|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Нормы питания ребенка до года по месяцамтаблица кормления, нормы еды для новорожденногоПолноценное сбалансированное питание – обязательное условие нормального развития всех органов и систем младенца. Важно, чтобы дети ежедневно получали определенное количество макронутриентов (белков, жиров, углеводов), минералов и витаминов. Благодаря этому они будут расти здоровыми, жизнерадостными и сообразительными. Как же правильно организовать вскармливание детей до года? Разберемся в этом вопросе, интересующем всех сознательных родителей. Виды питания детей до годаВыделяют три типа вскармливания детей до года: естественное, искусственное и смешанное. Для каждого из них характерен свой режим питания. Рассмотрим особенности разных видов меню новорожденных. Общие схемы приведены для здоровых грудничков. В случае нарушений нормы потребления пищи устанавливает врач. Естественное вскармливаниеРебенок на естественном вскармливании от 0 до 6 месяцев получает только материнское молоко. Согласно рекомендациям ВОЗ после этого возраста в его диету постепенно вводится твердая пища (прикорм). Доля грудного молока в суточном объеме пищи снижается, но остается высокой. Известный детский доктор Е.О. Комаровский настаивает, что введение прикорма в более ранний период нецелесообразно. При естественном вскармливании большинство специалистов рекомендует кормить младенца свободно, то есть по его требованию. Такой подход позволяет поддерживать лактацию на необходимом уровне. После 2-3 месяцев даже в случае свободного вскармливания устанавливается гибкий график питания новорожденного: трапезы происходят с интервалом 2-2,5 часа. Искусственное вскармливание
Искусственное вскармливание требует соблюдения четкого графика питания с определенными интервалами между трапезами. Е.О. Комаровский напоминает, что их необходимо выдерживать, так как смесь переваривается медленнее, чем материнское молоко. Смешанное вскармливаниеНеобходимость в смешанном вскармливании возникает тогда, когда у матери вырабатывается грудное молоко, но его недостаточно для ребенка. Нехватка компенсируется с помощью искусственных смесей. Доля материнского молока при смешанном вскармливании – более 20% от суточного рациона. Режим кормлений при таком типе питания зависит от уровня лактации у матери. Если основой рациона является грудное молоко, то график приближается к свободному. В случае преобладания смеси кормление происходит по часам. Как рассчитать объем необходимый объем пищи?Первые 7-10 днейРасчет суточного объема смеси или грудного молока для детей в первые 7-10 дней жизни проводится одним из двух способов:
Независимо от используемой формулы полученный суточный объем требуется разделить на число кормлений. Так можно узнать количество молока или смеси, достаточное для одной трапезы. Старше 7-10 днейДля расчета объема питания новорожденного старше 7-10 дней до 12 месяцев применяется методика по Гейбенеру и Черни либо объемная. Способ Гейбенера и Черни позволяет найти требуемое общее количество жидкости в сутки, в том числе смеси, молока, воды, сока, чая и так далее. При этом учитывается вес ребенка и его возраст. Основные рекомендации представлены в таблице.
Например, малыш в 3 месяца весит 5,2 кг. В сутки ему необходимо 5200÷6=867 мл молока или смеси. Этот показатель следует разделить на количество трапез. Общий объем жидкости не должен превышать 1 л в 24 часа. В современных условия методика по Гейбенеру и Черни применяется редко, так как она не рассчитана на детей с повышенной массой тела, которых в последнее время рождается все больше. Более рациональным считается объемный способ. Нормы потребления еды, зависящие от возраста ребенка, показаны в таблице.
Введение прикормаСуществуют специальные инструкции ВОЗ, в которых содержится информация о последовательности введения в рацион детей первого года жизни твердой пищи. Рекомендации с разбивкой по месяцам представлены ниже.
Каши необходимо варить на воде. Начиная с 6 месяцев в пюре и каши следует добавлять растительное масло. В первый раз рекомендуется ограничиться 1 каплей, постепенно доведя объем до 1 чайной ложки. Сливочное масло вводится в рацион в 7 месяцев. Начальная доза – 1 г, средняя – 10 г. Желательно добавлять его в готовые каши. Приведенная схема прикорма актуальна для детей на естественном вскармливании. Если ребенок получает смесь, то твердую пищу можно вводить с 5 месяцев, так как его организм нуждается в витаминах и минералах для нормального развития. Используется та же таблица, но все строки сдвигаются на месяц. Подробную информацию о том, как кормить малыша «взрослыми» продуктами можно узнать из таблицы. Все рекомендации носят общий характер. Перед вводом прикорма следует проконсультироваться с педиатром.
*Отметим, что подход доктора Е.О. Комаровского относительно прикорма отличается от рекомендаций ВОЗ. Он предлагает начинать знакомство со взрослой пищей с помощью кисломолчки – кефира и творога. Новый продукт нужно давать малышу в первой половине дня. Количество рекомендуется наращивать очень медленно, постепенно доводя до возрастной нормы и отслеживая реакцию организма ребенка. В неделю чадо стоит знакомить с одним новым блюдом. Если возникла аллергия или сбой в работе ЖКТ, продукт нужно убрать из меню. Питание после годаМеню ребенка после 12 месяцев включает все основные группы продуктов. Он уже не нуждается в грудном молоке в качестве пищи, поэтому многие мамы принимают решение о прекращении лактации. Однако в нем содержатся ценные для малыша вещества, и причины продолжать естественное вскармливание остаются. Лактацию можно сохранить, даже если мама выходит на работу. Частота прикладываний к груди при этом снизится, но младенец будет получать ценные элементы. Если же существует необходимость прекратить лактацию, врачи советуют не делать этого в период болезни ребенка, когда его организм ослаблен, а также летом, так как в это время высока вероятность заражения кишечной инфекцией. Питание крохи в 1 год не отличается от его меню в 11 месяцев, но немного увеличиваются порции (рекомендуем прочитать: что можно есть ребенку в 11 месяцев – рацион питания и вкусные рецепты). На завтрак и полдник его следует кормить кашей или пюре из овощей. Ужин и обед должны быть сытными. На десерт можно предложить мармелад, зефир, пастилу, а в качестве питья – воду, чай, кисель, компот или морс. Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »Поделитесь с друьями! Питание детей до года: таблица питание новорожденного по месяцамЗакрыть
таблица питания детей до годаСамое активное развитие организма малыша наблюдается первые 12 месяцев. За этот период новорожденный значительно прибавляет в росте, масса тела от первоначальной отличается почти в 20 раз. Чтобы формирование проходило без патологий, важно правильно организовать кормление ребенка от 0 до 1 года по месяцам. Организация правильного питания Нормативы и рекомендацииМеняются времена, а с ними и условия развития детей. Если молодые мамы раньше придерживались советов бабушек, то теперь процессу развития малышей большое внимание уделяет здравоохранение. Периодически в стране обновляются программы по оптимизации кормления детей. На их основе педиатры дают рекомендации мамам, те, в свою очередь, должны им следовать. Программа по организации детского питанияИнициатором создания данного нормативного документа стал Совет педиатров страны. Программа нацелена на улучшение развития детей в возрасте до 3-х лет через нормализацию питания. За основу принят анализ критериев, влияющих на физиологическое состояние ребенка. Программа затронула такие вопросы:
Программа предлагает варианты набора продуктов для суточного потребления, с описанием химического состава. На основании данных рекомендаций устанавливаются нормы еды для новорожденного по месяцам. Питание ребенка по рекомендациям ВОЗУделяет большое внимание кормлению ребенка и Всемирная организация здравоохранения. Она предлагает ряд стратегий, направленных на практику прикормов в зависимости от различных обстоятельств. По убеждениям ВОЗ, младенцу до полугода достаточно материнского молока, чтобы удовлетворить все потребности развивающегося организма (по Национальной российской программе – до 5 месяцев). Затем начинают использовать прикормки в последовательности и нормах, определенных выработанными методиками. Обратите внимание! К году малыш уже ест за общим столом, но смешанное питание рекомендовано сохранять еще до 1,5-2 лет. Питание малыша на грудном вскармливанииПервые недели от рождения большинство мам практикует свободное кормление (по требованию ребенка). Частота таких заходов определяется потребностями малыша и способностью мамы контролировать процесс. Оптимальной считается норма в 10 кормлений (с учетом ночного приема пищи). Постепенно вырабатывается оптимальный режим, который видоизменяется с возрастом младенца. Количество грудных кормлений до года
Когда малышу начинают давать прикормы, его переводят на стабильный режим питания, включающий в себя 3 основные захода (завтрак, обед и ужин) и 1-2 перекуса. При этом должна выдерживаться суточная норма еды для новорожденного. Питание в 1-й месяц жизниЕсли мама здорова, и у нее достаточно молока, грудной ребенок полностью обеспечен всеми необходимыми компонентами. Если малыш плохо набирает в весе, педиатры рекомендуют докармливать его молочными смесями. Первые месяцы жизни В зимний период для повышения иммунитета разрешается вводить дотации соками, чтобы обеспечить организм аскорбиновой кислотой. Начинают с лимонного, затем переходят на яблочный и морковный. Норма напитка в 1-й месяц жизни – 5 капель в день. Сок малышу дают после еды. Таблица питания грудничка с 1 по 3 месяцВ кормлении новорожденного на данном этапе существенных изменений нет. Младенец находится исключительно на ГВ. Если предусматриваются дотации, то только по рекомендации педиатра. Схема питания в 1-3 месяца
Важно! Чтобы малышу хватало грудного молока, оно должно быть насыщенным и питательным. Поэтому нормальное развитие и здоровье новорожденного полностью зависят от маминого рациона. Питание ребенка 3-6-ти месяцевДля профилактики рахита малышам, начиная с 3-х месячного возраста, назначают препараты, содержащие рыбий жир. Если врач разрешит, можно давать немного тертого яблочка (1/2 ч.л.). Первый прикорм вводится (по рекомендациям медиков) с 5-6 месяца, это должен быть овощной продукт. Обычно начинают с пюре из кабачков или цветной капусты. Ассортимент постепенно расширяют, давая малышу пюрированные брокколи, тыкву, картофель (именно в такой последовательности). Овощные пюре Между кабачком и капустой можно вклинить морковь, а после картофеля дать репу. Чуть позже вводят в рацион томаты и зеленый горошек. Режим питания ребенка 6 месяцевКарапуз со временем привыкает к разнообразию в рационе. Постепенно меняется и его режим – малыша переводят на стабильное 5-ти разовое кормление с интервалом в 3,5-4 часа. Увеличивается перерыв на ночной сон до 10 часов. Такой режим сохраняется и в последующие месяцы. С этого возраста, кроме овощных пюре, в меню вводятся каши, сдобренные маслом, и творожок. Дотационные продукты лучше давать в обеденный прием пищи, перед тем, как мама будет кормить ребенка грудью. Организация кормления в 6 месяцев
Допускается и 6-е кормление, если малыш болен, плохо поел днем или слабо набирает в весе. В таких случаях дают грудь часа в 2 ночи. Питание малыша с 6-10 месяцевПосле полугода в рацион вводят мясные пюре. Они обеспечивают организм железом и животным белком. Когда у младенца появляются зубки, его постепенно приучают к рубленому мясу, вводя в меню фрикадельки и паровые котлеты. Предварительно нужно дать ребенку немного мясного бульона (10-30 мл), чтобы проверить восприимчивость организма к продукту. Если все нормально, через 1-2 недели можно вводить мясо в рацион. На 7-м месяце малыш уже должен получать ¼ яичного желтка, а с 8-го – половину. Еще через месяц 1 раз в неделю мясной продукт заменяют рыбой. К концу данного периода режим питания младенца выглядит так:
Вкусный обед В этот период малыша приучают к хлебу, дают немного печенья, вводят в рацион кисломолочные продукты, соки и сливочное масло. Питание с 10 месяцев до годаБлиже к 12 месяцам суточная норма грудного молока уменьшается, рацион становится разнообразным. Чтобы он был сбалансированным, следует придерживаться питания ребенка до года по месяцам в соответствии с приведенными нормами. Нормы продуктов с 10 месяцев до года
Яичный желток до года продолжают давать по половинке. Каши можно чередовать с молочной лапшой, а из творога делать запеканку. Если у малыша нет аллергии, то ему периодически дают погрызть кусочек свежего яблока, груши или другой фрукт.
