области и постоянного ощущения переполнения желудка. Кроме того, патология может сопровождаться отрыжкой, урчанием в животе, запором или диареей.

Гастродуоденит развивается из-за действия экзогенных и эндогенных факторов. Первый подразумевает физический эффект, в основе которого лежит употребление чрезмерно горячей или острой пищи. Особое внимание следует обратить на жизнедеятельность бактерии Helicobacter pylori.К эндогенным причинам заболевания можно отнести повышенное кислотообразование, снижение выработки слизи, сопутствующие патологии желчевыводящих путей и печени. Кроме того, не исключены наследственные факторы, при которых предрасположенность определяется исходя из наличия такого недуга у близких родственников.

Различают острый и хронический гастродуоденит. Симптомы, лечение (в частности диета) каждой формы будут рассмотрены более подробно. По данным ВОЗ, в настоящее время этим заболеванием страдает более 60% населения Земли, из которых 28% заболевания имеют хроническое течение.

Острый гастродуоденит

Заболевание возникает из-за гастрита, при котором воспалительный процесс плавно перетекает из желудка в область двенадцатиперстной кишки. Кроме того, причинами патологии могут служить наследственный фактор, частые стрессы, неправильное питание, патология печени.

Пациенты с этим диагнозом сообщают об острой боли в зоне желудка. Такой дискомфорт может пройти самостоятельно, то есть без медицинского вмешательства. Также пациенты часто жалуются на головокружение, рвоту и тошноту.Конечно, такие симптомы могут указывать на другие патологии желудочно-кишечного тракта, поэтому окончательный диагноз может подтвердить только врач.

Хронический гастродуоденит

Симптомы, лечение и диета, характерные для данной патологии, более серьезные. В этой статье мы подробнее остановимся на этой конкретной форме болезни.

Хронический гастродуоденит протекает в двух стадиях - обострение и ремиссия. Чаще всего период обострения приходится на осень и весну.Это связано с нарушением питания, изменением климата и действием различных вирусов.

В период ремиссии нет явных клинических признаков, свидетельствующих о наличии заболевания. Ни эндоскопическими, ни морфологическими методами диагностики подтвердить данный недуг практически невозможно.

Формы хронического гастродуоденита

Данная патология не одинакова как по своим проявлениям, так и по последствиям. Специалисты выделяют несколько его форм. В особо сложных случаях они дополняют друг друга, что значительно усложняет терапию.

1. Поверхностный гастродуоденит - простейшая форма заболевания, при которой поражаются только верхние слои слизистых оболочек. Он образуется из-за постоянного воздействия на стенки двенадцатиперстной кишки так называемых агрессивных факторов (алкоголь, вредная пища, лекарства). Пациенты сообщают о сильных болях в области живота.
2. Гипертрофическая форма отличается более ярко выраженной симптоматикой. На языке появляется характерный слизистый налет, появляются небольшие очаги кровоизлияний.Тошнота, рвота, боли в эпигастральной области - для таких признаков характерен гипертрофический гастродуоденит (симптомы).
3. Лечение (диета 5 + медикаменты) Эрозивная форма заболевания всегда требует особого внимания. Патология характеризуется атрофией стенок органов. Слизистая оболочка при таком диагнозе покрыта очагами воспаления, которые со временем могут трансформироваться в язву.

Почему развивается болезнь?

Первопричиной данной патологии могут стать стойкие стрессы, неправильное питание, злоупотребление алкоголем, курение, гормональная дисфункция, жизнедеятельность бактерии Helicobacter pylori.

Как правило, заболевание диагностируется у людей уже в пожилом возрасте. В связи с тем, что в современном мире каждый день человеку приходится сталкиваться с множеством стрессов, а времени на нормальное питание практически нет, болезнь значительно «помолодела». Сегодня гастродуоденит диагностируют даже у детей подросткового возраста.

