Каким детским питанием лучше кормить ребенка

Важно! Известный врач, Е. Комаровский, рекомендует здоровым детям обычное питание. Специализированные смеси применяют только в случае реальных проблем со здоровьем.

Искусственное питание соответствует потребностям ребенка, если он стабильно набирает вес, активен днем, хорошо спит ночью, имеет нормальный стул и чистую кожу.

Выбор смеси при смешанном вскармливании

Какая смесь самая лучшая для новорожденных при смешанном вскармливании, решают врач и родители каждого конкретного ребенка. В ее состав обязательно включены йод, таурин, нуклеотиды, жирные полиненасыщенные кислоты, витамины, минералы, пре,- и пробиотики. Среди ингредиентов в качественных смесях для детского питания нет пальмового масла, значительных количеств сахара и крахмала. С помощью искусственного питания решают некоторые проблемы со здоровьем малыша:

• при запорах грудничку приобретают смеси кисломолочные;
• при острых кишечных инфекциях выбирают заменители с невысоким количеством лактозы;
• при непереносимости лактозы подходят безлактозные смеси;
• при срыгиваниях применяют антирефлюксные смеси с повышенной вязкостью;
• при диагностировании аллергии подбирают гипоаллергенную смесь с маркировкой «ГА» и «НА» на основе гидролизированных белков.

Важно! Лечебное питание родители не подбирают самостоятельно, предварительно советуются с детским врачом.

Какую смесь выбрать для новорожденных при смешанном вскармливании, подскажет топ-список лучших детских смесей:

1. Friso (Фрисо) смесь для прикорма недоношенных и грудничков с низким весом. Обогащена йодом и аминокислотами, благотворно влияющими на становление ЦНС и пищеварительной системы. Минус в том, что содержит пальмовое масло.
2. Nutrilak (Нутрилак). Благодаря повышенному количеству полезных веществ, укрепляет иммунитет, содействует налаживанию правильного пищеварения. Главный плюс – не содержит пальмового и рапсового масел.
3. Similac (Симилак) – высоко адаптированная смесь, облегчающая симптомы коликов и запоров, не содержит пальмового масла.
4. Нэнни создана на базе козьего молока, предназначена детям с непереносимостью коровьего молока. Редко является аллергеном у грудничков.
5. Малютка – отечественная смесь с очень демократичной ценой. В состав входят пребиотики, йод, жирные кислоты, пальмовое масло, не содержит сахара.

Производители представляют на выбор детское питание для новорожденных, и родители обязательно консультируются с педиатром какое лучше прежде, чем начинают кормить младенца.

Рейтинг смесей для новорожденных

Многие родители выбирают лучшие смеси для новорожденных, просмотрев рейтинг.

По данным последних опросов, лучшими высоко адаптированными детскими смесями для новорожденных являются:

1. Нутрилон. Высоко адаптированное питание для грудничков содержит нуклеотиды и пептиды, укрепляющие пищеварительную систему и иммунитет ребенка. По мнению передачи «Контрольная закупка», это лучшее питание.
2. NAN. Высоко адаптированная смесь с важными аминокислотами, витаминами и минералами, необходимыми для развития головного мозга ребенка.
3. Нестожен. Высоко адаптированная гипоаллергенная смесь с оптимальным составом без пальмового масла. Рекомендована к употреблению с первых дней жизни.
4. Similac. Высоко адаптированная смесь без пальмового масла, содержит лютеин, бифидобактерии и другие полезные для недоношенного младенца элементы.

Лучшее детское питание

Лучшее детское питание на базе козьего молока:

1. Кабрита. Содержит элементы для размягчения стула, каша богата пребиотиками и бифидобактериями. Рекомендуется здоровым детям.
2. MD мил Козочка 2. Содержит пребиотики, полиненасыщенные жирные кислоты омега 3 и 6, оптимальное соотношение сывороточного протеина и казеинового белка.

Таким образом, на рынке детского питания представлено большое количество заменителей грудного молока. Родители самостоятельно выбирают, что из представленного ассортимента лучше подойдет для их крохи.

Видео

Какую смесь выбрать для новорожденного ребенка и чем правильно кормить?

Дата публикации: 13.06.2018

Сложно придумать замену грудному молоку, которая бы полностью соответствовала всем потребностям крохи, была абсолютно безопасна, легко и естественно усваивалась маленьким организмом. И тем не менее, грудное вскармливание возможно далеко не всегда: несмотря на уверения консультантов по ГВ, некоторые женщины физиологически не в состоянии воспроизводить необходимое новорожденному количество молока, другие же сталкиваются с медицинскими противопоказаниями, которые могут возникнуть как у молодой мамы, так и у грудничка. Чем же заменить столь полезное грудное молоко? Какую смесь выбрать новорожденному и как правильно оценить ее состав? Давайте разбираться в многообразии современного ассортимента детского питания.

Смеси для искусственного вскармливания: виды и особенности

Количество разнообразной продукции, предлагаемой производителями для кормления новорожденных, поражает воображение, а разнообразный состав не может не вызывать растерянность и легкую панику, ведь выбрать то единственное, что идеально впишется в рацион малыша, довольно сложно. На форумах для молодых родителей можно найти сотни противоречивых отзывов о каждом виде смеси, и это не удивительно, ведь организм каждого новорожденного индивидуален, и то, что отлично подходит для кормления одного, абсолютно неприемлемо для другого. Именно поэтому при выборе смеси лучше советоваться с педиатром, знакомым с анамнезом маленького пациента – только он может оценить состояние ребенка и дать адекватные рекомендации.

Впрочем, даже лечащий врач не всегда в состоянии предугадать, как новорожденный отреагирует на новый вид питания, понравится ли ему выбранная смесь и не вызовет ли ее состав побочных действий. Поэтому, прежде чем отправляться в детский отдел, чтобы скупить весь предлагаемый ассортимент, стоит разобраться в особенностях каждого вида смеси.

Жидкая или сухая?

Консистенция детской смеси для питания новорожденного может быть как жидкой, так и сухой. Безусловно, сухие порошки куда более привычны и удобны. Как правило, адаптированный состав упакован в коробку или жестяную банку, на которой нанесены рекомендации относительно разведения порошка.

Жидкие смеси встречаются куда реже, поскольку не пользуются особой популярностью. Несмотря на определенное удобство при употреблении (их не нужно разводить – достаточно лишь нагреть до подходящей температуры и дать крохе), такой вид питания имеет свои недостатки, среди которых жесткие условия хранения и весьма ограниченный срок годности (всего пару дней).

Степень адаптированности молочной смеси

Большинство продукции для искусственного вскармливания новорожденных производится на основе белка коровьего молока, т.е. казеина. Это вещество является нетипичным для маленького организма, а потому не всегда может должным образом усваиваться пищеварительным трактом малыша. Именно поэтому производители стараются обрабатывать казеин, чтобы максимально адаптировать смесь для питания грудничка.

В зависимости от степени обработки казеина различают следующие виды молочных смесей:

1. Неадаптированные. Такой продукт подразумевает, что составляющие коровьего молока не подвергались дополнительной обработке и адаптации. При этом он может быть как обогащенным дополнительными полезными ингредиентами (витаминами, жирными кислотами и т.д.), так и полностью копировать состав животного молока. Неадаптированный состав не рекомендован новорожденным, поскольку их пищеварительная система еще не в состоянии адекватно усвоить предложенную пищу. Поэтому лучше вводить неадаптированную смесь только к году.