Схема прикорма по неделямЧтобы маме легче было ориентироваться в том, как организовать своему карапузу сбалансированное питание по месяцам, следует начинать с изучения порядка введения новых продуктов. Поэтому предлагается ознакомиться с подробным алгоритмом первого прикорма. Схема введения овощного пюре
Данная схема введения первого прикорма условна и приводится для того, чтобы понять периодичность смены продукта. Мама может ее видоизменять и править, но суточная норма пюре всегда остается одинаковой – 150 г. Обратите внимание! Для лучшей усвояемости овощной дотации первые порции кабачка рекомендуется разбавлять небольшим количеством грудного молока. Искусственное вскармливаниеДетки на ИВ вместо материнского молока получают смеси. Они питательны и почти приравнены по составу к природному продукту. Но прикорм рекомендуется вводить на 1 месяц раньше, придерживаясь приведенных ниже норм питания для грудничков по месяцам на искусственном вскармливании. Малыш на искусственном вскармливании Меню ребенка на ИВ
* По рекомендации педиатра В таблице указаны максимальные нормы продуктов в расчете на сутки. Придерживаясь в каждом месяце того же режима питания, что и для детей на ГВ, мама с легкостью может рассчитать, сколько граммов (миллилитров) давать малышу в одно кормление. Для примера можно рассмотреть детский рацион в период с 9 до 12 месяцев. Смесь ребенку дают только в утреннее и вечернее кормление, и ее, согласно таблице, должно быть 100 мл на прием (200:2). Докормить ребенка можно творожком или другим продуктом. В остальные часы вместо смеси вводят в кормление кашу. В сутки малыш должен съедать 200 г., которые также можно разделить на 2 приема, дополнив кисломолочными или мясными продуктами. Овощное пюре рекомендуется давать 3 раза в день или 5. Соответственно, за один заход малыш получит 60-70 г. (200:3) либо 40 г. (200:5). По такому принципу просчитывается одноразовая доза и других продуктов, входящих в прикорм. Важно соблюдать режим питания Для ребенка на искусственном вскармливании важно соблюдение часов приема пищи. Это связано с такими аспектами:
Придерживаясь часов питания грудничка на ИВ по месяцам, проще составлять меню на каждый день и сбалансированно вводить в рацион продукты прикорма. Как вводить новые компонентыНезависимо от того, находится карапуз на грудном вскармливании или искусственном, правила прикормов всегда одинаковы:
Когда малыш привыкнет к одному виду овощей, в меню вводят следующий продукт (не исключая уже освоенного). Важно! Для детей, получающих пищу через зонд, меню и расчет продуктов составляется лечащим врачом. Обнаружив у младенца аллергию на какой-то компонент, его выводят из рациона, а через 2-3 дня попытку повторяют. Если реакция проявится снова, то новый продукт из меню исключается полностью. Норма питания для грудничков по месяцам должна стать для мамы основным правилом в физиологическом развитии ребенка. Это позволит распределить продукты, составив сбалансированное меню. Зная, сколько малыш должен съедать в сутки, легче определить однократную дозу продуктов. Благодаря чему не будет перегружаться желудок, и карапуз станет нормально набирать вес. ВидеоПитание ребенка до года и старше по ВОЗ и ЮНИСЕФ (рекомендации, нормы и возраст)Статья с подробным описанием видов прикорма, таблицами, сроками и примерами создана с целью помочь молодым родителям перевести малыша на сбалансированный режим питания и выработку здоровых привычек в самом раннем возрасте. Дети с рождения и до 6 месяцев не нуждаются в прикорме. Идеальная созданная природой еда для младенцев - это грудное молоко матери, с которым он получает необходимые питательные вещества, витамины, минералы и антитела. Если у мамы нет либо недостаточно молока, то ребенку необходимо ввести прикорм в виде искусственных смесей. Но сейчас это уже не является проблемой, так как производители большинства искусственных смесей довели продукт до должного уровня, который способен полноценно заменить грудное молоко. В этой статье мы не будем затрагивать психологическую и тактильную связь между ребенком и кормящей грудным молоком мамой, о всевозможных плюсах и минусах между грудным вскармливанием и искусственными смесями, так как тема эта достаточно щепетильная, емкая и требует самостоятельного раскрытия в другой статье. И вне зависимости от того, какой вид кормления ребенка выберет мать - грудное вскармливание или искусственные смеси, основной прикорм ребенка должен начинаться не ранее 6 месяцев по рекомендациям ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) и ЮНИСЕФ (Детский фонд ООН), если другое не предусмотрено медицинскими рекомендациями по состоянию здоровья ребенка. Ранний прикорм (раньше, чем 6 месяцев) вводится по рекомендации педиатра согласно медицинских показаний, поэтому его еще называют педиатрическим. Основные принципы прикорма детей по ЮНИСЕФ:
Начиная с 6-ти месячного возраста, потребность детского организма в питательных веществах перестает удовлетворяться только материнским молоком и необходимо постепенно вводить прикорм. В этом возрасте малыши начинают проявлять интерес к взрослой пище. Вводить прикорм необходимо с небольших количеств новых для ребенка пищевых продуктов и постепенно увеличивать их по мере того, как ребенок становится старше. Ребенка приучают к новой пище постепенно, начиная с совсем маленьких порций (см. таблицу ниже). К новому виду питания малыша относят пищевые добавки и прикорм. Пищевые добавки:
Пищевые добавки нужно вводить постепенно и после основного кормления или между кормлениями. Но это правило не относиться к яичному желтку, его рекомендуют давать в начале кормления. Прикорм же является качественно новым видом питания, который удовлетворяет потребности растущего детского организма во всех пищевых ингредиентах и приучает к густой пище. К нему относятся:
Правила введения прикормов:
На фоне введения пищевых добавок и прикормов необходим строгий контроль за состоянием здоровья ребенка. Схема введения пищевых добавок Фруктово-ягодный сок (вводится с 7-8 месяцев) Сок нужно начинать с капель. В течение 7-10 дней довести до необходимого суточного объема, рассчитываемого по формуле n х 10, где n - количество месяцев, но не более 100 мл во втором полугодии. Пример: ребенку 7 месяцев х 10 = 70 мл. Давать после кормления или между кормлениями. Желательно использовать свежеприготовленные соки (необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1), но подойдут и соки в пакетах, специально предназначенные для детского питания. Последовательность введения соков из ягод, фруктов и овощей: яблочный, сливовый, абрикосовый, персиковый, вишневый, черносмородиновый, гранатовый, клюквенный, лимонный, морковный, свекольный, капустный. Цитрусовые, томатный, малиновый, клубничный соки, соки из тропических плодов (манго, папайя, гуава…) - эти соки следует давать не ранее 11-12 месяцев. Виноградный сок не рекомендуется включать в рацион ребенка в столь раннем возрасте, так как он может вызывать вздутие животика. Фруктово-ягодное пюре (вводится с 7 месяцев) Пюре нужно начинать с 0,5 чайной ложки. В течение 7-10 дней довести до необходимого суточного объема, рассчитываемого по формуле n х 10, где n - количество месяцев, но не более 100 мл во втором полугодии. Расчет проводится также, как и для соков (см. выше). Давать после кормления или между кормлениями. Используются как свежеприготовленные пюре, так и в виде фруктово-ягодных консервов для детского питания. Желток (вводится в 8-9 месяцев) Начинать нужно с 1/4 желтка. Давать можно ежедневно до конца года по 1/2 желтка в начале кормления, предварительно растерев с молоком или с блюдом прикорма. Творог (вводится в 9-10 месяцев) Начинать вводить с 5 граммов (1 чайная ложка). Постепенно, в течение месяца довести до 20 граммов. К концу первого года – 50-70 г. Давать творог нужно в конце кормления. Схема введения прикормов I прикорм - Овощное пюре (или каша). Начинать с 6 месяцев. Вводится в виде 5% концентрации. 1 неделя — увеличение объема до 130-150 мл с одновременным исключением одного грудного кормления; 2 неделя — загущение концентрации до 8-10%; 3 неделя — привыкание к одному виду овощей; 4 неделя — разнообразие (введение новых овощей). Остается 4 грудных кормления (ориентировочно!) II прикорм - Каша (или овощное пюре). Начинать через неделю после первого прикорма. Сразу вводится в виде 10% концентрации в 2-3 дня. Начинаем с безглютеновых безмолочных несладких каш (гречка, рис, кукуруза). С введением II прикорма вытесняется еще одно грудное кормление. Остается 3 грудных кормления (ориентировочно!) Расширение II прикорма - мясное пюре. Начинать через неделю после второго прикорма. Добавляется к овощному пюре, начинается с 5 г, к 7 месяцам доводится до 30 г, далее — до 50 г, к концу года — до 60-80 г. Остается 3 грудных кормления (ориентировочно!) III прикорм - кефир (кисломолочные продукты). Начинать с 8 месяцев. Вытесняется третье грудное кормление. Остается 2 грудных кормления (ориентировочно!) Вместо грудного молока для детей на искусственном или смешанном вскармливании используются заменители женского молока (смеси). Примечание:
Рекомендуемые сроки введения и примерное количество отдельных продуктов питания детям первого года жизни при естественном, искусственном и смешанном вскармливании
Примечание: вместо овощного пюре первым прикормом могут служить каши (рисовая, гречневая, кукурузная, не содержащие глютена). Во время кормления ребенка необходимо придерживаться принципов чуткого кормления, реагировать на признаки голода и насыщения. Эти признаки необходимо брать во внимание для определения количества еды, которую ребенок будет съедать за один прием, а также потребности в перекусах. Кормление исходя из потребностей ребенка (чуткое кормление):
Пять ключевых рекомендаций относительно безопасности еды:
Практические рекомендации относительно качества, частоты и количества еды, которую необходимо давать детям в возрасте от 6 до 23 месяцев, которые пребывают на грудном вскармливании по требованию
Дополнительная информация: Указанное в таблице количество еды рекомендуется в тех случаях, когда энергетическая плотность этой еды составляет от 0,8 до 1,0 ккал/г. Если энергетическая плотность еды – около 0,6 ккал/г, необходимо увеличить количество калорий в еде (добавить определенные продукты) или увеличить количество еды, которую съедает ребенок за один прием пищи. Например:
Рекомендации из этой таблицы необходимо применять с учетом энергетической плотности местных продуктов питания, которые используются в качестве прикорма. Если ребенок не пребывает на грудном вскармливании, давайте ему дополнительно 1-2 чашки молока в день и организовывайте 1-2 дополнительных приема пищи в день. Энергетическая плотность продуктов питания, которые дают детям в качестве прикорма, должна быть выше, чем у грудного молока – то есть, не менее 0,8 ккал на грамм. Показатели количества еды, приведенные в таблице, выходят из расчета, что прикорм содержит 0,8-1,0 ккал на грамм. Если энергетическая плотность выше, то для обеспечения потребностей в энергии необходимо меньшее количество еды. Если же энергетическая плотность продуктов питания ниже, чем у грудного молока, общее количество калорий, которые получает ребенок, может быть ниже, чем когда он пребывал исключительно на грудном вскармливании. Это одна из распространенных причин недоедания. Аппетит маленького ребенка часто служит хорошим показателем необходимого количества еды. Однако, заболевания и недоедания снижают аппетит, поэтому больной ребенок может есть меньше, чем ему необходимо на самом деле. Когда ребенок выздоравливает после болезни либо недоедания, он может нуждаться в дополнительной помощи с кормлением, чтобы убедиться, что он получает достаточное количество пищи. Если в процессе такого выздоровления аппетит ребенка улучшается, ему необходимо давать больше еды. Оптимальная консистенция еды для ребенка зависит от его возраста и уровня нервно-мышечного развития. Начиная с 6 месяцев малыш может есть пюре, размятую и полутвердую пищу. В 12 месяцев большинство детей могут есть ту самую еду, что и другие члены семьи. Но им необходимы продукты, багатые питательными веществами, а от продуктов, какими можно подавиться (наприклад, целый арахис), необходимо отказаться. Еда для прикорма должна быть достаточно густой, чтобы она оставалась на ложке, а не стекала с нее. Как правило, густая или более твердая пища является наиболее питательной и энергетически плотной, чем редкая, водянистая либо мягкая пища. Сахар является концентрированным источником энергии, но он не содержит никаких питательных веществ. Его употребление может привести к повреждению зубов у детей, а также к избыточному весу и ожирению. Следует избегать употребления рафинированного сахара и подслащенных напитков, например, лимонада, потому что они снижают аппетит ребенка, и он ест меньше питательных продуктов. В чае имеются компоненты, которые могут мешать усвоению железа, поэтому маленьким детям не рекомендуется его давать. Какие продукты давать ребенку и зачем?
Руководство к оптимальному подбору детских каш:
Именно в столь раннем возрасте родители закладывают в ребенка основы и режим питания. Научить ребенка заботиться о своем питании, значит научить ребенка заботиться о своем здоровье! А в здоровом теле - здоровый дух! Если вы нашли эту статью полезной, то поделитесь ей с друзьями в социальных сетях. Спасибо! Сахар в рационе ребенка и последствия сладкой жизни - читайте здесь Кризис первого года жизни - ищите здесь Нормы питания малышей до 1 года: рекомендации ВОЗВ первый год жизни каждый месяц вносит коррективы в питание ребенка. Нормы питания малышей до 1 года определяются потребностями растущего организма и зависят от возраста и массы тела. Первые дни жизниМладенец рождается с крохотным объемом желудка — 10-12 мл. Чтобы спровоцировать развитие сосательного рефлекса у малыша и «запустить» его пищеварительную систему, важно приложить его к груди в первые же часы после появления на свет. При этом в первое прикладывание кроха съест очень мало — не больше 2 мл молозива, но такого количества будет вполне достаточно. С каждым кормлением эта цифра будет увеличиваться.
Существует формула, которая поможет рассчитать норму питания в первые 10 суток жизни. Число прожитых дней необходимо помножить на 10 — и вы получите объем единовременного приема пищи. Например, семидневный ребенок должен съедать за один прием 70 мл молока. Но стоит понимать, что такое вычисление дает средний показатель. Ребенок может съедать меньше или больше в зависимости от массы своего тела. Формула ШабаловаФормула Шабалова сложнее, но учитывает вес при рождении: 3*n*m, где n – день жизни малыша, а m — его вес при рождении в кг. Сделав вычисление, мы получаем объем молока единовременной трапезы. Например, шестидневный ребенок весом 2.8 кг должен за раз съедать 50.4 мл молока. А доза ребенка того же возраста, но большего веса — 3.8 кг — равняется 68.4 мл. Но как понять, потребляет ли грудничок свою порцию в полном объеме? Определить количество выпитого молока можно с помощью специальных медицинских весов. Нужно взвесить грудничка перед кормлением, а затем после — и вычесть разницу между полученными показателями. Как правило, в роддоме эта процедура требуется, если ребенок не прибавляет в весе или у матери мало молока. Чтобы соотнести результат взвешивания с нормой, нужно провести несколько взвешиваний подряд, ведь в один раз ребенок может съесть меньше, в другой — больше. Иногда малыш не высасывает свою порцию, потому что засыпает у груди. В этом нет ничего страшного, нужно просто периодически трогать его за щечку, провоцируя сосание.
Число прикладываний к груди колеблется от 10 до 13 раз в сутки, но и здесь все индивидуально. Метод кормления по требованию предлагает не обращать внимания ни на частоту прикладываний, ни на объем выпитого. Главный показатель достаточного количества питания — прибавка в весе. Положительная динамика на 5-6 день после рождения говорит о достаточном количестве молока. Нормы питания детей до года при искусственном вскармливанииРежим питания требуется и при искусственном вскармливании. Количество приемов пищи в этом случае сокращается до 8-9 раз в сутки, потому что адаптированная смесь перерабатывается медленнее, чем молоко матери. Суточный объем питания малыша-искусственника в первые дни рассчитывается так же, как для грудничка. При кормлении из бутылки легко контролировать порции адаптированной смеси. Не стоит превышать нормы, указанные на упаковке питания, без консультации с педиатром, потому как смесью можно перекормить ребенка, особенно из соски с большим отверстием: ребенок быстрее ест, но ощущение сытости приходит позже. Выбирайте соски, с которыми малыш будет прилагать усилия, равноценные сосанию из груди. Нормы питания до прикормаПо рекомендациям ВОЗ введение прикорма должно начинаться не ранее 6 месяцев, независимо от типа вскармливания. Отечественные же специалисты определяют срок введения прикорма для грудничков — 6 месяцев, а для малышей на искусственном вскармливании — 4 месяца. До этого момента пищеварительная система младенца не готова к перевариванию новой пищи, и единственные продукты, которые должны присутствовать в рационе крохи, — молоко или смесь и вода. Метод Гейбнера-ЧерниЧерез 10-14 дней после рождения и до 9 месяцев для вычисления суточного объема питания применяется метод Гейбнера-Черни. Суть его выражает таблица:
К примеру, для семимесячного младенца, масса тела которого составляет 7.7 кг, высчитываем суточную норму: 7700:8=962,5. Значит, 962.5 мл молока или смеси надо поделить на количество приемов пищи, чтобы получить объем единовременной трапезы. Одновременно с этим педиатры утверждают, что объем молока или смеси для детей до года не должен превышать 1200 мл в сутки. Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ДО ГОДА Следовательно, метод Гейбнера-Черни не будет работать для десятимесячных детей или в случае, если ребенок имеет вес выше среднего. Например, для ребенка 8 месяцев с массой тела 11 кг суточной нормой по подсчетам будет число 1375 мл, что уже выше нормы. Энергетический методДругой способ носит название Энергетический (калорийный). Он основан на расчете калорий. В первый квартал младенец нуждается в 120 ккал в сутки на 1 кг веса. В следующие 3 месяца — на 1 кг веса должно приходиться 115 ккал в сутки.