Клиническая картина

Какие признаки сопровождаются хроническим гастродуоденитом (симптомы)? Необходимые при данном заболевании лечение, диета назначаются только после того, как врач подтвердит окончательный диагноз.На первичную консультацию пациенты чаще всего обращаются с такими жалобами:

• Боль в животе в эпигастральной области.
• Тошнота, рвота, отрыжка.
• Пониженный аппетит.
• Стул неустойчивый (диарея чередуется с запором).
• Желтоватый или сероватый налет на языке.
• Бледная кожа.
• Чрезмерное потоотделение и раздражительность.

Именно эти признаки сопровождаются гастродуоденитом. Причины, симптомы и лечение заболевания определяет врач при первичном осмотре, при постановке диагноза, и обязанность пациента - неукоснительно выполнять все его рекомендации.Только так можно надеяться на выздоровление.

Гастродуоденит у детей

Это заболевание протекает в хронической форме, у маленьких пациентов характерны разнообразные симптомы. Двенадцатиперстная кишка выполняет эндокринную функцию, в результате у детей обычно появляются признаки вегетативной дистонии. Они проявляются в виде частых головокружений, проблем со сном, повышенной утомляемости. Примерно через 1,5 часа после непосредственного приема пищи у ребенка может появиться слабость, усиление перистальтики кишечника.

Как можно подтвердить гастродуоденит?

Симптомы, лечение (диета + лекарства) заболевания взаимосвязаны с его диагностикой. Подтвердите данную патологию несколькими методами:

• Эндоскопическое исследование (позволяет определить наличие диффузных изменений).
• Фракционное дуоденальное зондирование.
• Гистологическое исследование (необходимо для выявления очага воспаления и атрофии).
• Анализ на Helicobacter pylori.
• Рентгеноскопия.
• УЗИ.
• Компьютерная томография.

Какой должна быть терапия?

Только квалифицированный специалист может определить причины и симптомы гастродуоденита. Профилактика (диета, своевременное лечение заболеваний пищеварительного тракта) и терапия такой патологии требуют особого внимания.

Прежде всего, в период обострения рекомендуется семидневный постельный режим и специальное питание.

Медикаментозная терапия включает в себя следующие группы лекарственных средств:

• Спазмолитики.
• Обволакивающие препараты («Де-Нол»).
• Антациды («Фосфалюгель», «Альмагель», «Викалин»).
• Ферменты («Бетазид», «Ацидин-пепсин»).
• Антисекреторные препараты («Циметидин», «Фамотидин», «Омепразол»).

Лечение хронической формы заболевания рекомендуется курсами, которые необходимо проводить в полном объеме. Такой подход позволяет снизить вероятность возникновения осложнений и вывести недуг в стадию ремиссии.

Что вызывает хронический гастрит и гастродуоденит?

Патогенез гастродуоденита и язвенной болезни у детей

В механизме развития морфологической перестройки слизистой оболочки желудочно-двенадцатиперстной кишки выделяют 2 фактора. Это действие на слизистую оболочку инфекционного агента HP (80%) и токсико-аллергическое действие (эндогенные и экзогенные причины), приводящее к изменениям лимфоэпителиального барьера слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки и резистентность к высоким уровням кислотно-пептической продукции в желудке.