2. Частично адаптированные. Смеси, подвергнутые частичной адаптации, более близки по составу к грудному молоку, нежели неадаптированные. В них входит лактоза и сахароза, однако отсутствуют биологически активные добавки и стабилизированный липидно-минеральный состав. Такое питание оптимально для введения прикорма в полугодовалом возрасте.
3. Адаптированные. Наиболее подходящими для искусственного вскармливания новорожденных являются смеси с высокими адаптационными свойствами. Их состав включает необходимые для полноценного роста биодобавки, деминерализованную молочную сыворотку, витамины, аминокислоты и прочие полезные для малыша ингредиенты. Адаптированный состав разрешен к употреблению с первых дней жизни, а потому оптимален для младенцев.

Важно! Безусловно, не стоит давать месячному грудничку неадаптированную смесь, однако и перекармливать годовалого кроху адаптированным составом тоже не стоит – с возрастом пищеварительная система потихоньку подстраивается под разнообразную пищу, а потому при отсутствии противопоказаний после 7-9 месяцев можно потихоньку заменять детское питание смесью с казеином.

Специализированные смеси

Помимо обычных составов, предназначенных для здоровых малышей, чье физическое развитие соответствует возрасту, существует и лечебное питание, которое позволяет скорректировать возможные проблемы со здоровьем. В зависимости от особенностей недуга выделяют следующие виды:

• Кисломолочные. Такое питание необходимо деткам при отклонениях в работе пищеварительного тракта. Входящие в состав молочнокислые бактерии позволяют снизить остроту колик, избавиться от дисбактериоза, запоров. Однако кормить новорожденного исключительно кисломолочной смесью не рекомендуется – ее необходимо чередовать с классическим адаптированным питанием того же производителя.
• Антирефлюксные (AR). Исходя из названия понятно, что эти смеси предназначены новорожденным, склонным к обильному срыгиванию и частым приступам рвоты. Чтобы избавить кроху от неприятных симптомов, производители добавляют специальные загустители – клейковину, крахмал, камедь и т.д. Эти вещества позволяют улучшить восприимчивость маленького желудка и предотвратить срыгивание.

• Железосодержащие. Для деток старше 4 месяцев с признаками железодефицитной анемии предназначены смеси с повышенным содержанием Fe. О необходимости такого рода питания может свидетельствовать низкий гемоглобин и сопутствующие симптомы: вялость, апатия, бледность ребенка. Однако назначать крохе обогащенную железом смесь самостоятельно не стоит – в этом случае лечебное питание должно быть обязательно согласовано с педиатром.
• Гипоаллергенные (NA). Малышам, страдающим аллергическими проявлениями, требуется особый вид питания с гидролизованным белком, который не вызывает гиперчувствительности, легко и естественно усваивается организмом.
• Безлактозные (соевые). К сожалению, даже качественная гипоаллергенная смесь не справится с острой непереносимостью казеина у новорожденного, поэтому таким крохам назначают смеси без малейшего намека на содержание лактозы.
• Ночные. Малышам-искусственникам, которые беспокойно спят, часто просыпаются и с трудом засыпают, возможно, не хватает особых веществ, которые содержатся в грудном молоке и обладают успокаивающим действием. В этом случае решением проблемы может стать вечернее кормление специальной смесью с пометкой «Sleep», которая оказывает легкий расслабляющий и уми

как правильно выбрать и какая молочная смесь лучше для ребенка?

ВОЗ рекомендует мамам кормить малышей исключительно грудью до шестимесячного возраста. Несмотря на очевидные преимущества грудного молока для здоровья детей, многие из них по разным причинам не могут его получать или получают недостаточно. И тогда маме приходится изучать всю информацию об особенностях детских молочных смесей, их составе и отличиях друг от друга.

Детские молочные смеси создавали и улучшали годами, чтобы в итоге они были похожими на грудное молоко. Мы выясним, какие есть детские молочные смеси и как выбрать детскую смесь.

Какие бывают детские смеси

Национальная программа предполагает возможность смешанного и искусственного вскармливания адаптированными молочными смесями. Они изготавливаются из молока животных, которое изменяют таким образом, чтобы компоненты смеси в результате повторяли состав и свойства грудного молока и соответствовали физиологическим потребностям детей в младенчестве и раннем возрасте[1].

Виды детских молочных смесей:

• стандартные, или базовые;
• лечебно-профилактические;
• лечебные.

Какая детская смесь лучше? Ответ зависит прежде всего от того, какое у конкретного ребенка состояние здоровья. Важно помнить, что некоторым детям не подходят обычные смеси, им нужно питаться смесями специализированных формул: они вводятся для устранения симптомов непереносимости лактозы, лечения аллергии к белкам коровьего молока, уменьшения или прекращения срыгивания, избавления от запоров и иных проблем.

Все смеси дают по назначению врача. Несмотря на это, родителям следует и самим разбираться в составе и особенностях искусственного питания, чтобы четко знать, какой набор компонентов необходим малышу, и лучше понимать рекомендации специалиста.

Это важно

Первое правило при выборе детской смеси — вместе с педиатром выявить потребности малыша и выяснить, подходит ли ему подобранная смесь. Самая лучшая детская смесь — та, питаясь которой, ребенок нормально прибавляет в весе, а также хорошо себя чувствует во время и после кормления.

Виды детских смесей по возрасту

Смеси подбирают не только по назначению, но и по возрасту. По указанным на банках (пачках) цифрам, которые называются ступенями, можно определить этап вскармливания:

• 1-я ступень (начальные, или стартовые, смеси) — с 0 до 6 месяцев;
• 2-я ступень (последующие смеси) — с полугода до 12 месяцев;
• 3-я ступень (молочные напитки) — с года до трех лет.

Стоит отметить, что это не единственная возможная классификация. Например, среди молочных смесей есть универсальные «от 0 до 12 месяцев», предназначенные для кормления ребенка на протяжении всего первого года его жизни, и смеси с маркировкой «ПРЕ» для недоношенных детей.

Состав адаптированных по возрасту смесей подобран с учетом пищевых потребностей новорожденных, младенцев и более взрослых малышей и их способности переваривать и усваивать пищу. Смеси сильно различаются по количеству белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. И переход на смесь следующей ступени должен быть своевременным, потому что нехватка питательных веществ или, наоборот, «перегрузка» ими может привести к проблемам со здоровьем малыша.

Это важно

Второе правило в выборе смеси — ориентироваться на конкретную возрастную группу: нельзя давать смесь формулы 2 до шести месяцев или в полтора года, нельзя заменять смесь обычным молоком. После года также не стоит спешить с введением цельного молока: в нем мало витаминов, минералов, но много белка и жира, а это может вызвать расстройства пищеварения. Из молочной смеси формулы 3 годовалый малыш получит значительную часть суточной нормы полезных веществ в форме, подходящей для его маленького животика.

Виды детских смесей по форме

Выделяют два вида: жидкие и сухие. Готовые детские молочные смеси в жидком виде мало распространены в России. Сухие детские молочные смеси — самые востребованные. Мало того что они экономичные, благодаря их сыпучей текстуре можно отмерить точное количество порошка, которое необходимо ребенку в соответствии с его возрастом. Это удобный вариант и для докорма, и для полностью искусственного вскармливания. Просто нужно соблюдать рекомендации врача, касающиеся объема порций, и инструкции производителя по разведению смеси в воде. Если добавлять порошок сверх нормы или, наоборот, меньше — это приведет к изменению концентрации питательных веществ, что может даже принести вред здоровью малыша.