Материнское молоко в 100 мл содержит 70 ккал, а смесь — от 65 до 72 ккал в зависимости от производителя. Исходя из этих данных можно рассчитать суточную дозу ребенка. Например, чтобы понять, сколько в сутки должен съедать четырехмесячный малыш весом 6 кг, нужно провести следующие вычисления: 6*115=690 ккал. Такое количество калорий содержится в 985 мл молока. Средние показатели нормы питания детей до введения прикорма :
При грудном вскармливании отследить в домашних условиях сколько съедает кроха практически невозможно. Чтобы узнать, хватает ли молока, можно подсчитать количество мочеиспусканий за день. До полугода мокрых пеленок за сутки должно быть не менее 10. Если их количество меньше, то рекомендуется консультация у педиатра, который, проанализировав динамику набора веса, может назначить докорм. Введение прикормаЛюбой продукт начинают вводить с половины чайной ложечки, за исключением растительного и сливочного масел, первое знакомство с которыми должно начаться с 1-3 капель. Максимальное количество растительного масла в сутки к 9 месяцам — 1/2 чайная ложка, а сливочного — 5 грамм. После первого знакомства с блюдом в течение 5-7 дней количество порции доводится до нормы.
То есть продукты свыше указанного объема ребенку до года давать не следует. Если младенец не наедается, его стоит прикладывать к груди или давать смесь, при отсутствии лактации. • Овощное пюре. Полноценная порция для шестимесячного ребенка не должна превышать 120 грамм. Далее этот объем увеличивается: для 7 месяцев — 140 грамм, для 9 — 170, а к 12 месяцам максимальное количество должно составлять 200 грамм. • Каша. В полгода так же не стоит превышать 120 грамм, но уже к 9 месяцам порцию можно довести до 200 грамм. • Фруктовое пюре. Начинать прикорм пюре из фруктов рекомендуется не раньше 8-9 месяцев. Размер порции в первый месяц прикорма — 60 грамм, к 12 месяцам объем можно довести до 80 грамм. • Пюре из мяса следует давать не раньше 8 месяцев. За первую неделю знакомства количество съеденного можно довести до 50 грамм. Далее каждый месяц постепенно прибавляйте по 10 грамм к порции, но нельзя превышать 80 грамм в сутки. • Кефир и творог предлагаются уже девятимесячному ребенку. Порции обоих продуктов в первый месяц не должны превышать 30 грамм. К 11 месяцам количество творога можно увеличить до 50 грамм, а кефира — до 100 мл. • Желток. Знакомиться с желтком можно уже в 9 месяцев. Впервые ребенку предложите не больше 1/3 чайной ложки, затем увеличьте до 1/4 желтка. В 11 месяцев давайте половину желтка, но не более. • Рыба. Этот аллергенный продукт разрешается давать только в возрасте 10 месяцев. За 7 дней доведите объем порции до 30 грамм. На следующий месяц можно увеличить это количество до 50 грамм, к 12 — до 70.
Мясное пюре должно присутствовать в меню малыша не чаще 3-4 раз в неделю, а рыбные блюда — не чаще 2 раз в неделю. Таким образом, можно почти каждый день давать либо мясо, либо рыбу, обеспечивая организм белком. Желток полезен для младенца в ограниченных количествах: употреблять его не стоит чаще 2-3 раз в неделю. Творог предлагайте ребенку через день. Общие рекомендацииСовсем недавно отечественные педиатры советовали начинать прикорм яблочным соком уже в 3 месяца, а сегодня врачи категорически запрещают такой вариант. Понимание нормы питания малышей до 1 года меняется со временем, потому как регулярно проводимые исследования и тестирования дают новые результаты и обогащают знания в педиатрии. До сих пор вопросы кормления детей до года остаются дискуссионными, поэтому никакие рекомендации не стоит воспринимать как истину в последней инстанции. Каких бы советов по нормам питания вы ни придерживались, следует обращать внимание на следующие нюансы. • Во время лактационных кризов у матери не хватает молока. Вследствие чего малыш капризничает, плачет и чаще просит грудь. В среднем этот период продолжается 1-4 дня, и его лучше перетерпеть, потому как при докорме смесью грудничок не сможет «заказать» у маминого организма нужное количество питания, а это чревато переходом на смешанное вскармливание. • Часто ребенок не съедает всю норму прикорма. Прикладывайте малыша к груди или докармливайте смесью после трапезы. • Даже если вам кажется, что ребенок не добирает вес — не увеличивайте порции без консультации педиатра. • Ориентируйтесь на состояние ребенка и его стул. Фиксируйте любые изменения, чтобы педиатр мог выявить взаимосвязь между состоянием здоровья малыша и его питанием. ПЕДАГОГ
Питание детей до года по месяцам: продукты и первый прикормПервый год жизни малыша – самый насыщенный по событиям. Вес карапуза увеличивается в 3 раза, а длина тела – в 1,5. Кроха учится держать голову, переворачиваться, сидеть и ползать, делает свои первые неуверенные шаги. Особое внимание необходимо уделять питанию ребенка до года, чтобы он рос здоровым и всесторонне развитым. Начало жизни ребенка и грудное естественное вскармливаниеС момента появления на свет малыш должен получать микронутриенты, витамины и минералы – в нужном количестве их содержит материнское молоко. Естественное вскармливание остается самым оптимальным и подходящим для грудничка, но женщине не всегда удается наладить процесс лактации. Важным в кормлении ребенка до года является не только качество, но и количество получаемой пищи – если молока у матери недостаточно, приходится переходить на адаптированные смеси. Первую неделю малыш питается молозивом, затем переходным молоком, и только после установления лактации женщина может определить суточную норму. Существует две формулы расчета питания детей первого года жизни, которые применяются спустя неделю после родов:
В год общее количество пищи в день не должно превышать 1000-1200 мл. При естественном вскармливании специалисты по ГВ рекомендуют кормить малыша по требованию, придерживаясь свободного графика. Это позволит нормализовать выработку грудного молока и максимально продлить период лактации. В течение месяца обычно устанавливается примерный режим кормления – перерывы между приемами пищи составляют 2-2,5 часа. Искусственное питаниеВскармливание считается искусственным, если в рационе присутствует до 20% материнского молока. Педиатры рекомендуют строго соблюдать график питания, с первых дней установив строгий режим. Для переваривания адаптированной молочной смеси детскому организму требуется больше времени, поэтому кормить грудничка следует каждые 3 часа. Ограничение периодов – это норма, по мнению специалистов, поскольку кормление носит физиологический характер. Если материнскую грудь при естественном вскармливании ребенок использует для успокоения и восстановления эмоционального равновесия, то из бутылочки получает только еду. Смешанное вскармливаниеК такому типу кормления прибегают, когда молоко у женщины вырабатывается в недостаточном объеме для полноценного питания ребенка. Дефицит основного вида пищи компенсируется за счет адаптированной молочной смеси. Материнское молоко должно составлять не менее 20% от общего количества пищи, чтобы вскармливание считалось смешанным. Режим кормления ребенка до года по месяцам в этом случае зависит от лактации. При преобладании смеси в ежедневном меню следует составить точный график приема пищи. Если основная часть рациона приходится на грудное молоко, то лучше кормить по требованию – очень часто при такой схеме женщинам удавалось полностью нормализовать лактацию. Независимо от типа кормления важно придерживаться нормы питания детей до года:
Питание ребенка в первые 6 месяцевОсновной пищей является смесь или мамино молоко – блюда и продукты первого прикорма вводятся после полугода. Подобная рекомендация озвучена ЮНЕСКО, Европейской Педиатрической Ассоциацией и ВОЗ. Состав грудного молока способен полностью удовлетворить нужды младенца, среди прочих преимуществ естественного вскармливания отмечены:
При раннем введении прикорма неокрепшему детскому организму можно только навредить – пользы от знакомства со взрослой пищей не будет. Для переваривания и усвоения продуктов система ЖКТ вырабатывает энзимы, которых у младенцев еще нет. Необоснованный прикорм зачастую приводит к аллергии или раздражению нежных стенок желудка. До 5 месяцев малыш не способен нормально перемешивать во рту и жевать пищу, поэтому может легко подавиться. Если ребенок родился недоношенным, естественное вскармливание желательно продлить, предварительно проконсультировавшись с педиатром. Правила введения прикормаРацион питания ребенка первого года жизни должен расширяться постепенно. Примерно в полугодовалом возрасте увеличивается подвижность ребенка, что приводит к возрастанию его энергетических нужд. Материнское молоко или смесь уже не способны полностью обеспечить естественные запросы организма, поэтому следует вводить прикорм. Правильно подобранное время позволит сохранить нормальное функционирование пищеварительной системы малыша. Когда вводить прикорм?Определяя оптимальный период для прикорма, мамы черпают информацию из разных источников. Они советуются с педиатром, перерывают интернет в поисках достоверных таблиц или перенимают опыт старшего поколения. Не все рекомендации безопасны и грамотны, а некоторые схемы давно устарели и могут нанести вред. Ориентироваться нужно не на конкретный возраст малыша, а на признаки готовности к знакомству с другой пищей, кроме смеси и грудного молока:
Педиатры акцентируют внимание мам на том факте, что непереваренная пища дополнительно нагружает слабые органы ЖКТ. Всего одной чайной ложечки хватит, чтобы спровоцировать острую реакцию организма на новый продукт. Несколько десятилетий назад прикорм действительно вводили в 12-16 недель, но последние научные исследования доказали, что идеальным возрастом является 6 месяцев. Схемы введения прикормаКормление ребенка до 1 года по месяцам может несущественно отличаться, но схема введения прикорма едина для всех:
Чтобы знакомство с новой пищей не омрачилось недомоганием малыша, необходимо придерживаться основных правил:
Не стоит торопиться или заставлять малыша кушать, лучше проявить терпение. Прикорм – не полноценное питание, а переходный этап ко взрослой пище. С чего начать прикорм?Педиатры советуют вводить овощи, не провоцирующие аллергию – при этом тыква и морковь предлагаются в последнюю очередь. Давать их нужно не чаще 2 раз в неделю, чтобы избежать пигментации кожи малыша. При недоборе веса лучше начинать с безглютеновых и безмолочных каш:
В готовую еду можно добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать вкус знакомым для малыша. Нет разницы – варить обычную крупу или приобрести специальную детскую кашу в магазине. Важно не забывать основное правило прикорма – монокомпонентность. С цельным молоком необходимо повременить минимум до года, поскольку органы пищеварения пока не справятся с переработкой тяжелого продукта. Примерные этапы прикормаРазобраться в правильном кормлении детей до года поможет таблица:
Примерно с 7 месяцев можно предлагать детский чай из трав, с 10 – компот из сухофруктов, но без кураги. Ее разрешается вводить в рацион после 12 месяцев. Даже для разрешенных продуктов существуют ограничения:
Таблица питания ребенка по месяцамВсемирная организация здравоохранения составила оптимальный рацион — питание детей до года подробно по месяцам представлено в таблице. Схема подходит для всех типов вскармливания: естественного, искусственного и смешанного:
Первые полгода ребенок должен получать в пищу только материнское молоко или адаптированную смесь. В период прикорма для каждого продукта отведен свой срок, который нельзя нарушать. При грамотном и плавном переходе на взрослую пищу можно избежать многих проблем со здоровьем грудничка. Питание для школьников | Блог HealthEngine |
Для получения дополнительной информации о питании, включая информацию о типах и составе продуктов питания, питании и людях, условиях, связанных с питанием, а также диетах и рецептах, а также некоторых полезных видеороликах и инструментах, см. Питание. |
Доля детей в возрасте до 5 лет по статусу питания:
1) Низкорослый.