HP вызывает воспалительный процесс в желудке и увеличивает чувствительность гастродуоденальной мембраны к соляной кислоте. Желудочная метаплазия эпителия слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки является следствием HP-инфекции, она увеличивает риск возникновения язвы двенадцатиперстной кишки. Разрушение защитного слоя слизистой оболочки гастродуоденальной зоны - результат действия бактериальных ферментов. Все штаммы HP продуцируют большое количество фермента уреазы, который гидролизует мочевину до диоксида углерода и аммиака, и полученная концентрация достаточна, чтобы вызвать прямое повреждение эпителиальных клеток до разрушения их мембран.Другие ферменты, выделяемые HP - оксидаза, каталаза, супероксиддисмутаза - приводят к разрушению нейтрофилов, тем самым подавляя адекватный процесс фагоцитоза. Более вирулентные штаммы HP продуцируют цитотоксический белок Са, который вызывает инфильтрацию слизистой оболочки желудка полиморфно-ядерными лейкоцитами. В результате попадания антигена HP под эпителий стимулируется местный и системный иммунный ответ: выработка цитокинов (TNF, IL-8, хемоаттрактанты) способствует миграции нейтрофилов в зону воспаления; увеличивается количество плазматических клеток, продуцирующих секреторный IgA, также преобладает продукция IgG, что способствует развитию эрозивных процессов; происходит синтез антител и выработка токсичных кислородных радикалов - все это приводит к постоянному локальному повреждению слизистой оболочки.Сложная система специфических и неспецифических факторов иммунной защиты формирует состояние толерантности органа (реактивность на поставку антигена), которая может реализовывать аутоиммунный механизм воспалительного процесса. Вовлечение иммунной системы в развитие воспаления составляет морфологическую основу гастродуоденита: инфильтрация слизистой оболочки плазматическими клетками, лимфоцитами, гистиоцитами с увеличением количества макрофагов, фибробластов, эозинофилов, лимфоцитов (MEL), локальное нарушение проницаемости сосудистых тканей.Клеточной иммунной регуляции способствуют дистрофические и субатрофические изменения эпителия. При хроническом гастрите Helicobacter инфильтрация слизистой оболочки гранулоцитами более выражена, возникают дистрофические и некротические изменения эпителиальных клеток. У детей атрофические изменения слизистой оболочки развиваются крайне редко и только в подростковом возрасте. При хроническом антральном гастрите эрозивные изменения отмечаются в 27-30% случаев. По краям эрозий и язв возникает фовеолярная гиперплазия, которую относят к полипам желудка.Для него характерно удлинение ямок, наличие высоких разветвленных гребней. В настоящее время это считается нарушением регенерации. При хеликобактерном гастрите возникает кишечная метаплазия, когда среди эпителиоцитов желудочного типа определяют участки кишечного эпителия, содержащие гранулярные энтероциты и бокаловидные клетки. В областях кишечной метаплазии адгезии ЛП не наблюдается. При хроническом дуодените воспалительные изменения чаще локализуются в проксимальном отделе двенадцатиперстной кишки, в луковичной области: происходит уменьшение высоты ворсинчатых эпителиоцитов, уменьшается количество бокаловидных клеток; в собственной пластине - инфильтрация полиморфноядерных нейтрофилов, плазматических клеток, макрофагов.Уменьшается количество клеток Панета (на дне крипты), которые выполняют трофическую функцию, направленную на пролиферирующий эпителий. При заживлении поверхностных эрозий при репаративной регенерации возникает желудочная метаплазия эпителия в результате нарушения дифференцировки, что можно рассматривать как проявление адаптации к кислому содержимому желудка, поскольку эпителиоциты желудка противодействуют повреждающему действию соляной кислоты. В областях метаплазии желудка возможна адгезия и колонизация HP, что считается предъязвенным состоянием слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки.Таким образом, HP приводит к повреждению слизистой оболочки за счет прямого взаимодействия с ламинином базальной мембраны эпителия, действия его ферментов, активации цитотоксических Т-лимфоцитов антигеном HP (липополисахарида), повышенной продукции гастрина, соляной кислоты, гистамина. в результате уменьшения количества G-клеток, содержащих мРНК соматостатина, и гиперплазии О-клеток с изменением концентрации EOR и TOP. В фазе I НР устраняет угнетающее действие соматостатина и холецистокинина - он определяет повышение концентрации гастрина.Во 2-й фазе длительная гипергастринемия приводит к гиперплазии клеток ECL (тканевых базофилов) с увеличением продукции гистамина и последующей стойкой гиперхлоргидрией, прямой причиной образования язвы. Аммиак - продукт жизнедеятельности HP - инициирует процессы апоптоза. Липополисахарид (ЛПС) HP также участвует в стимуляции апоптоза. Последний увеличивает инфильтрацию собственной пластинки лимфоцитами, снабженными рецепторами для нейромедиаторов, которые усиливают двигательную функцию желудка.Это приводит к выбросу кислого содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку и развитию желудочной метаплазии. Причиной гиперсекреции соляной кислоты является генетически обусловленная гиперплазия париетальных клеток, масса О- и О-клеток. Но для развития язвенной болезни необходимо инфицирование HP. Ремиссия у пациентов длится до тех пор, пока не будет повторного заражения HP.