Что содержится в детских смесях и чем они отличаются по составу

Как правило, в составе детских молочных смесей содержатся четыре группы компонентов: белковая, углеводная, жировая, витаминно-минеральная. Что же тогда отличает один продукт от другого? Они различаются по степени схожести состава с грудным молоком и по количеству основных и наличию дополнительных функциональных компонентов, благотворно влияющих на детское развитие.

Белки. Зрелое грудное молоко содержит около 60% сывороточного белка и 40% казеина^[2]. Во многих начальных формулах похожие пропорции — так белок легче усваивается. Сывороточный белок в желудке образует мягкий сгусток, напоминающий по текстуре творог. Он быстрее и проще ферментируется и усваивается, чем казеин, на переваривание которого требуется куда больше времени. В последующих смесях оптимальным будет соотношение белков сывороточной фракции к казеиновой 50:50.

К сведению

Для лучшего переваривания молочного белка в некоторые смеси добавляют деминерализованную молочную сыворотку. Таким образом повышается количество сывороточного белка и качество белкового компонента. И в то же время благодаря этому обеспечивается рост всех тканей организма, хороший вес и здоровье почек младенца.

Жиры служат энергетическим резервом для всего организма. Жиры грудного молока состоят из насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой и α-линоленовой — они должны быть обязательным компонентом сухих детских смесей. Докозагексаеновая кислота (DHA) и арахидоновая кислота (ARA), которые обнаружены в грудном молоке, используются для дополнительного обогащения формул. Они важны для развития умственных и зрительных функций.

Для формирования жировой составляющей смеси в основном используются растительные масла: подсолнечное, пальмовое, кокосовое, соевое, кукурузное — и иное сырье.

Это интересно

В современном производстве детского питания есть тенденция — использовать в смесях вместо пальмового масла молочные липиды как источник полезных незаменимых жирных кислот, в том числе «правильной» пальмитиновой кислоты. Такая жировая композиция делает мягче стул у детей-искусственников.

Углеводы. Большинство смесей в качестве углеводного компонента содержат лактозу (молочный сахар, основной источник углеводов грудного молока), которая помогает усвоению макронутриентов. Встречается также сочетание лактозы и мальтодекстрина (его содержится меньшая доля), из-за которого малыш получает более длительное чувство насыщения после употребления смеси. Также важно наличие в смесях пребиотических олигосахаридов (ГОС), характерных для материнского молока: вместе с бифидобактериями они помогают противостоять росту вредных бактерий и стимулируют работу кишечника и иммунной системы ребенка на искусственном вскармливании.

Витамины и минералы содержатся в определенной концентрации и соотношении. Однако из-за пониженной усвояемости витаминов из смеси в формулу их добавляют в большем количестве, если сравнивать с материнским молоком[3].

В младенчестве и раннем возрасте особенно важно, чтобы дети в достаточном количестве получали витамин D (профилактика рахитных состояний), железо (уменьшает вероятность анемии), кальций (укрепляет кости и зубы), йод (участвует в интеллектуальном развитии) и витамины группы B (фактор поддержки иммунитета и защиты от неврологических расстройств, нарушений сна, вздрагиваний).

Допустимые уровни содержания всех питательных веществ в детской смеси регламентирует Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)[4].

Это важно

Третье правило в выборе смеси — необходимо всесторонне изучить состав. Помимо основных питательных веществ, некоторые смеси обогащены функциональными компонентами, повышающими их качество и пользу, в том числе для улучшения пищеварения и становления иммунитета, развития когнитивных функций и формирования зрения у новорожденных и младенцев.

Коровье vs козье молоко

Что касается основы для молочной смеси, то чаще используется коровье молоко, чем козье. Несмотря на кажущуюся простоту выбора типа молока, большое значение имеет его хорошая переносимость. Это означает чистую кожу без сыпи и покраснений, отсутствие колик, обильных срыгиваний и слизи в стуле, а также отличный аппетит и прибавку веса у ребенка.

К сведению

У некоторых детей пищеварительная система плохо адаптируется к белку молока, но при этом они хорошо воспринимают козье молоко. Если в семейном анамнезе есть данные об индивидуальной непереносимости белков коровьего молока, то ребенку можно рекомендовать смесь на козьем. Однако выявленная детская аллергия к протеинам коровьего молока требует диетотерапии с применением специализированных смесей на основе гидролиза или аминокислот.

Облегчают процесс переваривания и жировые компоненты — за счет своих размеров: в козьем молоке они достигают 0,1–2 мкм, а в коровьем — 2–4 мкм. Углеводный состав в молоке животных схожий и включает лактозу и олигосахариды. Но последних в десять раз больше именно в козьем молоке, что способствует активному росту полезной микрофлоры.

Помимо всего, выработка и женского, и козьего молока характеризуется одинаковым типом секреции — апокриновым, при котором в организм ребенка с питанием поступают клеточные защитные компоненты, такие как нуклеотиды, свободные аминокислоты, лизоцимы.

Все перечисленные свойства козьего молока «передаются» и смесям на его основе, преимущества которых постоянно оцениваются. Так, в ходе одного из исследований было обнаружено, что дети, которых кормили смесями на козьем молоке, лучше росли и набирали вес[5].

Лучшие способы кормить ребенка

Избегайте незнакомой еды?

Есть так много разочарований, связанных с кормлением маленького человечка, который не может общаться, кроме рыданий и криков. Но проявив терпение и руководство, вы можете научиться давать своим детям еду, в которой они нуждаются, так, как они действительно оценят. Следуя этому руководству, вы приблизитесь к этой цели, начав с способов введения новых продуктов.

Младенцы часто и естественно избегают незнакомой пищи.При таком небольшом количестве продуктов питания поначалу трудно продавать самые разнообразные продукты. Однако есть несколько стратегий борьбы с этой тенденцией. Во-первых, убедитесь, что ваш малыш ест вместе с остальной семьей во время еды. Младенцы учатся, наблюдая, и наблюдая за тем, как их родители, братья и сестры едят и наслаждаются разнообразной едой, ваш ребенок с большей вероятностью также попробует их. Это важно, потому что исследования показывают, что знакомство малышей с разнообразными вкусами и текстурами улучшает их здоровье в будущем.

В объятия беспорядка

Любой, кто когда-либо кормил маленького, знает этот холодный и твердый факт: кормление младенцев - грязная работа. И повсюду измученные родители искали решения этой «проблемы». Но есть веская причина оставить ребенка в покое и позволить ему или ей поиграть. Оказывается, игривые малыши учатся, хлюпая, месив и глотая пищу.

Исследование, проведенное в Университете Айовы, показало, что испорченная пища дает детям в возрасте 16 месяцев ценные уроки.Твердые объекты легче изучать, потому что их форма остается неизменной. Но ууу, липкая, грязная штука - вспомните овсянку и

Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

Соль

Младенцам нельзя есть много соли, так как она вредна для их почек.

Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.

Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

Избегайте соленой пищи, например:

• бекона
• колбас
• чипсов с добавлением соли
• крекеров
• чипсов
• готовых блюд
• на вынос

Сахар

Вашему ребенку не нужен сахар.

Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.

Насыщенные жиры

Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как чипсы, печенье и торты.

Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.