2) Изнуренный и лишний вес.
3) Недостаточный и избыточный вес для возраста.
4) Среднее значение z-показателя для отношения роста к возрасту, веса к росту и веса к возрасту.
Население: живые дети, рожденные 0-59 месяцев до обследования (файл PR)
Период времени: Текущее состояние на момент опроса
Задержка:
1) Сильная задержка роста: количество детей, у которых z-показатель роста к возрасту ниже минус 3 (–3.0) стандартные отклонения (SD) ниже среднего по Стандартам роста детей ВОЗ (hc70 <‑300)
2) Умеренная или сильная задержка роста: количество детей, у которых z-показатель роста к возрасту ниже минус 2 (–2,0) стандартных отклонения (SD) ниже среднего значения по Стандартам роста детей ВОЗ (hc70 <-200)
3) Средний z-балл для роста к возрасту: сумма z-баллов детей с не отмеченным ростом для возрастного балла (hc70 / 100, если hc70 <9990)
Избыточный и лишний вес:
4) Серьезное истощение: количество детей, у которых z-показатель массы тела к росту ниже минус 3 (–3.0) стандартные отклонения (SD) ниже среднего по Стандартам роста детей ВОЗ (hc72 <‑300)
5) Умеренно или сильно истощены: количество детей, у которых z-показатель массы тела к росту ниже минус 2 (–2,0) стандартных отклонения (SD) ниже среднего значения по Стандартам роста детей ВОЗ (hc72 <-200)
6) Избыточный вес: количество детей, у которых соотношение веса к росту по z-баллу выше плюс 2 (+2,0) стандартных отклонения (SD) выше среднего значения по Стандартам роста детей ВОЗ (hc72> 200 и hc72 <9990)
7) Среднее z-значение веса по отношению к росту: сумма z-показателей детей с не отмеченным весом для оценки роста (hc72 / 100, если hc72 <9990)
Недостаточный и избыточный вес для возраста:
8) Сильно недостаточный вес: количество детей, у которых z-показатель массы тела к возрасту ниже минус 3 (–3.0) стандартные отклонения (SD) ниже среднего по Стандартам роста детей ВОЗ (hc71 <-300)
9) Умеренно недостаточный вес: количество детей, у которых z-показатель массы тела к возрасту ниже минус 2 (–2,0) стандартных отклонения (SD) ниже среднего значения по Стандартам роста детей ВОЗ (hc71 <–200)
10) Избыточный вес для возраста: количество детей, у которых z-показатель массы тела к возрасту выше плюс 2 (+2,0) стандартных отклонения (SD) выше среднего значения по Стандартам роста детей ВОЗ (hc71> 200 & hc71 <9990)
11) Средний z-показатель веса для возраста: сумма z-показателей детей с не отмеченным весом для возрастного показателя (∑ hc71 / 100, если hc71 <9990)
Знаменателей:
Число де-факто живущих детей в возрасте от 0 до 59 месяцев до обследования (hv103 = 1 & hc1 в 0:59), у которых:
1) Задержка роста: допустимый рост, не отмеченный флагом для z-показателей возраста (hc70 <9990)
2) Истощение и избыточный вес: допустимый вес, не отмеченный флажком, для z-показателей роста (hc72 <9990)
3) Недостаточный и избыточный вес для возраста: допустимый вес, не отмеченный флагом для z-значений возраста (hc71 <9990)
Переменные: PR-файл.
hv103 | Спала прошлой ночью |
HC1 | Возраст ребенка в месяцах |
HC70 | Стандартное отклонение роста / возраста (новое ВОЗ) |
hc71 | Стандартное отклонение веса / возраста (новое ВОЗ) |
hc72 | Стандартное отклонение веса / роста (новое ВОЗ) |
Присвоение антропометрических z-показателей на основе Стандартов роста детей ВОЗ осуществляется с помощью сложной функции интерполяции, которая учитывает пол, возраст (измеряется разницей в дате рождения и дате собеседования с точностью до дня месяца), рост в сантиметрах и вес в килограммах (с точностью до 100 граммов).Как часть создания файла перекодирования, переменные с z-оценками вычисляются и включаются в этот файл. Z-значения рассчитываются с использованием программного обеспечения, основанного на программе ВОЗ Anthro и макросах для статистических пакетов по адресу http://www.who.int/childgrowth/software/en/.
Если программа ВОЗ Anthro или макросы igrowup ВОЗ используются для пересчета z-баллов, исключите случаи, в которых не указаны месяц и год рождения (hc33> 1). Кроме того, при сборе данных весовая переменная включает два десятичных разряда для веса (например,грамм. 10,65). Это округлено в файле перекодирования до одного десятичного знака (переменная hc2) (например, 10,7), поэтому пересчитанные z-значения могут немного отличаться.
В процессе присвоения z-оценок выполняется проверка их достоверности. Z-баллы для роста к возрасту и веса к возрасту присваиваются детям с неполной датой рождения (месяц или год пропущены или «не знаю»), так как z-показатели чувствительны к изменениям возраста. . Дети с z-баллами роста к возрасту ниже -6 SD или выше +6 SD, с z-баллами веса к возрасту ниже -6 SD или выше +5 SD, или с z-значениями веса для роста ниже -5 SD или выше +5 SD помечаются как имеющие недопустимые данные.
Процент детей с задержкой роста, истощением и недостаточной массой тела равен определенным числителям, деленным на соответствующие знаменатели и умноженным на 100.
Средние z-значения равны делению числителя на соответствующий знаменатель.
Дети, которых не взвешивали и не измеряли, и дети, значения веса и роста которых не регистрировались, исключаются как из знаменателей, так и из числителей.Дети, у которых месяц или год рождения отсутствуют или неизвестны, помечаются и исключаются как из знаменателей, так и из числителей антропометрических индексов, которые используют возраст в расчетах (т.е. рост к возрасту и вес к возрасту). Детям, день рождения которых отсутствует или неизвестен, назначается день 15. Дети, отмеченные как выходящие за пределы диапазона z-значений или недействительные z-значения, исключаются как из знаменателя, так и из числителей.
Задержка в росте, зависящая от роста и возраста ребенка, является показателем хронической недостаточности питания.Истощение, основанное на весе и росте ребенка, является показателем острого дефицита питания. Недостаточный вес, основанный на весе и возрасте, является комплексным показателем как острого, так и хронического состояния. Избыточный вес, основанный на весе и росте, является мерой избыточного веса, чем оптимально для здоровья.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в 2006 г. опубликовала международный стандарт статистического распределения, в котором описывается рост детей в возрасте от 0 до 59 месяцев, живущих в окружающей среде, которая, как считается, поддерживает оптимальный рост детей в шести странах мира, включая США.S. Распределение показывает, как младенцы и маленькие дети растут в этих условиях, а не как они растут в окружающей среде, которая может не поддерживать оптимальный рост. Нормы роста детей ВОЗ (ВОЗ, 2006 г.) заменили международный эталонный стандарт NCHS / CDC / ВОЗ в качестве стандарта для оценки состояния питания детей.
Из-за естественных различий в хорошо питающемся населении 2,2 процента детей будут находиться между –2,0 и –2,99 SD ниже среднего значения и 0.1 процент будет на –3,0 или более стандартное отклонение ниже среднего. Степень недоедания в популяции следует оценивать как степень, в которой пропорции умеренной и тяжелой степени превышают эти проценты, которые имеют место в сытой популяции детей.
На этапах обследования DHS перед DHS-IV взвешивались и измерялись только дети опрошенных женщин в возрасте до 5 лет (или пороговое значение для раздела о состоянии здоровья в индивидуальной анкете).Во многих опросах для антропометрии отбиралась только часть этих детей.
Более поздние обследования DHS (начиная с DHS-V) включали измерения роста и веса всех детей, родившихся за 5 лет до обследования и перечисленных в Вопроснике домохозяйства, независимо от статуса интервью с их матерью.
Уровни задержки роста, истощения и недостаточного веса после DHS-VI рассчитываются с использованием Стандартов роста детей ВОЗ 2006 года.В предыдущем обзоре использовались международные эталоны NCHS / CDC / ВОЗ, и результаты, опубликованные в более ранних отчетах, будут отличаться от результатов, в которых использовался новый стандарт. Для того чтобы оценить тенденции в состоянии питания, более ранние показатели питания DHS следует пересчитать с использованием Норм роста детей ВОЗ 2006 года.
До DHS-7, если какой-либо из трех наборов z-показателей (рост к возрасту, вес к росту и вес к возрасту) был отмечен для ребенка, все они считались отмеченными и исключались из числители и знаменатели показателей.В DHS-7 это было изменено, и теперь есть отдельный знаменатель для показателей, основанных на росте к возрасту, массе тела к росту и массе тела к возрасту.
При всех сравнениях обследований, проводимых во времени или между странами, следует принимать во внимание возможные различия в определенной базе населения и в используемом эталонном стандарте.