При негеликобактерном гастродуодените инфильтрация пластинки предшественника лимфоцитами более выражена, количество межэпителиальных лимфоцитов увеличивается Т-лимфоцитами (тип Th4), эозинофильными гранулоцитами (40%), клетками, продуцирующими иммуноглобулины классов A, M, Б и Д появляются у дошкольников (особенно при пищевой аллергии), эрозии выявляют редко.Воспалительные изменения слизистой оболочки гастродуоденальной области в этих случаях возникают при воздействии экзогенных, эндогенных факторов и дисбаланса факторов агрессии и защиты при нейрорефлекторных, гуморальных и эндокринных нарушениях. Вероятность снижения функции защитного барьера слизистой оболочки гастродуоденальной зоны повышается при увеличении количества факторов риска, продолжительности и интенсивности их действия, особенно на фоне наследственной предрасположенности. Возникает воспаление: угнетение размножения половых клеток и созревания клеток слизистой оболочки.Сказанное в первую очередь касается дифференцировки основных и париетальных клеток, которые быстро погибают и теряют свои специфические характеристики: способность продуцировать пепсин, соляную кислоту, гормоны желудочно-кишечного тракта; есть участки (эндоскопическая картина), лишенные слизистых оболочек, - геморрагические, неполные плоские и полные эрозии тканей, язвы. Воспалительный процесс прогрессирует при дуоденогастральном рефлюксе: под действием дуоденального содержимого (желчных кислот, их солей, лизолицетинов, ферментов поджелудочной железы) защитного барьера желудочной слизи (обратная диффузия ионов водорода, наращивание трансмембранного потока натрия ) повреждается при разрушении биологических мембран, лизосомальных ферментов.Это приводит к цитолизу поверхностного эпителия и поддерживает воспалительную реакцию. В условиях пониженной желудочной секреции ферменты поджелудочной железы вызывают повышение уровня гистамина, тромбоксана, который, действуя на рецепторы h2, h3 сосудов, вызывает отек слизистой оболочки, нарушение микроциркуляторных процессов с потерей белков плазмы, повышение уровня простагландинов, что приводит к геморрагии и эрозии слизистой оболочки. Повышение проницаемости сосудов, изменение реологических свойств крови, повышение активности калликреин-кининовой системы крови усиливает эти процессы.Таким образом, эпителий теряет характерные морфометрические и функциональные признаки из-за вытеснения дифференцированных клеток более молодыми и незрелыми формами. Прогрессирование процесса может привести к преобладанию гибели железистых элементов над их новообразованием, развитию субатрофии и атрофии, перестройке железистого аппарата с последующей секреторной недостаточностью.

Патогенез гастродуоденита

Генетические факторы: гиперплазия β- и дефицит O-клеток вызывают гипергастринемию, гиперсекрецию HCl.

• Влияние ХП.
• Адгезия - микродефекты слизистой оболочки, лимфоидная инфильтрация.
• Инфильтрация лимфоцитов рецепторами к нейротрансмиттерам - усиление двигательной функции, развитие метаплазии желудка - дуоденита, язвы, регенерации.
• Под действием ЛПС - NR-активация клеточных иммунных реакций, в которых задействованы преимущественно Т-лимфоциты (ИЛ-2, -4, -5, ФИО).
Фенотип
• NR с CAGA + и VACA + - цитолитическая активность - язвенный дефект.
• NR-уреаза - фактор хемотаксиса (моноцитов, лейкоцитов) - повреждения эпителия.
• Уреаза - гидролиз мочевины желудочного сока до ионов аммония, разрушение эпителия.
• HP-каталаза и супероксиддисмутаза - угнетение фагоцитоза, стимуляция апоптоза, активация метаболитов лейкоцитов. Как следствие - повреждение мелких сосудов, нарушение микроциркуляции и трофики, тромбы СО - очаговые инфаркты рака желудка - язвы.
• HP снижает количество D-клеток, усиливает работу G-клеток, в результате чего устраняется угнетающее действие соматостатина, повышение концентрации гастрина и гистамина, гипергастринемия. Нарушение клеточной дифференцировки, перестройка железистого аппарата, двигательная, эвакуационная, секреторная недостаточность - нарушение процессов пищеварения.