Мед

Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед - это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

Целые орехи и арахис

Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут подавиться ими.

Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.

Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.

Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.

Некоторые сыры

Сыр может быть частью здорового и сбалансированного рациона младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, или сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.

Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.

Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.

Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.

Сырые и слегка сваренные яйца

Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.

Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью «British Lion Quality» на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.

Куриные яйца, на которых нет красной отметины льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.

Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, штампованы красным львом.

Рисовые напитки

Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки в качестве заменителя грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.

Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.

Узнайте больше о мышьяке в рисе

Кубики сырого желе

Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.

Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

Сырые моллюски

Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.

Акула, рыба-меч и марлин

Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Дополнительная информация

Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.

Какие продукты вводить, когда

Некоторые семьи придерживаются принципа отлучения от груди младенцами, в то время как другие считают, что их младенцы более довольны пюре с ложечки. Мы объясняем, какие продукты лучше всего давать вашему ребенку в ближайшие недели и месяцы, чтобы помочь ему хорошо начать прием пищи.

Почему молока больше не хватает?

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, у него, вероятно, появятся признаки того, что он готов к употреблению твердой пищи, например:

• он может устойчиво держать голову
• он может оставаться сидя в вертикальном положении
• он может поднимать предметы и поднести их ко рту
  (NHS nd, a)

Какие корма для первого отъема лучше всего подходят для получения твердой пищи?

• вареные и охлажденные овощи, такие как картофель, сладкий картофель, батат, мускатная тыква, пастернак, морковь, кабачки, брокколи или цветная капуста
• мягкие фрукты : персик, дыня, банан, авокадо, клубника, дольки апельсина или сацума, черника или виноград (всегда разрезайте маленькие круглые фрукты пополам, прежде чем предлагать их ребенку, чтобы снизить риск удушья)

Вы также можете попробовать смешивать разные фрукты и овощи вместе, чтобы создать новые вкусовые сочетания (RCN 2018). Или предложите ребенку сразу несколько кусочков разных продуктов, чтобы он мог изучить и съесть то, что ему нравится (RCN 2018).

Детский рис или другая крупа, смешанная с обычным молоком вашего ребенка, - еще один отличный вариант для первой еды вашего ребенка (NHS 2018a).Обратите внимание на хлопья, обогащенные железом, так как это поможет убедиться, что ваш ребенок получает достаточно этого важного питательного вещества (NCT 2017, RCN 2018).

Первые продукты

Какие еще продукты для отлучения я могу давать с шести месяцев?

• Крахмалистые продукты (NHS 2018a), такие как хлеб, картофель, тосты, макаронные изделия, рис, хлебные палочки, несоленые крекеры, кус-кус и киноа.
• Мясо, птица и рыба мягкого приготовления (NHS 2018a). Обязательно тщательно готовьте пищу и удаляйте кости. Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось и сардины, отлично подходит для вашего ребенка, но может содержать низкий уровень токсинов, поэтому ограничьте порции одним или двумя в неделю (BNF 2009). Есть несколько видов рыб, которые небезопасны для вашего ребенка из-за повышенного содержания ртути.Дополнительную информацию см. В разделе о продуктах, которых следует избегать.
• Яйца, сваренные вкрутую. Если на яйцах имеется красный штамп качества British Lion, их также можно подавать жидкими или даже сырыми (например, в домашнем майонезе или муссе) (NHS 2018b). Но если штампа льва нет, убедитесь, что он полностью приготовлен, прежде чем давать его своему ребенку (NHS 2018b).
• Полножирные молочные продукты, такие как йогурт, сыр, сырный картофель или заварной крем. Можно использовать немного коровьего молока (или козьего или овечьего) в еде вашего ребенка, но не предлагайте его в качестве основного напитка, пока ему не исполнится год.(NHS 2018a)
• Фасоль и бобовые, такие как чечевица, колотый горох, нут, тофу и хумус. Эти продукты особенно важны, если вы воспитываете ребенка как вегетарианец или веган, поскольку они являются прекрасным источником белка (NHS 2016a).
• Продукция ореховая. Не давайте ребенку целые орехи из-за риска подавиться, но для него нормально есть гладкое арахисовое масло (ITF 2014b).

Какой текстуры должна быть первая еда моего ребенка?

Если вы начинаете с пюре, постарайтесь как можно скорее перейти к пюре или твердой пище (NHS 2018a). Это поможет вашему ребенку научиться жевать, а тренировка мышц челюсти также полезна для развития его речи (ITF 2014a).

Сколько должен есть мой ребенок?

Со временем аппетит вашего ребенка естественным образом повысится, и вы сможете начать давать ему больше еды (NHS 2018a).Хорошая идея начать переходить на трехразовое питание примерно в восемь или девять месяцев (NHS 2018a). К тому времени, когда ваш ребенок достигнет своего первого дня рождения, он должен будет питаться три раза в день и перекусывать между приемами пищи (NHS 2018a).

Каждый ребенок индивидуален, и некоторым нужно больше еды, чем другим. Пока ваш ребенок набирает вес со здоровой скоростью, не о чем беспокоиться. Если вас беспокоит, что ваш ребенок ест слишком много или слишком мало, поговорите со своим лечащим врачом.

Что пить моему ребенку?

• Водопроводная вода. С шести месяцев его не нужно предварительно кипятить, если только вы не используете его для приготовления смеси. Не давайте ребенку воду в бутылках, так как она может содержать слишком много натрия (соли) для него.
• Разбавленный фруктовый сок. Смешайте одну часть сока с 10 частями воды. Неразбавленный сок содержит слишком много сахара и слишком кислый для зубов вашего ребенка.
  (NHS 2018c)

Когда вашему ребенку исполнится год, вы также можете давать ему жирное коровье молоко в качестве основного напитка. Придерживайтесь жирного молока, потому что в нем больше калорий и витаминов, необходимых вашему малышу (NHS 2018c).

Есть ли продукты, которые нельзя давать ребенку?

• Мед. Даже если он кашляет, вашему ребенку не следует есть мед, пока он не станет кашлем. Изредка он может содержать бактерии, от которых младенцы могут серьезно заболеть (NHS 2018b).
• Целые орехи. Не давайте их своему малышу, пока ему не исполнится пять лет, потому что они могут стать причиной удушья для маленьких детей. Однако гладкое арахисовое масло - это хорошо (NHS 2018b).
• Определенная рыба. Не давайте малышу акулу, рыбу-меч и марлина, поскольку они могут содержать высокий уровень ртути (NHS 2018b).Также избегайте сырых моллюсков, которые могут вызвать у ребенка пищевое отравление (NHS 2018b).
• Некоторые сыры. Сыры, приготовленные из непастеризованного молока, могут вызвать у ребенка пищевое отравление. Не давайте ребенку созревшие сыры, такие как бри или камамбер, или мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, если они не полностью приготовлены (NHS 2018b).
• Чай или кофе. (NHS 2018c) Танины, содержащиеся в чае или кофе, могут помешать вашему ребенку правильно усваивать железо из пищи (Brown, 2017), а кофеин помешает ему выспаться (Healthline 2015).
• Сладкие напитки. Сладкие напитки, такие как ароматизированное молоко, кабачки и газированные напитки, вредны для зубов вашего ребенка (NHS 2018c). Даже напитки, содержащие подсластители, могут побудить вашего ребенка развить пристрастие к сладкому, поэтому их тоже лучше избегать (NHS 2018c). Остерегайтесь напитков, продаваемых как «морсы» или «сокосодержащие напитки» - они часто содержат много сахара и мало витаминов или минералов (NHS 2018c).