Ассаф, С., М.Т. Котари и Т. Пуллум.2015. Оценка качества антропометрических данных DHS. В Методологических отчетах DHS № 16. Роквилл, Мэриленд, США: ICF International. https://dhsprogram.com/publications/publication-mr16-methodological-reports.cfm
Блэк Р.Э. и др. 2013. «Недоедание и избыточный вес матери и ребенка в странах с низким и средним доходом». Ланцет 382 (9890): 427-451. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(13)60937-X/fulltext
Корси, Д.Дж., Дж. М. Перкинс и С.В. Субраманиан. 2017. «Качество данных детской антропометрии по результатам демографических и медицинских обследований, кластерных обследований по множественным показателям и национальных обследований питания в регионе Западной и Центральной Африки: сравниваем ли мы яблоки и апельсины?» Glob Health Action 10 (1): 1328185. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/16549716.2017.1328185
Mei, Z., and L.M. Grummer-Strawn. «Стандартное отклонение антропометрических Z-баллов как инструмент оценки качества данных с использованием стандартов роста ВОЗ 2006 г .: межстрановой анализ." Бюллетень Всемирной организации здравоохранения 85 (2007): 441-448.
http://www.who.int/bulletin/volumes/85/6/06-034421/en/
Рот, Д.Э., А. Кришна, М. Люнг, Дж. Ши, Д. Г. Бассани, А.Д. Баррос. 2017.
«Замедление линейного роста в раннем детстве в странах с низким и средним доходом как состояние всего населения: анализ 179 демографических и медицинских обследований из 64 стран (1993–2015 годы)». The Lancet Global Health 5, no.12 (2017): e1249-e1257
https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(17)30418-7/fulltext
Стивенс Г.А., М.М. Finucane, C.J. Paciorek, S.R. Флаксман, Р.А. Уайт, А.Дж. Доннер А.Дж., М. Эзцати; Исследовательская группа по модели воздействия на питание (рост детей). 2012. «Тенденции легкой, средней и тяжелой задержки роста и недостаточного веса, а также прогресс в достижении ЦРТ 1 в 141 развивающейся стране: систематический анализ репрезентативных данных по населению». Ланцет .380 (9844): p824-34. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (12) 60647-3. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(12)60647-3/fulltext
Департамент технического сотрудничества в целях развития Организации Объединенных Наций и Статистическое управление. 1986. Как взвешивать и измерять детей: Оценка состояния питания маленьких детей в обследованиях домашних хозяйств . Организация Объединенных Наций, Нью-Йорк. https://www.popline.org/node/383898
ВОЗ.2017. Глобальная система мониторинга питания: оперативное руководство по отслеживанию прогресса в достижении целей на 2025 год . http://www.who.int/nutrition/publications/operational-guidance-GNMF-indicators/en/
ВОЗ. 2006. Нормы роста детей ВОЗ
http://www.who.int/childgrowth/en/ и
http://www.who.int/childgrowth/publications/technical_report_pub/en/
Программа и макросы ВОЗ Anthro.http://www.who.int/childgrowth/software/en/
DHS-7 План табуляции: Таблица 11.1
Идентификаторы индикаторов API:
CN_NUTS_C_HA3, CN_NUTS_C_HA2, CN_NUTS_C_Wh4, CN_NUTS_C_Wh3, CN_NUTS_C_WHP, CN_NUTS_C_WA3, CN_NUTS_C_WA2, CN_NUTS_C_WAP
(ссылка на API, ссылка на STATcompiler)
Показатель 2.2.1 ЦУР: Распространенность задержки роста среди детей в возрасте до 5 лет
Показатель 2 ЦУР.2.2: Распространенность недоедания среди детей в возрасте до 5 лет по типам (истощение и избыточный вес)
Показатель 1 GNMF: Распространенность низкого роста для возраста среди детей в возрасте до пяти лет
Показатель 4 GNMF: Распространенность отношения массы тела к росту> +2 SD у детей в возрасте до пяти лет
Показатель 6 GNMF: Распространенность низкого соотношения веса к росту у детей в возрасте до пяти лет
100 основных показателей здоровья ВОЗ: дети до 5 лет с задержкой роста
100 основных показателей здоровья ВОЗ: истощенные дети до 5 лет
100 основных показателей здоровья ВОЗ: Дети до 5 лет с избыточным весом
Индикатор MICS6 TC.44: Распространенность недостаточного веса
Индикатор MICS6 TC.45: Распространенность задержки роста
Индикатор MICS6 TC.46: Распространенность истощения
Индикатор MICS6 TC.47: Распространенность избыточной массы тела
1) Доля женщин в возрасте 15–49 лет с ростом ниже 145 см.
2) Процент небеременных и не родивших женщин в возрасте 15–49 лет по состоянию питания на основе уровней удельного индекса массы тела (ИМТ).
3) Средний индекс массы тела (ИМТ) для небеременных и не родивших женщин в возрасте 15–49 лет.
Население: все женщины в возрасте 15-49 лет; Небеременные и послеродовые женщины в возрасте 15–49 лет на момент обследования (IR-файл)
Период времени: Текущее состояние на момент опроса
Нумераторы:
1) Количество женщин в возрасте 15-49 лет с ростом ниже 145 см (v438 <1450, если v438 в 1300: 2200)
2) Количество небеременных и не родивших женщин в возрасте 15-49 лет с индексом массы тела (ИМТ) со следующими значениями:
а) Нормальный: 18.От 5 до 24,9 (v445 в 1850: 2499)
b) Общая тонкость: менее 18,5 (v445 в 1200: 1849)
c) Небольшая толщина: от 17,0 до 18,4 (v445 в 1700: 1849)
d) Умеренно и очень тонкие: менее 17,0 (v445 в 1200: 1699)
e) Полный избыточный вес или ожирение (> = 25,0) (v445 из 2500: 6000)
f) Избыточный вес: от 25,0 до 29,9 (v445 в 2500: 2999)
г) Ожирение: 30,0 или более (v445 в 3000: 6000)
3) Средний ИМТ: Сумма ИМТ небеременных и не родивших женщин в возрасте 15–49 лет, которые были взвешены и измерены (∑ v445 / 100, если v445 в 1200: 6000)
Знаменатель:
1) Число женщин в возрасте 15–49 лет с действительным измерением роста (v438 в 1300: 2200)
2) Число женщин в возрасте 15–49 лет, за исключением беременных женщин или женщин, родивших в течение 2 месяцев, предшествующих дате интервью (v213 and 1 и (v208 = 0 или b19_01> = 2)), с действительным ИМТ (v445 в 1200: 6000)
3) То же, что в знаменателе 2
Переменные: IR файл.
версия 208 | Рождений за последние пять лет |
v213 | В настоящее время беременна |
b19_01 | Текущий возраст ребенка в месяцах (месяцы с момента рождения для умерших детей) (01 - последние роды) |
v438 | Рост респондента в сантиметрах |
v445 | Индекс массы тела |
v005 | Вес индивидуальной пробы женщин |
b19_01 существует в опросах DHS-7.Для более старых опросов используйте b19_01 = v008 - b3_01, чтобы создать его эквивалент.
Индекс массы тела рассчитывается делением веса в килограммах на квадрат роста в метрах.
Процент женщин по категориям равен числителям категорий, разделенным на знаменатель и умноженным на 100.
В выборках женщин, когда-либо состоявших в браке, данные в файле IR дополняются данными из файла PR для женщин, никогда не состоявших в браке, чтобы обеспечить оценку состояния питания для всех женщин.В выборках, когда-либо состоявших в браке (hv020 = 1), никогда не состоявшие в браке женщины, которые являются фактическими жителями, были взвешены и измерены (hv115 = 0 & hv103 = 1 и либо ha3 в 1300: 2200, либо ha40 в 1200: 6000 в зависимости от знаменателя. ) добавляются к знаменателю и числителям, если их рост (ha3) был ниже 145 см и если их ИМТ находился в соответствующих категориях (ha40). В выборках, когда-либо состоявших в браке, предполагается, что никогда не состоявшие в браке женщины не беременны и не недавно родили.
Добавлены переменные, необходимые для выборок когда-либо состоявших в браке:
hv020 | В браке образец |
hv103 | Спала прошлой ночью |
га3 | Рост женщины в сантиметрах |
га40 | Индекс массы тела |
hv005 | Вес выборки домохозяйства |
Средний ИМТ равен делению числителя на знаменатель.
Женщины, которых не взвешивали и не измеряли, а также женщины, чьи значения веса и роста не регистрировались, исключаются как из знаменателя, так и из числителей. Женщины с расчетным ИМТ ниже 12,0 или выше 60,0 помечаются как выходящие за пределы допустимого диапазона и исключаются как из знаменателя, так и из числителей.
ИМТ, также известный как индекс Кетле, является показателем острого состояния питания.Он основан на таблицах идеального веса и роста Fogarty Metropolitan Life.
Эти индикаторы могут быть представлены на основе файла IR или файла PR. Использование файла PR приведет к немного большему размеру выборки, но файл IR выбран для согласованности с другими показателями женщин, и поскольку некоторые характеристики женщин, используемые при представлении результатов, доступны только женщинам, прошедшим собеседование.
На этапах обследования DHS перед DHS-IV взвешивались и измерялись только опрошенные женщины или матери детей младше 5 лет (или пороговое значение для раздела о здоровье в индивидуальной анкете).В некоторых исследованиях для антропометрии отбиралась только часть этих женщин. Все сравнения между обследованиями, будь то во времени или между странами, должны учитывать возможные различия в определенной базе населения. Хотя беременных женщин и женщин через два месяца после родов взвешивают и измеряют, они исключаются из таблиц отчета из-за увеличения веса во время беременности.
Джеймс, В.П., Т.А. Ферро-Луцци и Дж. К. Уотерлоу, 1988. «Определение хронического дефицита энергии у взрослых: отчет рабочей группы Международной консультативной группы по диетической энергии». Европейский журнал клинического питания , 42: 969–981. https://www.researchgate.net/publication/20006752_Definition_of_chronic_energy_deficiency_in_adults_Report_of_a_working_party_of_the_International_Dietary_Energy_Consultative_Group
Сотрудничество по факторам риска НИЗ.2017. «Мировые тенденции индекса массы тела, недостаточного веса, избыточного веса и ожирения с 1975 по 2016 год: объединенный анализ 2416 популяционных исследований с участием 128,9 миллионов детей, подростков и взрослых». Ланцет 390: 2627–42. https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(17)32129-3/fulltext
П. Нестель и С. Рутштейн 2002. «Определение статуса питания женщин в развивающихся странах». Питание для общественного здравоохранения , 5 (1): 17–27.https://pdfs.semanticscholar.org/6e92/a38ce0272be6f6804b48a47fa7909d467de3.pdf
Компания по страхованию жизни Метрополитен. 1942. «Идеальный вес для женщин». Статистический бюллетень Нью-Йорка , 23 (6).