Гастрит и дуоденит: симптомы, причины и лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

В апреле 2020 года Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) (FDA) потребовало, чтобы все формы рецептурного и внебиржевого (OTC) ранитидина (Zantac) были удалены с рынка США. Они сделали эту рекомендацию, потому что неприемлемые уровни NDMA, вероятного канцерогена (или вызывающего рак химического вещества), присутствовали в некоторых продуктах ранитидина.Люди, принимающие ранитидин по рецепту, должны поговорить со своим врачом о безопасных альтернативных вариантах, прежде чем прекращать прием препарата. Люди, принимающие безрецептурный ранитидин, должны прекратить прием препарата и обсудить со своим врачом альтернативные варианты. Вместо того, чтобы приносить неиспользованные продукты ранитидина в пункт приема лекарств, человек должен утилизировать их в соответствии с инструкциями к продукту или в соответствии с руководством FDA .

Гастрит и дуоденит поражают пищеварительный тракт и имеют одни и те же причины, включая инфекцию Helicobacter pylori .Гастрит - это воспаление слизистой оболочки желудка, а дуоденит - воспаление слизистой оболочки верхнего отдела тонкой кишки, называемой двенадцатиперстной кишкой.

Желудок и двенадцатиперстная кишка в организме расположены близко друг к другу, и многие факторы влияют на них одинаковым образом. Помимо того, что у этих состояний одни и те же причины, они имеют схожее лечение.

Иногда бывает сложно справиться с симптомами гастрита и дуоденита, которые часто доставляют дискомфорт. Однако в большинстве случаев не вызывает долгосрочных или серьезных осложнений, и оба состояния, как правило, легко вылечить.

В некоторых случаях гастрит и дуоденит протекают бессимптомно, и врачи могут найти и диагностировать проблему только при поиске других расстройств пищеварения.

Когда нарушения действительно вызывают симптомы, они могут варьироваться от человека к человеку. Типичные симптомы могут включать:

• болезненное жжение в желудке
• тошноту
• рвоту
• расстройство желудка
• чувство сытости, когда желудок пуст или после приема небольшого количества пищи

У некоторых людей боль в животе живот распространится на спину или нижнюю часть живота.

Иногда могут возникать более серьезные симптомы, например внутреннее кровотечение. Это может привести к тому, что стул станет липким и станет темно-коричневым или черным. Это может также вызвать рвоту с крупными зернами, напоминающую влажную кофейную гущу.

Любому, кто испытывает симптомы внутреннего кровотечения, следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

И гастрит, и дуоденит могут поражать людей любого возраста в любое время. Любое состояние может быть острым или хроническим.

Острый случай гастрита или дуоденита возникает быстро и длится непродолжительное время, прежде чем уйти.Хроническое воспаление в этой области тела имеет тенденцию прогрессировать медленнее и длиться более длительные периоды, иногда месяцы или даже годы.

Гастрит имеет некоторое сходство с пептической язвой, которая также вызывает воспаление слизистой оболочки желудка. В то время как гастрит - это общее воспаление, язва - это специфический эрозированный участок слизистой оболочки желудка.

У этих двух состояний много общих симптомов, но сильная локализованная боль гораздо чаще возникает при язве.Язвенная болезнь также связана с повышенным риском кровотечения и рака, а также может привести к перфорации желудка. Врачи используют различные методы для диагностики каждого из состояний, что требует различных методов лечения.

Одной из наиболее частых причин воспаления пищеварительного тракта является инфекция, вызванная бактериями H. pylori . Эти бактерии часто присутствуют в пищеварительной системе и обычно безвредны. Однако, если они вырастут из-под контроля, они могут захватить части кишечника или желудка и вызвать воспаление и другие симптомы.