А что насчет пищевой аллергии?

Даже если в вашей семье не было аллергии, рекомендуется попробовать продукты, которые с наибольшей вероятностью могут вызвать реакцию, по одному (NHS nd, b).Таким образом, если у вашего ребенка действительно возникнет реакция, будет легче определить, что ее вызвало (NHS nd, b). Начните с очень небольшой суммы. Если ваш ребенок хорошо переносит эти продукты, продолжайте предлагать их как часть его обычного рациона (NHS nd, b).

Наиболее распространенные продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию:

• коровье молоко
• яйца
• продукты, содержащие глютен, такие как пшеница, ячмень и рожь
• рыба и моллюски
• продукты из арахиса и орехов
• семена , например, семена кунжута (часто используются в хумусе)
• соя (тофу)
  (NHS nd, b)

Рецепты отлучения и дополнительная информация

Последний раз отзыв: март 2019 г.

Список литературы

Brown MJ. 2017. Угнетают ли кофе и кофеин всасывание железа? Healthline, Питание. www.healthline.com [Доступ в феврале 2019 г.]

Healthline. 2015. Спросите экспертов: когда дети смогут начать пить кофе? Healthline. www.healthline.com [Проверено в феврале 2019 г.]

ITF. 2014a. Стадии развития грудного вскармливания. Форум младенцев и малышей, Информационный бюллетень 3.5. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

ITF. 2014b. Отлучение от груди - учимся любить новые вкусы и текстуры. Форум младенцев и детей ясельного возраста, Рекомендации и советы для родителей. www.infantandtoddlerforum.org [Проверено в феврале 2019 г.]

NCT. 2017. Знакомство ребенка с твердой пищей. NCT, Baby & todler. www.nct.org.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. nd, а. Готовы или нет? NHS, Start4Life, Отлучение.www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. nd, b. Безопасное отлучение NHS, Start4Life, Отлучение. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2016a. Чем кормить маленьких детей . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2018a. Первая твердая пища вашего ребенка . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Проверено в феврале 2019 г.]

NHS. 2018b. Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Доступ в феврале 2019 г.]

NHS. 2018c. Напитки и чашки для младенцев и детей раннего возраста . NHS, Здоровье от А до Я. www.nhs.uk [Доступ в феврале 2019 г.]

RCN. 2018. Знакомство с твердыми телами. Raising Children Network (Австралия), Solids & Drinks. Raingchildren.net.au [Доступ в феврале 2019 г.]

Ziegler EE, Nelson SE, Jeter JM. 2014. Запасы железа у грудных детей первого года жизни. Питательные вещества 6 (5): 2023-34

Отлучение от груди с младенцем: что это такое и почему это хорошо

Что такое отлучение ребенка от груди?

Отлучение от груди под руководством ребенка (BLW) - это альтернативный метод приучения вашего ребенка к твердой пищи. Вместо того, чтобы кормить его с ложечки кашами и пюре, вы кладете большие куски мягкой пищи прямо на поднос или стол для стульчика, позволяя ребенку взять еду и покормить себя. Это называется «под руководством ребенка», потому что вы позволяете ребенку брать еду и есть в своем собственном темпе, вместо того, чтобы контролировать, сколько и как быстро он ест.

Этот метод впервые приобрел популярность, когда медсестра общественного здравоохранения Гилл Рэпли ввела термин «отлучение от груди по инициативе ребенка» в Великобритании в 2008 году. делает в Соединенных Штатах.)

Как и при традиционном кормлении с ложечки, ваш ребенок будет по-прежнему получать большую часть своего питания из грудного молока или смеси, пока он не привыкнет есть твердую пищу (обычно около своего первого дня рождения).

Посмотрите наши видео, чтобы узнать, как это делается:

В чем разница между отлучением от груди и кормлением под руководством ребенка?

Поскольку слово «отлучение от груди» имеет другое значение в Соединенных Штатах, некоторые люди во избежание путаницы называют эту практику «кормлением под руководством ребенка», а не «отлучением от груди под руководством ребенка».

Для некоторых термины являются синонимами. Для других, однако, кормление под присмотром ребенка - это более расслабленный подход, который сочетает в себе продукты с более гладкой текстурой и пюре, а также продукты, которые ребенок может взять и перекусить самостоятельно. Этот метод также называют «модифицированным отлучением ребенка от груди».

Каковы преимущества отлучения ребенка от груди?

говорят, что BLW имеет множество преимуществ, в том числе:

• Здоровое питание: BLW может привести к более здоровому питанию, чем кормление с ложечки, потому что младенцы могут выбирать, сколько есть.Умение регулировать потребление пищи может помочь предотвратить ожирение. А позволяя младенцам изучать различные вкусы и текстуры пищи, они могут сделать их более склонными к приключениям, а это означает, что они с большей вероятностью будут пробовать новые продукты и есть широкий спектр продуктов по мере взросления.
• Развитие навыков: Пытаясь схватить и съесть кусочки пищи, младенцы развивают координацию глаз и рук. BLW позволяет детям старшего возраста практиковаться в подборе небольших кусочков пищи указательным и большим пальцами, используя мелкую моторику, известную как «захват клешнями».«Они также могут научиться кормить себя, жевать и глотать быстрее, чем дети, которых кормят с ложечки.
• Меньше стресса для родителей: BLW может занять меньше времени, если вы сами готовите детское питание, потому что у вас нет дополнительного этапа приготовления пюре, и вам не нужно сидеть и кормить с ложечки Ваш ребенок. Это также облегчает детям участие в семейных обедах, поскольку они могут есть многие из тех же продуктов, что и остальные члены семьи.
• Больше удовольствия для младенцев: Когда младенцы могут выбирать, какой кусок еды они хотят съесть из множества стоящих перед ними, и есть его в своем собственном темпе, они могут получать больше удовольствия от еды, чем если бы их кормили с ложечки взрослый.

Есть доказательства, подтверждающие эти утверждения?

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить результаты и оценить влияние BLW на питание и безопасность, но существующие исследования показывают, что BLW может помочь детям развить более позитивные пищевые привычки и предотвратить ожирение.

Например, одно небольшое исследование в Соединенном Королевстве показало, что дети, которые начали употреблять твердую пищу с помощью BLW, как правило, имели более низкий индекс массы тела (ИМТ), чем дети, которых кормили с ложечки. Дети, которых кормят с ложечки, имеют больше шансов набрать лишний вес и предпочитают сладкую пищу.

Другое небольшое исследование, проведенное в Новой Зеландии, показало, что дети, которых приобщали к твердой пище с использованием BLW, чаще, чем дети, которых кормили с ложечки, разделяли время приема пищи со своими семьями, что может помочь детям развить здоровые привычки питания. Младенцы BLW также имели тенденцию есть пищу, которую ела остальная семья, в то время как дети, которых кормили с ложечки, с большей вероятностью ели детское питание, приготовленное в магазинах. По словам авторов, употребление той же пищи, что и другие члены семьи, может способствовать более здоровому режиму питания в долгосрочной перспективе.

Одно недавнее исследование показывает, что родителям не следует слишком завышать свои ожидания.Исследование более 500 детей ясельного возраста пришло к выводу, что есть положительные различия в здоровом пищевом поведении детей, которых мы кормим самостоятельно, но эти различия минимальны или незначительны.