ВОЗ. 2017. Глобальная система мониторинга питания: оперативное руководство по отслеживанию прогресса в достижении целей на 2025 год . http://www.who.int/nutrition/publications/operational-guidance-GNMF-indicators/en/
DHS-7 План табуляции: Таблица 11.12,1
Идентификаторы индикаторов API:
AN_NUTS_W_SHT, AN_NUTS_W_NRM, AN_NUTS_W_THN, AN_NUTS_W_Th2, AN_NUTS_W_Th3, AN_NUTS_W_OWT, AN_NUTS_W_OVW, AN_NUTS_W_OBS, AN_NUTS_W_BMI
(ссылка на API, ссылка на STATcompiler)
Показатель 10 GNMF: Доля женщин с избыточным весом и ожирением в возрасте 18+ лет (индекс массы тела ≥25 кг / м2)
1) Процент мужчин в возрасте 15–49 лет по статусу питания на основе уровней конкретного индекса массы тела (ИМТ).
2) Средний индекс массы тела (ИМТ) для мужчин в возрасте 15–49 лет.
База населения: все мужчины в возрасте от 15 до 49 лет (файл MR, файл PR)
Период времени: Текущее состояние на момент опроса
Нумераторы:
1) Количество мужчин в возрасте 15-49 лет с индексом массы тела (ИМТ) со следующими значениями:
a) Нормальное: от 18,5 до 24,9 (hb40 в 1850: 2499)
б) Общая тонкость: менее 18.5 (hb40 в 1200: 1849)
c) Небольшая толщина: от 17,0 до 18,4 (hb40 в 1700: 1849)
г) Умеренно и очень тонкая: менее 17,0 (hb40 в 1200: 1699)
e) Общий избыточный вес или ожирение (> = 25,0) (hb40 в 2500: 6000)
е) Избыточный вес: от 25,0 до 29,9 (hb40 в 2500: 2999)
г) Ожирение: 30,0 или более (hb40 в 3000: 6000)
2) Средний ИМТ: сумма ИМТ для мужчин в возрасте 15–49 лет, которые были взвешены и измерены (hb40 / 100, если hb40 в 1200: 6000)
Знаменатель: количество мужчин в возрасте 15–49 лет с допустимым ИМТ (hb40 в 1200: 6000)
Переменные: файл MR, файл PR.
hv103 | Спала прошлой ночью |
HB40 | Индекс массы тела |
мв005 | Вес мужской пробы |
Для расчета статуса питания мужчин сначала необходимо объединить антропометрические переменные из перекодированных членов домохозяйства (файл PR) с перекодировками мужчин (файл MR) с использованием номеров кластеров, домохозяйств и строк (см. Сопоставление и объединение наборов данных в Глава 1).
Индекс массы тела рассчитывается делением веса в килограммах на квадрат роста в метрах.
Процент мужчин по категориям равен числителю категорий, разделенному на знаменатель и умноженному на 100.
Средний ИМТ равен делению числителя на знаменатель.
Мужчины, которых не взвешивали и не измеряли, и женщины, значения веса и роста которых не регистрировались, исключаются как из знаменателя, так и из числителей.Мужчины, рассчитанный ИМТ которых ниже 12,0 или выше 60,0, помечаются как выходящие за пределы допустимого диапазона и исключаются как из знаменателя, так и из числителей.
ИМТ, также известный как индекс Кетле, является показателем острого состояния питания. Он основан на таблицах идеального веса и роста Fogarty Metropolitan Life.
Эти индикаторы могут быть представлены на основе файла MR или файла PR.Использование файла PR приведет к немного большему размеру выборки, но файл MR выбран для согласованности с показателями других мужчин, и поскольку некоторые характеристики мужчин, используемые при представлении результатов, доступны только для мужчин с завершенными интервью.
В некоторых исследованиях для антропометрии отбиралась только подвыборка мужчин. Все сравнения между обследованиями, будь то во времени или между странами, должны учитывать возможные различия в определенной базе населения.
См. Ссылки на процентное соотношение женщин по статусу питания.
DHS-7 План табуляции: Таблица 11.12.2
Идентификаторы индикаторов API:
AN_NUTS_M_NRM, AN_NUTS_M_THN, AN_NUTS_M_Th2, AN_NUTS_M_Th3, AN_NUTS_M_OWT, AN_NUTS_M_OVW, AN_NUTS_M_OBS, AN_NUTS_M_BMI
(ссылка на API, ссылка на STATcompiler)
6-8 МЕСЯЦЕВ
В этом возрасте ваш ребенок, вероятно, будет есть от 4 до 6 раз в день, но будет есть больше при каждом кормлении чем первые 6 месяцев.
Есть несколько способов узнать, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи:
Вы также должны знать:
В ВОЗРАСТЕ 8–12 МЕСЯЦЕВ
В этом возрасте вы можете предлагать еду руками в небольших количествах. Ваш ребенок, вероятно, даст вам понять, что он готов начать есть, схватив еду или ложку рукой.
Хорошие закуски включают:
Вы также можете предложить продукты для прорезывания зубов, например:
В этом возрасте продолжайте предлагать ребенку грудное молоко или смесь 3-4 раза в день.
Вы также должны знать:
1 ГОД
Вы также должны знать:
2 ГОДА
Всем детям нужно много кальция для поддержки роста костей. Но не всем детям достаточно. Хорошие источники кальция:
Если рацион вашего ребенка сбалансирован и здоров, ему не нужны витамины дополнение. Некоторые дети разборчивы в еде, но обычно они получают все необходимые питательные вещества. Если вы обеспокоены, спросите своего врача, нужны ли вашему ребенку поливитамины для детей.
.Общее количество калорий, необходимых человеку каждый день, зависит от ряда факторов, включая возраст, пол, рост, вес и уровень физической активности человека. Кроме того, необходимость сбросить, поддерживать или набрать вес и другие факторы влияют на количество потребляемых калорий. Расчетное количество калорий, необходимых для поддержания баланса калорий для различных возрастных и половых групп при трех различных уровнях физической активности, представлено в таблице A2-1.Эти оценки основаны на уравнениях расчетных энергетических требований (EER) с использованием контрольных значений роста (среднего) и контрольных весов (здоровых) для каждой возрастно-половой группы. Для детей и подростков контрольный рост и вес различаются. Для взрослых эталонный мужчина имеет рост 5 футов 10 дюймов и вес 154 фунта. Эталонная женщина ростом 5 футов 4 дюйма и весит 126 фунтов.
По оценкам, от 1600 до 2400 калорий в день для взрослых женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для взрослых мужчин.В пределах каждой возрастной и половой категории нижний предел диапазона относится к малоподвижным людям; верхний предел диапазона предназначен для активных людей. Из-за снижения скорости основного обмена, которое происходит с возрастом, потребность в калориях у взрослых обычно уменьшается с возрастом. Расчетные потребности детей младшего возраста колеблются от 1000 до 2000 калорий в день, а для детей старшего возраста и подростков диапазон существенно варьируется от 1400 до 3200 калорий в день, причем мальчики обычно имеют более высокие потребности в калориях, чем девочки.Это только приблизительные оценки, и приблизительные индивидуальные потребности в калориях могут быть поддержаны с помощью онлайн-инструментов, например, доступных на www.supertracker.usda.gov.
ВОЗРАСТ | Сидячий | Умеренно Активно | Активный |
---|---|---|---|
2 | 1 000 | 1 000 | 1 000 |
3 | 1 000 | 1,400 | 1,400 |
4 | 1,200 | 1,400 | 1,600 |
5 | 1,200 | 1,400 | 1,600 |
6 | 1,400 | 1,600 | 1,800 |
7 | 1,400 | 1,600 | 1,800 |
8 | 1,400 | 1,600 | 2 000 |
9 | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
10 | 1,600 | 1,800 | 2,200 |
11 | 1,800 | 2 000 | 2,200 |
12 | 1,800 | 2,200 | 2,400 |
13 | 2 000 | 2,200 | 2,600 |
14 | 2 000 | 2,400 | 2,800 |
15 | 2,200 | 2,600 | 3 000 |
16 | 2,400 | 2,800 | 3 200 |
17 | 2,400 | 2,800 | 3 200 |
18 | 2,400 | 2,800 | 3 200 |
19-20 | 2,600 | 2,800 | 3 000 |
21-25 | 2,400 | 2,800 | 3 000 |
26-30 | 2,400 | 2,600 | 3 000 |
31-35 | 2,400 | 2,600 | 3 000 |
36-40 | 2,400 | 2,600 | 2,800 |
41-45 | 2,200 | 2,600 | 2,800 |
46-50 | 2,200 | 2,400 | 2,800 |
51-55 | 2,200 | 2,400 | 2,800 |
56-60 | 2,200 | 2,400 | 2,600 |
61-65 | 2 000 | 2,400 | 2,600 |
66-70 | 2 000 | 2,200 | 2,600 |
71-75 | 2 000 | 2,200 | 2,600 |
76 и выше | 2 000 | 2,200 | 2,400 |
ВОЗРАСТ | Сидячий | Умеренно Активно | Активный |
---|---|---|---|
2 | 1 000 | 1 000 | 1 000 |
3 | 1 000 | 1,200 | 1,400 |
4 | 1,200 | 1,400 | 1,400 |
5 | 1,200 | 1,400 | 1,600 |
6 | 1,200 | 1,400 | 1,600 |
7 | 1,200 | 1,600 | 1,800 |
8 | 1,400 | 1,600 | 1,800 |
9 | 1,400 | 1,600 | 1,800 |
10 | 1,400 | 1,800 | 2 000 |
11 | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
12 | 1,600 | 2 000 | 2,200 |
13 | 1,600 | 2 000 | 2,200 |
14 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
15 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
16 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
17 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
18 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
19-20 | 2 000 | 2,200 | 2,400 |
21-25 | 2 000 | 2,200 | 2,400 |
26-30 | 1,800 | 2 000 | 2,400 |
31-35 | 1,800 | 2 000 | 2,200 |
36-40 | 1,800 | 2 000 | 2,200 |
41-45 | 1,800 | 2 000 | 2,200 |
46-50 | 1,800 | 2 000 | 2,200 |
51-55 | 1,600 | 1,800 | 2,200 |
56-60 | 1,600 | 1,800 | 2,200 |
61-65 | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
66-70 | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
71-75 | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
76 и выше | 1,600 | 1,800 | 2 000 |
Сидячий образ жизни означает образ жизни, включающий только физическую активность и самостоятельный образ жизни.