Другой частой причиной гастрита и дуоденита является длительный прием определенных лекарств, например нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП). Эти препараты включают:

• ибупрофен (Адвил и Мотрин)
• напроксен (Алев)
• аспирин в низких дозах (Байер)

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) также может вызывать воспаление в желудке или двенадцатиперстной кишке. В исследовательской работе 2012 года, посвященной отчетам одной лаборатории, было обнаружено, что гастрит и дуоденит, не связанные с бактериальной инфекцией, чаще всего возникают у взрослых и детей с ВЗК.Определенные формы ВЗК, такие как болезнь Крона и язвенный колит, могут чаще вызывать эти состояния.

Целиакия также является частой причиной воспалений в пищеварительной системе, особенно в двенадцатиперстной кишке.

Другие возможные причины гастрита и дуоденита включают:

• чрезмерное употребление алкоголя
• тяжелое курение табака
• травматическое повреждение или повреждение желудка или тонкой кишки
• недавняя операция на желудке или тонком кишечнике
• проглатывание ядов
• рефлюкс желчи
• с использованием аппарата для дыхания
• некоторые виды лечения рака, такие как химиотерапия и лучевая терапия

Врачи, подозревающие гастрит или дуоденит, могут назначить несколько тестов для проверки основных причин.Они могут попросить образцы крови или стула для анализа на инфекцию H. pylori .

Они также могут порекомендовать тест на дыхание, при котором пациент принимает жидкость или таблетку, а затем дышит в мешок. Врач проверит дыхание на наличие дополнительного углекислого газа, который может указывать на инфекцию H. pylori .

В некоторых случаях врачи могут выполнить эндоскопию для получения изображений слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки. Эта процедура включает введение небольшой трубки или эндоскопа с камерой на конце через рот и вниз в желудок и тонкий кишечник для исследования этой области.

Эндоскопия позволяет врачам проверять наличие признаков воспаления, кровотечения или пептических язв, а также любых аномальных тканей.

Во время эндоскопии врач может также провести биопсию. Они будут использовать небольшую иглу, прикрепленную к эндоскопу, чтобы взять образец ткани желудка или двенадцатиперстной кишки. Анализ этих тканей может помочь врачам поставить диагноз.

Лечение гастрита и дуоденита варьируется от человека к человеку.Успех каждого лечения и время выздоровления будут зависеть от основной причины и от того, сможет ли человек следовать своему плану лечения.

В случае инфекции H. pylori врачи обычно рекомендуют антибиотики в качестве основного лечения. Это может включать одно или несколько лекарств, и лечение может занять несколько недель.

Независимо от причины врачи, скорее всего, порекомендуют рецептурные или внебиржевые (OTC) препараты для снижения выработки кислоты в желудке и ускорения заживления.

Некоторые безрецептурные блокаторы кислоты могут помочь снизить кислотность в пищеварительном тракте, и врачи часто назначают ингибиторы протонной помпы (ИПП). ИПП работают, блокируя клетки, вырабатывающие кислоту.

Некоторым людям необходимо принимать ИПП в течение длительного времени, чтобы контролировать свое состояние или предотвратить возвращение симптомов. ИПП включают омепразол (Прилосек) и эзомепразол (Нексиум).

Врачи могут также порекомендовать препараты, называемые блокаторами h3-рецепторов, особенно если человек длительно принимает НПВП и находится в группе риска других заболеваний, включая язвы.Блокаторы h3-рецепторов также воздействуют на клетки желудка, снижая выработку кислоты. Это дает время для заживления поврежденной ткани.

Фамотидин (Пепцид) - распространенный блокатор h3-рецепторов.

Домашнее лечение

Врачи могут также рекомендовать людям использовать безрецептурные антациды для временного купирования симптомов. Это может быть полезно для людей, испытывающих жгучие боли в желудке или несварение желудка.

Безрецептурные антациды включают карбонат кальция, который содержится в Tums и Rolaids, и гидроксид магния, который находится в Milk of Magnesia и Rolaids.