Есть ли недостатки у отлучения ребенка от груди?

Потенциально да. Исследователи изучают, может ли BLW привести к дефициту питательных веществ у некоторых младенцев.

Например, младенцы BLW в упомянутом выше исследовании Соединенного Королевства были более склонны к значительному понижению веса, чем дети, которых кормили с ложечки.

Это может быть связано с тем, что младенцы BLW могут не глотать много еды в первые недели или месяцы. (И это может быть более серьезной проблемой для младенцев, у которых ловкость рук развивается медленнее, чем в среднем.) Родители также склонны предлагать в основном фрукты и овощи, которые легко усвоить, но не содержат много калорий.

BLW также могут столкнуться с дефицитом железа, особенно если они не пьют смесь, потому что они не получают обогащенных железом хлопьев, которые могут давать младенцам, кормящим с ложечки.

Одно небольшое исследование показало, что родители, принимающие BLW, которые предлагают по крайней мере одну богатую железом пищу (например, говядину, курицу или хумус) во время каждого приема пищи, могут увеличить потребление железа их ребенком.

Другое небольшое исследование подняло другие вопросы о питании. Было обнаружено, что младенцы BLW ели больше жиров и насыщенных жиров и меньше железа, цинка и витамина B12, чем дети, которых кормили с ложечки. Авторы пришли к выводу, что если семьи решат следовать BLW, они должны убедиться, что дают детям здоровую, богатую питательными веществами пищу.

С другой стороны, недавнее небольшое исследование в Японии пришло к выводу, что BLW не увеличивает риск дефицита железа или нарушения роста.

Может ли отлучение ребенка от груди увеличить риск удушья моего ребенка?

Одна большая проблема, связанная с кормлением младенцев цельной пищей, заключается в том, готовы ли шестимесячные дети с точки зрения развития жевать и глотать куски пищи и не представляют ли эти куски, даже если они мягкие, опасность удушья.

Американская академия педиатров (AAP) не имеет официального мнения по BLW.Но организация предупреждает, что удушье является основной причиной смерти детей младшего возраста, и рекомендует давать младенцам только протертую, протертую или измельченную пищу, когда они впервые начинают есть твердую пищу.

Согласно AAP, ваш ребенок готов к еде из пальцев, когда он может сесть и поднести руки или другие предметы ко рту. Чтобы избежать удушья, AAP рекомендует следить за тем, чтобы любая пища, которую вы даете ребенку, была мягкой, легко проглатывалась и нарезалась на мелкие кусочки. Это отличается от BLW, при котором младенцы получают большие порции пищи.

В исследовании 2018 года с участием более 1000 младенцев отлучение от груди не было связано с повышенным риском удушья. Фактически, самая высокая частота удушья пальцевой едой наблюдается у младенцев, которым реже всего давали пищу из рук.

А как насчет рвоты?

Неважно, кормят ли они с ложечки или пробуют BLW, у многих младенцев кляп, когда они впервые начинают есть твердую пищу, и это может смущать или даже пугать.

Эксперты говорят, что рвота - это нормальный рефлекс, который возникает у младенцев, когда они учатся есть твердую пищу.При рвоте пища попадает в рот вашему ребенку, чтобы он мог сначала ее пережевать или попытаться проглотить меньшее количество. Ваш ребенок должен реже давиться, поскольку он развивается и учится регулировать количество пищи, которое он глотает.

Если ваш ребенок часто давится, помните, что это временная стадия, через которую он пройдет. (Если рвотная масса вашего ребенка не улучшается сама по себе, поговорите с ее врачом. Некоторым младенцам требуется терапия кормлением, обычно с логопедом или эрготерапевтом.)

Как узнать, задыхается ли ребенок? Удушение означает, что дыхательные пути вашего ребенка частично или полностью заблокированы, что препятствует дыханию. Вот как распознать разницу между давкой и удушьем:

• Ребенок, который давится рвотой может высунуть язык вперед или изо рта и сделать рвотное движение, чтобы попытаться принести еду вперед. Его глаза могут слезиться. Он может кашлять или даже рвать. Позвольте ребенку продолжать кашлять, потому что это наиболее эффективный способ решить проблему.Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как выглядит рвотное движение:

• Ребенок, который задыхается. не может плакать, кашлять или задыхаться. Он может издавать странные звуки или вообще не издавать звуков, открывая рот. Возможно, вам придется нанести удары по спине или толкать грудь, чтобы устранить закупорку.

Когда я могу начать отлучение ребенка от груди?

Большинство младенцев готовы начать BLW в возрасте около 6 месяцев, хотя некоторым может потребоваться больше времени.

Вполне вероятно, что ваш ребенок готов начать BLW, если он может сидеть без поддержки и проявляет признаки готовности, такие как заинтересованность в вашей еде (или даже тяга к ней), хватание и засовывание предметов в рот и выполнение жевания. движения, наблюдая, как вы едите.

Имейте в виду, что BLW может не подходить для детей с особыми потребностями или которые не могут брать и пережевывать пищу самостоятельно. Перед тем, как попробовать BLW, проконсультируйтесь с лечащим врачом, особенно если:

• У вашего ребенка особые потребности, и он не может хорошо жевать.
• Вашему ребенку трудно взять еду и поднести ее ко рту.
• Ваш ребенок родился преждевременно.

Как начать отлучение ребенка от груди?

Если ваш ребенок проявляет признаки готовности, и его врач говорит, что ваш ребенок может попробовать BLW, начните с занятий в классе первой помощи, чтобы убедиться, что вы знаете, что делать в случае, если ваш ребенок начнет задыхаться.Это важно независимо от того, какой метод вы используете для кормления ребенка.

Вот несколько советов по началу работы с BLW:

• В течение первых двух месяцев планируйте сеансы BLW, когда ваш ребенок не голоден. Вначале следует сосредоточиться на игре и исследовании. Вашему ребенку потребуется время, чтобы научиться есть твердую пищу, а тем временем он по-прежнему будет получать питание в основном из грудного молока или смеси.
• BLW грязный. Защитите одежду вашего ребенка большим нагрудником или халатом.Вы также можете защитить свою одежду, положив под детский стульчик коврик или газету, чтобы облегчить уборку.
• Убедитесь, что вы или другой взрослый внимательно наблюдаете за вашим ребенком во время еды и знаете, что делать, если ваш ребенок начинает задыхаться.
• Убедитесь, что ваш ребенок сидит в своем стульчике прямо, а не откидывается назад.
• Предлагайте ребенку мягкую или хорошо приготовленную пищу, нарезанную на палочки или полоски длиной не меньше его кулака, а не на кусочки размером с укус. Скорее всего, он сначала попытается сжать еду в кулаках и вбить ее в рот.Со временем он научится сжимать пищу между большим и указательным пальцами.
• Не предлагайте вашему ребенку детское питание, которое может вызвать удушье, например орехи, виноград, попкорн и продукты, нарезанные монетами, включая сосиски и хот-доги.
• Убедитесь, что еда вашего ребенка проходит "тест на сжатие", проверив, можете ли вы раздавить ее языком. Это означает отсутствие сырых овощей, твердых сырых фруктов (например, яблок) или цитрусовых (если каждый сегмент не очищен от кожуры).Исключение составляют куски пищи, которые достаточно крупные и волокнистые, чтобы мелкие кусочки не отламывались при сосании или жевании. Так, например, мягкое мясо можно, а сырные палочки - нет.
• Ставьте еду прямо на поднос или стол для стульчика перед ребенком. (Миски и тарелки просто останутся на полу.)
• Вводите новые продукты по одному. Так же, как и при кормлении с ложечки, может быть хорошей идеей подождать два-три раза после введения нового продукта питания, прежде чем пробовать следующий.Таким образом, если у вашего ребенка возникла аллергическая реакция, вы будете знать, какая пища, вероятно, ее вызвала.
• По возможности ешьте всей семьей. Младенцы учатся есть, наблюдая за другими членами семьи и подражая им. Семейное времяпрепровождение также позволяет вашему ребенку почувствовать себя частью группы.