Умеренно активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе от 1,5 до 3 миль в день со скоростью 3–4 мили в час, в дополнение к занятиям независимой жизнью.
Активный означает образ жизни, который включает в себя физическую активность, эквивалентную ходьбе более 3 миль в день со скоростью 3–4 миль в час, в дополнение к занятиям независимой жизнью.
Оценки для женщин не включают беременных и кормящих женщин.
Источник: Институт медицины. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот с пищей. Вашингтон (округ Колумбия): The National Academies Press; 2002.
.Лучшее, что вы можете сделать для своего ребенка, - это начать его или ее с здоровой, богатой питательными веществами пищи. В любом возрасте и на любом этапе вы не ошибетесь, если поможете своему ребенку научиться ценить здоровое питание.
Грудное молоко содержит уникальное сочетание жирных кислот, лактозы, аминокислот, витаминов, минералов, ферментов и других важных факторов, которые вместе составляют идеальное детское питание.В нем есть все, что нужно ребенку для облегчения пищеварения, развития мозга и защиты от болезней и инфекций. Грудное вскармливание также полезно для мамы, поскольку снижает риск рака яичников, рака груди и остеопороза.
В течение первых 6 месяцев грудное молоко - это все, что нужно вашему ребенку для удовлетворения его или ее потребностей в питании. Если вы отнимаете ребенка от груди до 12 месяцев, обязательно давайте ему смесь, обогащенную железом.
Грудное вскармливание должно продолжаться до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев (и после того, как ребенок и мама захотят продолжить).Не давайте ребенку коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев, поскольку оно не обеспечивает правильного питания для вашего ребенка.
Ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также нуждается в добавках витамина D при исключительно грудном вскармливании (или в основном на грудном вскармливании). Младенцы могут испытывать дефицит витамина D, особенно зимой, когда солнце мало. Витамин D важен для здоровья костей. Ваш ребенок должен принимать 400 МЕ витамина D в день. Не стесняйтесь поговорить с врачом о витамине D.
Безопасное хранение грудного молока может продлить срок службы грудного молока и помочь обезопасить ребенка. Молоко можно безопасно хранить при комнатной температуре несколько часов, а в холодильнике - несколько дней. Тщательная заморозка грудного молока позволит вам сохранить молоко в течение нескольких месяцев. Ознакомьтесь с рекомендациями по хранению молока и рассмотрите возможность размещения копии в удобном месте, чтобы у вас была под рукой информация, когда она вам понадобится.
Может показаться, что кормление грудью - это естественно и должно «происходить естественно». Однако это может потребовать много работы, особенно вначале. . Вот несколько мест, где можно найти поддержку при грудном вскармливании:
Смесь для младенцев - это также безопасный и здоровый способ кормить ребенка. В некоторых ситуациях со здоровьем его может порекомендовать ваш педиатр. Детские смеси, которые вы можете купить в магазинах, должны соответствовать четко определенным стандартам, установленным U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, и получать питание, необходимое для здоровья ребенка. Смеси могут быть приготовлены из различных ингредиентов, некоторые на основе белка коровьего молока, некоторые на основе сои, а некоторые «гидролизуются» или расщепляются на более мелкие белки. Если у вас есть вопросы о том, какую смесь использовать, обсудите варианты со своим педиатром. Обратите внимание, что вашему ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, скорее всего, не нужен ни витамин D, ни другие витаминные добавки, поскольку все витамины входят в состав детских смесей.
Примерно в возрасте 2 месяцев большинство младенцев начинают растягивать свой ночной сон до 4-8 часов.Пока они хорошо растут и у них все еще есть достаточное количество мокрых и пухлых подгузников, можно позволить им спать, а не будить их для еды. Они компенсируют эти более длительные периоды кормления, потребляя больше в другое время кормления.
Грудное молоко или смесь гораздо более питательны, чем любая твердая пища, которую вы можете дать своему ребенку. Подождите, пока ваш ребенок не покажет признаки своей готовности. Некоторые дети готовы примерно к 4 месяцам.
Когда вы переходите на твердую пищу, имейте в виду, что твердые продукты в этом возрасте не являются питанием.Твердая пища в этом возрасте предназначена для вкуса и отработки механики новой текстуры.
Наука и мнения о пищевой аллергии и профилактике в последние годы изменились.Новые исследования показывают, что отложенное введение арахиса увеличивает риск развития аллергии на арахис. Для большинства младенцев в настоящее время рекомендуется вводить продукты, содержащие арахис, наряду с другими видами твердой пищи, в возрасте от 4 до 11 месяцев. Если в семейном анамнезе имеется сильная пищевая аллергия или у вашего ребенка тяжелая экзема или аллергия на яйца, ему следует сначала пройти обследование на аллергию на арахис. Большинству детей, даже с легкой или умеренной экземой, рекомендуется начинать с пищи, содержащей арахис.
Одним из способов введения продуктов, содержащих арахис, является добавление арахисового порошка в хлопья. Вы также можете смешать арахисовое масло с фруктовым пюре (например, яблочным пюре) или кашами для младенцев. Поговорите со своим педиатром, если вы заметили признаки пищевой аллергии, такие как рвота, диарея или сыпь, после приема новой пищи. Если у вашего ребенка когда-либо появляется отек лица или проблемы с дыханием после еды, немедленно звоните 9-1-1. И помните, что цельный арахис - это опасность удушья для детей младше 4 лет.
Примерно 8 месяцев - хорошее время для знакомства с едой, приготовленной руками - маленькими, мягкими кусочками пищи размером с укус.Позвольте вашему ребенку трогать, нюхать и пробовать разные виды пищи. Однако будьте терпеливы, потому что теперь, когда ваш ребенок становится более независимым, ему может потребоваться больше времени для еды.
В возрасте 1 года младенцы могут перейти на цельное коровье молоко. Важно употреблять цельное молоко, потому что детям до 2 лет лишний жир необходим для развития мозга. Годовалым детям, находящимся на грудном вскармливании, будет полезно продолжать кормить грудью до тех пор, пока и мама, и ребенок довольны этим.Когда приходит время отлучать от грудного вскармливания, ваш ребенок также может начать употреблять цельное молоко. Ваш малыш должен получать от 16 до 24 унций молока в день. Это позволяет им получать достаточно кальция, витамина D и жиров. Однако, если ваш ребенок получает слишком много молока и насыщается им, он может не получать достаточно питательных веществ из других продуктов.
Ваш малыш должен присоединиться к вам за столом во время еды и узнавать о приеме пищи как о семейном времени. По мере роста семейные обеды приносят много пользы.
Каждый ребенок особенный.Не беспокойтесь, если ваш ребенок ест немного больше или меньше, чем предлагает это руководство. На самом деле это совершенно нормально. Предлагаемые продукты и размеры порций - это только рекомендации, которые помогут вам начать.
Если ваш ребенок не хочет есть пищу, но пьет много молока и сока, он или она может восполнять запасы калорий (энергии) из этих жидкостей.
Дети дошкольного возраста не должны выпивать более 24 унций молока каждый день. После 2 лет давайте ребенку молоко с пониженным содержанием жира (обезжиренное или 1% -ное молоко).
Сок не так питателен, как свежие цельные фрукты. Он вообще не нужен вашему ребенку. Он добавляет избыток сахара и калорий в рацион вашего малыша, а частое употребление может вызвать кариес и кариес. Согласно Американской академии педиатрии, если нет клинических показаний, сок нельзя вводить до 12 месяцев.
Чтобы уменьшить количество сока, который принимает ваш ребенок, попробуйте разбавлять его водой и постепенно добавлять больше воды каждый день, пока ваш ребенок не будет пить простую воду, чтобы утолить жажду. Это поможет вашему ребенку постепенно вносить изменения. Или, как вкусную альтернативу соку, попробуйте фруктовый смузи, приготовленный из цельных фруктов и йогурта в блендере.
Вашему ребенку нельзя пить газированные напитки или другие подслащенные напитки.Сода наполняет вашего ребенка пустыми калориями или искусственными подсластителями и часто содержит кофеин. Если вы пьете, по зубам будет проходить кислая или сладкая жидкость. Не забудьте смоделировать правильные привычки питания и, если вашей семье нравятся эти напитки, приберегите их для случайного особого угощения. Приобретайте здоровые привычки как можно раньше и не давайте ребенку газировку / поп-напиток, пока он не станет старше. Вода должна быть основным утоляющим жажду вашим ребенком.
Когда дело доходит до понимания того, что делать с придирчивым поведением в еде, знайте свои обязанности и обязанности вашего ребенка в отношении еды.Вы сами решаете, что предложить, а ваш ребенок решает, что есть и сколько из предложенных вариантов. Если у вашего ребенка есть энергия, он здоров и растет, он, вероятно, получает достаточно еды. Если вас беспокоит привередливое пищевое поведение, поговорите с врачом вашего ребенка.
Чем раньше вы начнете перекусывать, тем лучше. Думайте о закусках как о мини-приемах пищи и используйте их, чтобы включить в рацион ребенка больше злаков, фруктов и овощей. Старайтесь включать в каждый перекус как минимум две группы продуктов.
Первоначально написано и составлено Кайлой Бойз, RN
Отредактировано Алиссой Войцеховски, доктором медицины, Келли Оррингер, доктором медицины и Сарой Лауле, доктором медицины
Обновлено в марте 2018 г.
.