Если врач рекомендует определенное время для приема этих препаратов, крайне важно следовать их инструкциям. Антациды могут затруднить или затруднить усвоение организмом некоторых лекарств. Поэтому лучше всегда принимать антациды отдельно от других лекарств, чтобы избежать взаимодействия.

Также важно отметить, что антациды, отпускаемые без рецепта, предназначены только для эпизодического использования. Любой, кто испытывает такие симптомы, как несварение желудка или жгучая боль в животе, при которых антациды требуются более двух раз в неделю, должен обратиться к врачу для полной диагностики.

Антациды можно приобрести в Интернете.

Изменение образа жизни

Многие врачи рекомендуют изменить образ жизни, чтобы уменьшить воспаление в кишечнике и вылечить гастрит или дуоденит.

Избегание или ограничение употребления алкоголя и табака может помочь уменьшить воспаление и способствовать заживлению кишечника. Эти вещества могут затруднить рассасывание опухоли.

НПВП, аспирин и другие лекарства также могут повышать риск повреждения кишечника.Если эти препараты являются первопричиной гастрита или дуоденита, может потребоваться прекратить их прием, чтобы дать организму заживать.

Людям, которые длительно принимают эти препараты для лечения симптомов других заболеваний, следует поговорить со своим врачом. Врач может порекомендовать более низкую дозу или порекомендовать другие лекарства, которые могут снизить риск повреждения желудка и кишечника.

Если врачи обнаруживают, что у человека непереносимость глютена или глютеновая болезнь, ему необходимо исключить глютен из своего рациона, чтобы избежать обострения воспалительного процесса.

Если после лечения безрецептурными препаратами симптомы не улучшаются, лучше всего обратиться к врачу.

Некоторые симптомы и осложнения требуют немедленного внимания, например:

• сильная боль в животе наряду с обычными симптомами
• рвота, напоминающая кофейную гущу
• черный смолистый стул
• высокая температура в дополнение к другим симптомам

Без Лечение гастрита и дуоденита может привести к другим осложнениям. H.pylori может со временем повредить клетки, что приведет к образованию рубцовой ткани или возможному образованию рака. Любой, кто не чувствует облегчения от лечения, должен обратиться к врачу.

Когда люди работают с врачами и придерживаются своего плана лечения, осложнения возникают нечасто. Гастрит и дуоденит часто хорошо поддаются лечению и проходят без проблем.

Q:

Могут ли какие-либо продукты питания или диета помочь при гастрите и дуодените?

A:

Люди, которые регулярно страдают гастритом или дуоденитом, могут иметь определенный аллерген или триггер, вызывающий воспаление, например глютен для людей с глютеновой болезнью.Настоятельно рекомендуется избегать определенных продуктов, вызывающих симптомы.

Если аллергия не является причиной гастрита или дуоденита, лучше избегать продуктов, которые вызывают возбуждение желудка или повышают кислотность. К ним относятся алкоголь, фруктовый сок, острая пища, жирная, жирная и жареная пища. Пища с низким содержанием жира и кислотности, но с высоким содержанием клетчатки поможет облегчить симптомы.

Врач должен осмотреть вас, чтобы поставить точный диагноз и предотвратить более серьезные повреждения желудка.Они также могут определить, могут ли лекарства решить проблему.

Дебра Салливан, доктор философии, MSN, RN, CNE, COI Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Смотрите также

• 
  Ребенку 5 месяцев развитие и питание режим работы
• 
  Развитие ребенка в онтогенезе
• 
  Основные стили воспитания детей
• 
  О воспитании и наставлении детей
• 
  Норма веса и роста ребенка 5 лет
• 
  Анализ аст норма у ребенка
• 
  Норма веса и роста для ребенка 4 года
• 
  Питание кормящей мамы в первые месяцы жизни ребенка
• 
  Лейкоциты у грудного ребенка в крови норма
• 
  Воспитание детей от пяти лет
• 
  Проблемы обучения и воспитания детей с отклонениями в развитии изучает