Как и многие другие подходы к воспитанию детей, то, что работает для некоторых семей, не обязательно будет работать для вашей. Некоторые семьи строго придерживаются подхода BLW, в то время как другие используют комбинацию BLW и кормления с ложечки.Например, вы можете иногда кормить своего ребенка пюре и пюре из пищи с ложечки, а в другое время позволять ему есть пищу из рук (например, перечисленные ниже) самому.

Какие хорошие продукты для детского питания BLW?

Некоторые продукты, которые можно использовать с BLW, включают:

• Хорошо приготовленные овощные палочки, включая тушеную морковь, цуккини, сладкий картофель и свеклу
• Еда интересной формы и текстуры, например, приготовленные на пару соцветия брокколи и цветной капусты, а также кусочки мягкого авокадо
• Мягкие спелые фрукты, включая банан, папайю, грушу, киви, дыню и мягкое яблоко
• Мягкие тефтели или большие полоски курицы-пашот
• Макаронные изделия удобной формы, например фузилли или пенне.Попробуйте цельнозерновые или овощные сорта.
• Рис в шариках
• Котлеты из чечевицы
• Рисовые лепешки без соли

По мере того, как ваш ребенок прогрессирует, он может начать учиться окунать кусочки пищи в хумус, йогурт и гуакамоле.

Как я могу быть уверен, что мой ребенок получает достаточно еды?

Младенцам требуется время, чтобы привыкнуть к твердой пище, поэтому, чтобы убедиться, что он получает адекватное питание, важно продолжать кормить ребенка грудью или кормить его из бутылочки в течение первого года жизни, даже после того, как он начал есть твердую пищу.(Основным источником питательных веществ для вашего ребенка должно быть грудное молоко или смесь примерно до 1 года, независимо от того, что еще он ест.) Когда он научится есть твердую пищу, ему будет нужно меньше грудного молока или смеси.

Врач вашего ребенка будет следить за ростом вашего ребенка во время его осмотра, поэтому поговорите с ней, если вас беспокоит, сколько ваш ребенок ест или весит.

Что говорят эксперты об отлучении от груди ребенком

Тамара Мелтон, MS, RDN, LD , пресс-секретарь Академии питания и диетологии, Атланта, Джорджия

Я в целом положительно отношусь к BLW.Я думаю, что родители могут попробовать это, если ребенок продолжает получать грудное молоко или смесь до достижения возраста как минимум 1 год.

Моя старшая дочь очень хорошо справилась с BLW. Она любила есть всевозможные продукты и без проблем кормила себя мягкими фруктами, овощами и йогуртом. Моя младшая дочь отказывалась есть что-либо, кроме грудного молока. У нее были (и остаются в 3 года) сильные предпочтения в отношении текстур и огромное отвращение к тому, чтобы пачкать или намочить руки.Так что BLW не так уж хорошо ей сработала.

BLW сэкономил мне время с одной дочерью, так как мне не пришлось делать дополнительный шаг для пюрирования еды. Но для другого это было напряженно и запутанно. Мне было трудно понять, что вызывает отвращение у моей младшей дочери. Поэтому я бы сказал, что родители должны проявлять гибкость и быть готовыми делать то, что лучше всего подходит каждому ребенку.

Джатиндер Бхатия, доктор медицины, FAAP, В прошлом председатель комитета AAP по питанию, руководитель отделения неонатологии, Университет медицинских наук Джорджии, Огаста, Джорджия,

У нас есть множество культурных мифов о том, как лучше всего кормить младенцев, и мы начинаем понимать, что они мифы.Нет никакого научного обоснования того или иного метода кормления.

С BLW проблем нет, хотя есть некоторые предостережения. Убедитесь, что пища подходит вашему ребенку с точки зрения развития. Оставайтесь поблизости и наблюдайте, как ест ваш ребенок. Пищу для 6-месячных детей не нужно протирать, но она должна быть такой текстуры, консистенции и размера, с которыми ребенок сможет справиться.

Например, не давайте ребенку липкую пищу, такую ​​как арахисовое масло, или твердую пищу, например сырую морковь. (Подойдет очень мягкая приготовленная морковь.) Мягкие закуски хороши. Даже если у ребенка немного зубов, он все равно может жевать жвачку.

Кроме того, рекомендуется вводить только одну новую пищу за раз в течение пяти-семи дней, чтобы убедиться, что у ребенка нет аллергии. И предложите еду несколько раз, прежде чем решите, что ребенку эта еда не нравится.

Что родители говорят об отлучении ребенка от груди

У нас сработало

«[Отлучение от груди с ребенком было] одним из лучших решений, которые мы приняли с нашей дочерью.Она великолепно ест и ест очень много разных блюд. Я также считаю, что это сделало ее отличной едой в ресторанах. Мы всегда получали комплименты о том, насколько она вела себя хорошо, и люди всегда были шокированы, когда видели, как семимесячная девочка кормит себя в ресторане ».
- Michele

«BLW отлично сработал для нас. Я никогда не чувствовал, что из-за BLW мой сын не ел здоровую пищу. На самом деле, я думал обратное, потому что он не получал ничего обработанного. Что касается контролируемых количеств, мой сын определенно получал меньше еды, кормясь сам, чем если бы я его кормил, и он не знал, как сказать «не больше».''
- Вереск

«Мы начали отлучение от груди с моим малышом, когда ему было 6 месяцев, и мы никогда не оглядывались назад. Сначала мы очень нервничали из-за его удушья, но за те четыре месяца, что мы это делали, он не стал ни разу не подавился! Я - большой сторонник BLW. Мой сын будет есть все, что я ему поставлю, и так взволнован, чтобы попробовать новую еду ».
- Мэнди

«Мне нравится отлучение от груди с младенцем, но я согласен, что это, вероятно, не волшебная пуля.Мне он нравится, потому что он освободил для меня много времени. (Мне не нужно сидеть и кормить с ложечки при каждом приеме пищи.) И это позволило моему сыну быть независимым в выборе и приеме пищи. Это сработало для нас, потому что у моего сына было нормальное развитие, нормальный вес и хорошая ловкость рук, а также потому, что я могла довольно много кормить его грудью в течение года ".
- Лаура

У нас не получилось

«Я не мог заниматься BLW со своим сыном, потому что у него особые потребности, и в 13 месяцев только начал кормить себя Cheerios клещами.Он также не замечает, что голоден, поэтому, если я буду ждать, пока он накормит себя чем-нибудь, он зачахнет ».
- Aly

«Моя старшая не любила пачкать руки и никогда, никогда не клала ничего себе в рот. Если бы мы выбрали отлучение от груди с ребенком, она бы не ела ничего твердого, пока ей не исполнилось почти три года».
- Люси 522

Посетите нашу общественную группу по отлучению детей от груди, чтобы узнать, какие еще вопросы и что у родителей возникли с этой техникой.

Подробнее:

5 Ответ экспертов: Можно ли давать детям острую пищу?

Каждую неделю MyHealthNewsDaily просит экспертов ответить на вопросы о вашем здоровье.

На этой неделе мы спросили педиатров и экспертов по питанию: могут ли дети переносить острую пищу? Их ответы отредактированы и сокращены для возможности использования.

Мэрилин Таннер-Блейзер, доктор медицинских наук, педиатр-диетолог Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе и представитель Академии питания и диетологии:

Все меняется: люди становятся немного более открытыми склонен вводить новую пищу для младенцев.Ходят слухи, что если вы едите острую пищу и она содержится в грудном молоке, детям позже понравится ее вкус.

Когда вы знакомите детей с едой, сначала сохраняйте простоту - давайте, начните знакомить со столовой едой, которую ест семья. Но имейте в виду, что если вы собираетесь дать им взрослую версию со всеми этими специями и сильными ароматами, это может быть слишком много. Если они отказываются от этого, попробуйте упростить блюдо.

С точки зрения безопасности, вы должны использовать свежие специи, которые не лежали на полке в течение трех или пяти лет.Люди склонны ставить их на полку надолго, а потом в них что-то растет. Если вы кормите детей специями, проверьте срок годности.

***

Доктор Анка Сафта, детский гастроэнтеролог, заведующий отделением эндоскопии и доцент Университета Мэриленда:

У младенцев есть много споров о введении продуктов питания, даже среди педиатров.

Есть разница между острыми специями и ароматными.Ароматические вещества, такие как корица, мускатный орех, чеснок, куркума, имбирь, кориандр, укроп и тмин, прекрасно подходят для введения детям даже в младенчестве после 6 месяцев.

При введении твердой пищи следует попробовать особенно ароматную пищу. Мы живем в обществе, где думаем, что детское питание должно быть мягким, но на самом деле этого делать не обязательно.

Но я бы не сказал того же в отношении горячей еды как таковой. Горячая часть - это не вкус, а стимуляция болевых рецепторов, и у младенцев может быть более сильная и новая реакция на нее, что, возможно, вызывает отвращение.

На языке и в кишечнике есть болевые рецепторы, которые стимулируются острой горячей пищей, в частности рецептор, называемый временным рецепторным потенциалом ваниллоида-1 (или TRPV-1) в кишечнике. Капсаицин, который делает перец острым, связывается с этими рецепторами и посылает в мозг сигналы боли. Это вызывает ощущение жжения на языке, боли в кишечнике, а у некоторых людей - вокруг перианальной области при дефекации. Люди с синдромом раздраженного кишечника могут плохо реагировать на острую пищу в результате стимуляции этих рецепторов.

Если мы посмотрим на весь мир, есть страны Южной Америки, которые едят много горячей еды, и есть много азиатских стран, которые знакомят детей с этим с самого начала. В некоторых странах и культурах острая пища вводится рано и часто - то есть это может быть каждый день, это может быть два или три раза в неделю. Большинство детей тогда становятся терпимыми к разным степеням остроты.

Что касается ароматных специй, единственное предостережение, которое я бы сказал, - это вводить одну новую специю каждые четыре-пять дней, просто чтобы увидеть, нет ли побочной реакции.

***

Ванесса Кейн-Алвес, доктор медицинских наук, специалист по клиническому питанию Программы подростковой медицины / расстройств пищевого поведения в Детской больнице Бостона

Что бы мама ни хотела есть и наслаждаться [во время грудного вскармливания], она должна есть. Для большинства мам острая пища - это совершенно нормально, а также может помочь младенцам быть менее разборчивыми, когда они едят за столом, потому что они подвергаются воздействию различных продуктов с грудным молоком.

Грудное молоко может изменять свой вкус в зависимости от диеты мамы.Например, некоторые исследования показали, что некоторые дети предпочитают чесночное грудное молоко.

Некоторые культуры рекомендуют мамам избегать определенных продуктов, а другие культуры рекомендуют использовать те же продукты, чтобы приучить детей к твердой пище.

Что касается острой пищи, то любой рацион семьи должен быть тем, что предлагается младенцу или ребенку. Если у ребенка есть какая-то реакция, непереносимость, суетливость, то избегайте этой еды. Нет списка специй, которых следует избегать.

***

Вандана Шет, доктор медицинских наук и представитель Академии питания и диетологии:

Прежде всего, это абсолютно хорошая идея - познакомить со специями младенцев и маленьких детей.Мы хотим попробовать самые разные травы и специи - они не только добавляют аромат, но и обладают антиоксидантным действием.

Если вы посмотрите на Индию, страны Ближнего Востока или Латинской Америки, люди добавляют много разнообразия в свое детское питание. Использование разнообразных специй для придания еде приятного вкуса расширит вкус ребенка, а также сократит потребление сахара и соли, которые мы часто используем для улучшения вкуса еды.

Но мы хотим быть осторожными, потому что некоторые дети могут быть более чувствительны к травам и специям.Так что, как и при введении других продуктов, подождите несколько дней, чтобы увидеть, есть ли реакция. Тогда попробуйте другой.

Чеснок, лук, корицу и ваниль легко ввести в рацион ребенка. Если посыпать теплой кашей ребенка корицей, она станет намного вкуснее.

Что касается перца чили - когда вы смотрите на культурную историю других стран, дети подвергаются воздействию перца чили, черного перца и белого перца. С маленькими детьми вы можете начать с других вкусов приправ, а затем перейти к горячему.В Индии сначала вводят куркуму, кориандр и тмин.

***

Доктор Стивен Боровиц, профессор педиатрии в Университете Вирджинии

Я не уверен, что сказал бы это хорошо или плохо, но это вполне разумно и уместно.

Культуры долгое время кормили младенцев той же острой пищей, которую едят взрослые. Нет никаких оснований думать, что что-то острое может нанести ребенку больше вреда, чем взрослому. Для большинства людей, страдающих желудочно-кишечными расстройствами при употреблении острой пищи, проблема заключается не в специях, а в жире.

Это как есть раскаленную конфету, она горит во рту, но если потом посмотреть на рот, воспаления там действительно нет. То же самое и с острой пищей: вы на самом деле не причиняете никакого вреда, вы просто нервничаете.

Пищеварительная способность ребенка чертовски нормальна вскоре после рождения, поэтому разница заключается в различии во вкусе и способности жевать. Когда они почувствуют вкус твердой пищи, они прекрасно справятся с горячей едой. Я не думаю, что есть какие-либо противопоказания для начала употребления твердой пищи, острой или нет, если они все еще получают питание, а у младенцев - молоко.

Еще столбцы "Ответ 5 экспертов":

Смотрите также

• 
  Использование моделирования в обучении детей рассказыванию
• 
  Развитие ребенка как субъекта детской деятельности
• 
  Норма порции ребенка в 9 месяцев
• 
  Интегрированное обучение детей с ограниченными возможностями это
• 
  Развитие коммуникативных навыков ребенка как выходить из конфликтов
• 
  Соэ в моче норма у ребенка
• 
  Гланды у ребенка в норме
• 
  Норма печени у ребенка на узи
• 
  Как происходит развитие ребенка с нарушениями ответ
• 
  Программа педагогической диагностики индивидуального развития ребенка
• 
  Диагностика развития ребенка раннего возраста